facebook pixel code
緊急公告:因突發資料庫異常事件,故4/8~4/26資料損毀,如會員於上述區間曾於討論區發文回應,煩請重新發布,造成您的困擾敬請見諒

毅安媽咪

烤箱讀書會

2017年05月21日




~雪Q餅 材料~
奶油100克
棉花糖300克
奶粉100克
蔓越莓200克
奇福餅乾420克

10:40-10:55詩歌:博真
10:55-11:30點心:伊茹
11:30-12:00繪本:靜霞、倫君
12:00-12:20包裝與分享:各組老師

器具:
電磁爐*4(教會)
小瓦斯爐*1(教會)
延長線*4(教會)
大鋼盆*5(裝餅乾用)(教會*3)
木匙*5(伊茹*1、教會*1、倫馨*1、靜霞*2)
大塑膠袋(3公斤)*5(伊茹買)
擀麵棍*5(伊茹*2)(教會*3)
小鍋*5(隔水加熱用)(教會*2)(伊茹*3)
大鍋*5(教會*5)
刮板*5(伊茹*2)(教會*3)
菜刀
包裝袋
手扒雞塑膠手套*10(教會)

預備動作
1.棉花糖用塑膠袋分裝
2.蔓越莓乾用塑膠袋分裝
3.奶粉用塑膠袋分裝
4.奶油分裝
5.鋼盆裝水

步驟:
1.介紹所有材料
2.先將每片餅乾掰成四小塊(輪流請小小孩來做)(戴塑膠手套)
3.電磁爐開小火,將裝水的小鍋放上去加熱。
4.將大鍋放在小鍋上,放入奶油隔水加熱融化。
5.再放入棉花糖隔水加熱,使奶油與棉花糖融合在一起。
6.將奶粉、蔓越莓及餅乾混合在一起。
7.再將奶粉、蔓越莓及餅乾倒入大鍋裡,攪拌到所有材料都裹上棉花糖漿。
8.將整陀材料挖到耐熱塑膠袋中,用手輕輕壓平。
9.用擀麵棍將材料輕輕擀開擀平,靜置放涼。

少年同工
1.將各桌材料搬到各組桌上
2.將電磁爐及延長線架設好
3.在各桌按著伊茹老師的指示一步步帶領組員操作
4.指示各個步驟由哪些小朋友執行(掰餅乾,每個人掰10塊就換人)
5.每個動作皆由少年同工先示範,再換其他人操作
6.維持並收拾該桌秩序及桌面、地面的清潔
7.認識該桌組員的名字並記起來
8.需要搬桌椅時,依老師指示立刻幫忙
9.指定哪些少年同工幫忙包裝