年節菜單

肉：牛腱、丸子、蝦、香腸、透抽、小里肌、雞腿、五花肉、雞胸、絞肉、排骨、鱸魚、肋排、梅花肉、鱸魚骨

蛋、鹹蛋、榨菜絲、麵圈、豬皮、豆皮、雞蛋豆腐、嫩豆腐

白菜、高麗菜、大陸妹、芥菜、青蚵白、青江菜、A菜

洋蔥、胡蘿蔔、番茄、甜菜根、毛豆、荷蘭豆、白蘿蔔、南瓜、木耳、綠花椰、金針菇、杏鮑菇、四季豆、甜豆、甜椒、芋頭、大黃瓜、小黃瓜、櫛瓜、白花椰、蒜苗、青椒

1/28
午餐：水餃(豬肉、蔥花)、青蚵白蛋花雞湯
晚餐：肉絲、胡蘿蔔、杏鮑菇、木耳、洋蔥、白菜、番茄、豆皮、油飯

1/29
午餐：水餃、油飯、前一晚的湯、水煎包、白飯
做：蘿蔔糕
晚餐：1.雞胸、毛豆  2.蝦子、透抽、荷蘭豆  3.大陸妹  4.蘿蔔雞湯

1/30
午餐：芋頭、肉絲、紅蔥頭、洋蔥、胡蘿蔔、香菇、米粉、高麗菜、蘿蔔雞湯
點心：蘿蔔糕
晚餐：1.高昇排骨  2.香煎鱸魚片  3.白菜、金針菇、胡蘿蔔、鱸魚湯底、甜豆

1/31(除夕)
午餐：雞塊、大陸妹、芥菜雞湯、炸肉餡丸子、蛋炒綠白花椰
點心：桂圓米糕粥
準備：白煮蛋
晚餐：1.透抽、甜豆、甜椒、蝦仁  2.五花肉、蛋、麵圈  3.高麗菜  4.小黃瓜  5.芥菜雞湯

2/1(初一)
午餐：蘿蔔糕、香腸蒜苗、五花肉、白蘿蔔、綠白花椰番茄蛋、芥菜雞湯、大陸妹、炒飯、米糕粥
晚餐：1.雞腿  2.香煎鱸魚片  3.肋排  4.青江菜  5.櫛瓜煎蛋  7.芥菜雞湯  8.午餐剩菜