今天的幾項新嘗試有：
第一次做鹹味的吐司、
第一次用低溫烘烤、
依照食譜使用奶油，但是將量減半、
麵糰上面灑拉絲起司取代塗抹蛋液、
最後一次的發酵是在放有一碗加熱過的水的微波爐內進行的。
成品出來讓人很振奮，
因為色澤蠻像麵包店賣的吐司，
不過剛開始抓不到要領，
切吐司時切錯方向，
後來轉個90度來切就對啦！
還有，裡頭的起司尚未凝固，
不可以太急著切開。
爸爸下班回來剛好趕上吐司出爐沒多久，
試吃了一小片，
難得稱讚媽咪的爸爸直說好吃喔！
不是老王在賣瓜喔！
這次的吐司真的超好吃的，
跟之前做的口感完全不同，
又軟又香的，很容易一片接著一片一直吃呢！
