今天晚上婆婆找我們去吃犇鐵板燒
一聽就是高級的餐廳
但是我們並不是最主要的座上賓
主要是婆婆和阿姨宴請她們的朋友
順道找了兩位舅舅和齊齊還有我們一家人一塊兒去用餐
至於為什麼沒有找大哥一家人
最主要是因為他們小孩星期一和星期五都有才藝課
以往婆婆都會趁著舅舅上台北時找大家去吃飯
但是常常會約星期五 (因為隔天放假)
所以大哥和大嫂都會以小孩要上才藝課的理由婉拒
就這樣幾次下來婆婆就不愛找他們了
而且昨天婆婆還刻意跟我說..
"就算要上才藝課，偶爾請個假也無所謂啊~"
話中聽得出她對於他們每次都用才藝課來婉拒是很在意的
畢竟全家人 (包括親戚) 一塊兒用餐的時機有限
我想她是這樣的意思
婆婆訂了包廂
一看就是高級的地方
光是包廂裡就分為一個小沙發區和鐵板燒用餐區
裡面還有超級乾淨的廁所呢
我算是很少有機會可以去這種高級料理店
所以說是大開眼界也別笑我是土包子啊
今晚的主廚是這家餐廳的靈魂人物
老闆把經營方式全權交給他
他只要負責把錢送到老闆手上就可以了
聽說犇也是在他的經營理念下變成今天這般走奢華路線的餐廳
怎麼有這麼好的員工啊
沒有吃過鐵板燒的 QQ 和樂樂一開始都被廚師的動作給吸引
主要是他們沒有看過廚師在他們面前料理食物
光是這樣就有很大的吸引力了
然後就看他變出一道道的料理；真的很厲害
這家店是走高級餐廳路線
和一般鐵板燒最大的差異是食材的不同
飽滿的蝦子、和一顆顆大粒的干貝、煎的恰如其分的鵝肝
烹煮後好吃的鮮魚片以及好吃的牛排和牛肉
除了廚師的好手藝外；食材的高級與新鮮度也佔了很大的因素
快吃完時婆婆突然說：好吃的料理沒有配酒好像怪怪的
所以當場又開了一瓶香氣十足的紅酒
我不懂得品味紅酒
只知道這瓶紅酒的口感十分的滑順好入口
高級的料理連最後的甜點都不馬虎
甜點是一份爆漿巧克力蛋糕配上一球濃郁冰淇淋及一片水果
特別的是爆漿巧克力蛋糕是熱的
所以裡面的巧克力漿也是熟燙的
若是將巧克力漿直接吃到嘴裡會覺得燙嘴
但若是將巧克力漿淋在冰淇淋上
配著冰淇淋一塊兒吃
那滑順的口感和濃郁的滋味兒真是配的剛剛好
QQ 很開心的自己吃了一球冰淇淋
樂樂則是因為冰淇淋太甜了而不要吃
後來婆婆和舅舅又說起他們去西班牙時的趣事
聽得大家哈哈大笑的
今天真是個愉快的用餐時光唷！
