青蔥乳酪麵包

高粉225
全麥粉75
酵母1t
水180
湯種40
奶油20
青蔥40
乳酪40
鹽巴1t(忘了加)

忘了加鹽巴，
只好在中間夾上火腿片吃。
不過加了湯種的麵團真的好軟。