昨天FB跳出這個離我們家很近的團購海鮮肉品社群,今天直接到店裡選購了三個品項:大牛排190牛肉小金磚120櫻桃鴨胸150烹調方式:大片牛排:油熱2面各煎3分鐘就大概5分的熟度,要吃到7分就在2面多加1分小金磚:一樣油熱6個面各煎15~20秒就可以了,覺得太生就每面加5秒鴨胸:油熱把2面煎至金黃色,進烤箱180度烤10~15分,再拿出切片即可食材都需完全退冰才可不然怕中間會不夠熟