facebook pixel code

毅安媽咪

金桔凍

2008年07月22日
金桔凍_img_1
昨天做的,
把9塊錢買的金桔全部用手擠壓出果汁來,
毅安也幫了不少的忙。

由於果汁的量蠻多的,
金桔的味道很濃,
蜂蜜的量不是太多,
所以吃起來偏酸。

今天小組聚會結束回到家,
跟毅安各切了一塊拿來吃,
上面再淋些蜂蜜,
毅安並沒有叫酸喔!

材料:
熱水500c.c.、金桔汁150c.c.、冷水150c.c.、膠凍粉4大匙、蜂蜜40克。

做法:
1.將膠凍粉放入500c.c.的熱水當中用力攪拌均勻。
2.將150c.c.的冷水倒入1的熱水當中,使其降溫。
3.將金桔汁及蜂蜜倒入2當中攪拌均勻。
4.將3倒入淺盤或耐熱容器靜置,待其降溫再移入冰箱使其冰透再食用。