餅皮材料:低筋麵粉230奶油120糖粉50克全蛋50卡士達醬材料:蛋黃4個白砂糖60克鹽巴2克牛奶500克香草精少許玉米粉20克低筋麵粉20克奶油30克1.餅皮太酥脆,容易碎裂2.卡士達醬稍嫌稀了些3.煉乳應該要吃的時候再淋上去