前天晚上買了5斤的荔枝,這兩天幾乎照三餐吃,但還是比不上它變得不新鮮的速度。由於荔枝不耐久放,加上皮薄汁多,很容易就酸掉。今天乾脆把所有的荔枝殼都剝掉,再請建宇跟毅安把籽挖掉,剩下來的果肉就拿來做果凍吧!雖然荔枝沒有煮過,但是果凍的荔枝香味還是好濃耶!好吃好吃!材料:水900c.c.、膠凍粉3大匙、白砂糖3大匙(有點忘了)、切成小塊的荔枝隨意。