今天試著將完成的地瓜粉糊倒進抹了油的淺盤裡，
再放入電鍋裡去蒸。
不過剛蒸好的麵糊表面濕濕的，
倒進裝有熟太白粉的容器中時，
加上裡頭的太白粉可能太多了，
結果太白粉都結塊地附著在麵糊上頭。
乾脆把整坨麵糊再放到平底鍋加熱一下，
雖然還是有些結塊的太白粉在麵糊裡頭，
啊~~~就不管了啦！
反正都是熟的，就這樣吃了吧！
毅安喜歡這黑糖口味的香蕉飴，
難得看他三不五時就去拿來吃，
還說：媽媽！你做的這個黑色的好好吃喔！
只剩下1/2小匙的香蕉油了，
改天再做一次看看，
希望可以成功。
材料：
地瓜粉275克、太白粉25克、黑糖90克、水500c.c.、蜂蜜1小匙、香蕉油1/2小匙。
做法請參考：
TPC復活日記之黑糖粉粿 
