facebook pixel code

毅安媽咪

皓鑫鮮團購

2023年04月06日

昨天FB跳出這個離我們家很近的團購海鮮肉品社群,
今天直接到店裡選購了三個品項:
大牛排190
牛肉小金磚120
櫻桃鴨胸150

烹調方式:
大片牛排:油熱2面各煎3分鐘就大概5分的熟度,要吃到7分就在2面多加1分
小金磚:一樣油熱6個面各煎15~20秒就可以了,覺得太生就每面加5秒
鴨胸:油熱把2面煎至金黃色,進烤箱180度烤10~15分,再拿出切片即可

食材都需完全退冰才可
不然怕中間會不夠熟