facebook pixel code

毅安媽咪

荔枝果凍

2008年07月11日
荔枝果凍_img_1
前天晚上買了5斤的荔枝,
這兩天幾乎照三餐吃,
但還是比不上它變得不新鮮的速度。

由於荔枝不耐久放,
加上皮薄汁多,
很容易就酸掉。

今天乾脆把所有的荔枝殼都剝掉,
再請建宇跟毅安把籽挖掉,
剩下來的果肉就拿來做果凍吧!

雖然荔枝沒有煮過,
但是果凍的荔枝香味還是好濃耶!
好吃好吃!

材料:
水900c.c.、膠凍粉3大匙、白砂糖3大匙(有點忘了)、切成小塊的荔枝隨意。