沙玫(瑪格麗特餅乾)

謝謝曼容&曉寒再度母女搭檔，
陪伴沙崙玫瑰教室的姊妹們做點心。

這款瑪格麗特小熊餅乾原來有這麼有趣的故事背景，
第一次嘗到在餅乾麵糰裡加入過篩的蛋黃，
真的很美味呢！

瑪格麗特餅乾💗

奶油 100g
糖粉 60g
低筋麵粉 100g
玉米粉 100g
熟蛋黃 2顆

調色：
紅麴粉 適量
可可粉 適量
抹茶粉 適量

作法：
1.將奶油與過篩後的糖粉拌勻
2.將蛋黃過篩 加入一起拌勻
3.將低筋麵粉和玉米粉一起過篩後加入拌勻
4.隨心所欲調色以及製作造型
5.完成後放入烤箱 160度 20-25分鐘 （需視餅乾大小而定）
完成✅