高筋麵粉500克細砂糖50克鹽巴8克酵母粉5克沙拉油30克水320克鼠麴草40克麵團總重948克分割成每個約79克的小麵糰共12個將博客蒜味熱狗縱剖成兩半,包入擀成長條狀的麵糰內,再橫切五刀,整形成圈狀。剩下四個小麵糰沒有用到...