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育兒．持家．愛自己
毅安媽咪
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家裡還有好多人家送的蔥， 今天就試著做蔥油餅， 原本是按照以下的食譜來做， 後來偷懶又參考了另一個食譜， 結果搞得有些手忙腳亂。 要進鍋子裡煎時， 我用兩種方式壓平麵團， 一是用桿麵棍壓平，這樣較薄， 一是用手壓平，這樣較厚， 不過較厚的比較有層次感，也比較有味道。 -------------------------------------------------1.中筋麵粉 500g 慢慢沖入滾水200g用筷子調散,再加入冷水50g、油50g混合揉成燙麵糰後，靜置20分鐘以上，再揉光滑。 2.分割成10個，滾圓；外表抹重油，用塑膠袋蓋上鬆弛1小時以上。 3.將麵糰擀開，塗上沙拉油、鹽、蔥花、炒熟白芝麻.胡椒粉或一點點五香粉，捲成圓柱再盤成圓餅狀，用塑膠袋蓋上鬆弛1小時以上(此步驟可省) 4.將麵糰擀開，成型，用有油的平底鍋煎熟至金黃即可。 -------------------------------------------------
早上將近10點， 突然接到建宇從學校打回家的電話， 還來不及問建宇打電話的原因， 建宇就劈哩啪拉地說著： "媽媽，俊毅撞到頭流血了， 現在去醫院了。" 原來是上課時間到了， 俊毅要等建宇進教室， 可是昶廷拉著俊毅要他快點進教室， 結果俊毅被石頭絆倒， 額頭撞到了尖角， 因此流了許多血， 還去醫院縫了幾針。 下午看到俊毅時， 還好狀況都不錯， 明天應該就能恢復上課了。
早上毅安還是在咳嗽， 媽咪就試著讓毅安吞葡萄子的膠囊。 媽咪問毅安要不要吃藥， 毅安很高興地跑過來。 剛開始毅安都只是喝下水， 膠囊則還在嘴巴裡， 不過試了幾次就成功了， 今天還吞了兩顆喔！ ps.中午媽咪在煮麵時， 毅安竟然又自己吞了一顆， 趕緊把葡萄子藏在他拿不到的地方。
昨晚狂打噴嚏， 有時還會直冒汗， 半夜很難睡， 因為喉嚨很不舒服， 又一直鼻塞、流鼻水， 這兩個月就感冒了兩次， 抵抗力怎麼好像變差啦？
第二季的圍棋課結束了， 建宇已經學了半年的圍棋， 目前晉級至23級。 建宇這次的晉級賽得了第三名， 他說輸了兩場的原因是"用腦過度"。
下午媽咪想要小睡一下， 請建宇跟俊毅兩個人交換檢查功課。 看到建宇要俊毅重寫的地方， 覺得他比我還要嚴格呢！ 不過建宇要俊毅重寫， 俊毅比較不會不耐煩喔！
原本今天毅安還是不肯進小房間上課， 而且情緒很大又容易亂叫， 媽咪帶他去樓梯間教訓了一頓， 毅安這才答應去聽靜霞阿姨說故事。 今天子涵沒有來， 我就留下來幫忙， 也好控制課程進行的秩序。 今天靜霞阿姨說了一個"石頭湯"的故事， 接著就彩繪石頭。 毅安似乎比較喜歡把水彩筆放進水裡攪來攪去。 今天孩子們期待的點心時間是製作水果沙拉， 小朋友們都很捧場， 毅安是唯一會用手拿食物吃的小朋友， 看他吃得滿手滿嘴到處都是， 這個習慣真的很不好耶~~ 玩具時間當中， 常常需要排解孩子們的爭執， 毅安還是習慣從別人手中拿玩具， 如果碰到不好惹的對象， 兩個孩子就會吵起來， 今天毅安就用玩具敲了華冕一下， 還好沒啥大礙。 今天原本是由我帶課， 後來臨時改由靜霞帶， 為了讓孩子們有心理準備， 在課堂前我就先來個預告， 孩子們也都能夠欣然接受， 真是太好了！
上個星期復活節下午的活動延到這週， 建宇一再懇求想要參加， 好吧！就讓他們去玩一玩吧！ 毅安一到公園完全不需要他媽， 在遊樂設施當中來回穿梭。 不過有時他會只顧著追小狗而跑太遠， 還是必須注意一下比較保險。 闖關活動開始， 毅安也去加入大哥哥大姐姐們。 建宇總共得到了七張小貼紙， 可以換七個小點心。 在孩子們換點心之前， 毅安早已自動去拿了一小條曼陀珠， 然後躲在柱子後面偷吃， 還不時偷看媽咪。 媽咪要他過來，他堅持不要， 因為他知道我會要求他不可以吃太多啦！ ps.今天第一次進行兒童英語聖經課程， 不過建宇覺得很難， 所以表現得興趣缺缺， 還說比較喜歡媽咪教他的英文， 嘿嘿~~那我們就繼續再來每天一頁的英文課吧！
昨天一整天就只是稍微流鼻水， 不過睡覺時， 鼻塞還是讓他不容易入睡。 今天常常聽到毅安咳嗽， 深怕他會把剛吃下的東西吐出來。 要睡覺前， 毅安了解鼻塞讓他不舒服， 所以也不容易入睡。 至於便便， 今天早上七點多就爬起來說要大便， 毅安直喊痛，應該是硬便吧！ 還好晚上又大了一次， 只是大在大馬桶裡都看不到便便的狀態， 明天再多補充些水果囉！
上個星期的某一天， 建宇突然在餐桌上對媽咪說： "媽媽，你能不能煮點別的啊~~ 哪時候才能夠吃便當呢？" 聽了媽咪真是難過啊~~ 今天晚上就買了池上便當的雞腿飯， 看建宇吃的那副滿足樣， 可惡！媽咪一定要學學怎麼做出好吃的香酥雞腿！
今天將小便盆放在大馬桶上， 並且在大馬桶旁邊放一個小板凳， 然後鼓勵毅安自己爬上大馬桶上廁所。 剛開始毅安爬得非常吃力， 不過成功之後， 就來來回回一直"玩"馬桶， 不斷在馬桶上上下下。 今天想尿尿都可以自己去廁所解決， 不過今天還沒有便便.... https://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD1/30643/29874.13561483.70551.wmv
晚上爸爸請幾個大學時代的朋友到家裡附近的餐廳吃飯， 在餐廳， 可能由於人多熱鬧， 毅安完全不聽媽咪的話， 什麼都要找爸爸。 而且，毅安一直吵著要吃蝦子， 不知道總共嗑了多少尾蝦子。 回到家， 可能媽咪事先跟他說過要跟一個弟弟分享玩具， 毅安今天就很反常地主動分享。 不過人家才玩不到幾秒鐘， 毅安就很溫柔的叮嚀人家"要休息一下喔~~"， 然後就從弟弟的手中把玩具拿走。 這位弟弟從來沒有玩過玩具槍， 今天在我們家學會了"ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ"， 只見家裡三個小男生ㄅㄧㄤˋ來ㄅㄧㄤˋ去的。 家裡熱鬧， 加上叔叔阿姨都會稱讚毅安怎樣好棒， 毅安的情緒好亢奮， 客人要回家了， 他也一定要跟著爸爸送客。 毅安真是十足的人來瘋， 不過會跟小朋友分享玩具是今天難得的好表現喔！
建宇最近非常喜歡講冷笑話， 不知道是在學校學的， 還是在教會聽到的。 今晚聚餐時， 建宇就頻頻對叔叔們發問： 什麼龍是白色的？ 什麼車要讓人等很久？ 金銀銅鐵錫為什麼會導電？ 我想這也是建宇跟"陌生人"展開互動的方法吧！
●今天請建宇朗讀課文給媽咪聽， 毅安就趕緊跑到媽咪面前開始"胖學了、胖學了..."， 耳濡目染的學習真是最有效的了。 ●下午看到華視在播"萬里尋母"， 媽咪用悽愴的聲音唱起以前的主題曲"我想你媽媽~~"， 毅安心疼又好奇地看著媽咪， 等媽咪笑了，毅安才覺得媽咪是在跟他開玩笑。 毅安看到馬可身邊的小猴子， 常常會說成小老鼠， 於是媽咪趁機教他唸"小猴子吱吱叫"的童謠， 三兩下，毅安就幾乎快要會背了呢！ ●星期三送建宇去上畫畫課的路上， 都會經過一家"大漢書局"。 前幾天毅安就指著招牌說"大中小"， 媽咪很好奇毅安為什麼會這樣說， 建宇則說因為弟弟知道那個字是"大"啊！ 今天媽咪就在白紙上寫了一個"大"字， 毅安果然又說"大中小"， 媽咪趕緊跟他說"這是大喔"。 看來可以讓毅安學習認字了呢！
這個月借了一本東西圖書的"麻糬打打樂"， 媽咪跟建宇就一直想要自己做麻糬來吃， 當然我們不是像書裡那樣自己"槌"麻糬， 原來只要買到糯米粉就萬事OK了。 不過糯米粉在一般便利商店還買不到， 最後還是在傳統市場裡的商店才買到的。 材料： 1.糯米粉 2.水 3.尾牙吃刈包剩下的花生粉 4.沙拉油 做法： 1.將糯米粉及水以1:0.7~0.8的比例調成粉漿。 2.將調好的粉漿放入電鍋蒸熟(外鍋放一杯水)。 3.待稍涼之後，雙手抹油將麻糬取出放進花生粉堆裡。 4.要吃時用筷子將麻糬團切成小塊食用。 小孩子們都非常捧場喔！ 還請建宇帶一些去給昶廷吃呢！
昨夜過了12點， 媽咪才要上床睡覺， 毅安就開始手腳亂揮亂踢， 爸爸安撫沒有用再換媽咪安撫， 只是媽咪實在太累了， 後來轉過身去不理毅安， 毅安竟然哭了起來。 今天問毅安怎麼回事， 他也答不上來.... 今天下午的睡眠也非常反常， 睡眠很淺又很短， 大概睡不到一個小時吧！ 晚上八點多就讓毅安上床睡覺， 不過由於鼻塞， 毅安輾轉難眠， 過了將近一個小時之後， 毅安終於睡著了， 不過沒多久又開始亂踢， 這時毅安流了滿頭汗， 不知道讓毅安不好睡的原因究竟為何？
每當毅安說哪裡痛時， 媽咪都會覺得很想笑， 因為知道他並不是真的很痛， 即使痛，也可以很容易就轉移他的注意力。 這幾天當毅安說"我好痛"時， 媽咪會說"你好痛啊~~"， 毅安就會糾正媽咪說"是我好痛啦~~"， 然後媽咪就指著自己說"是我好痛嗎？"， 於是毅安就會被媽咪給弄糊塗， 搞得他自己也覺得好笑。
建宇跟俊毅兩個人下午早早就寫完功課， 於是等毅安起床後， 我們就去附近的溪頭公園踢球。 一進入公園就有一株開滿紫色花朵的花叢吸引我， 泥土上立著的牌子寫著"杜鵑"， 可是明明不是杜鵑花啊！ 當媽咪還在取景拍照時， 三個小男生早已去籃球場踢球了， 不過沒多久就聽到毅安的哭聲， 因為哥哥們不讓他加入啦！ 我帶著毅安去另一邊玩溜滑梯、走平衡木， 好讓哥哥們可以專心踢球。 剛開始毅安需要媽咪牽著他走平衡木， 後來看到俊毅哥哥在玩， 他就自己試著走走看， 看他握緊拳頭緊張的樣子， 嘴裡還不時唸著會跌倒，好可怕， 真是惡人沒膽喔！ 有一個住在附近的中班小男生騎著腳踏車加入我們， 建宇向他借了腳踏車來練習， 不過最後還是沒有成功， 建宇真是一個十足的"都市小孩"耶！ 今天的風很大，而且有點冷， 看到毅安流了點鼻涕， 心想應該是剛剛哭過的緣故， 不過心裡越來越不踏實， 大概過了一個小時後我們就趕緊回家了。
這次乖乖照著食譜上的比例， 地瓜泥：地瓜粉：太白粉=2:1:1 再加上適量的糖及水， 就揉成了一個光滑的麵團。 這次也只是搓成長條狀再切小塊， 並未搓成圓球狀， 結果口感更棒。 搭配紅豆、薏仁、蓮子及之前做的芋圓， 就是一道營養可口的下午點心囉！
毅安跟阿媽在客廳玩， 突然聽到毅安不尋常的大哭聲， 原來毅安跟阿嬤提到蚊子， 結果剛好有隻大蒼蠅停在觀景窗上， 由於超乎毅安印象中蚊子的大小， 嚇得毅安當場大哭。 沒想到吧！ 毅安平常這麼火爆， 竟然會因為這樣被嚇哭。
晚上送建宇去上畫畫課之後， 我就帶著毅安去燦坤看烤箱， 順道買了片"小木偶奇遇記"的DVD回家， 因為上次回基隆跟蓉蓉一起看過， 毅安還直說那片DVD是蓉蓉的呢！ 結果買了沒多久媽咪就後悔了， 應該買書比較實用， 讓毅安有更多的想像空間才是。 毅安看到比諾丘被關在小籠子裡喊"放我出去"， 也露出一副心裡非常著急的樣子， 由於劇情高潮迭起， 毅安看得目不轉睛， 要睡覺了還在那邊"小木偶被大鯨魚吃掉了..."， 可見他都看得懂耶！
下午昶廷打電話過來， 媽咪就問建宇"昶廷不生氣了啊？"， 建宇回答"對啊"。 小孩子的情緒真是來得快，去得也快， 這樣很不錯喲！
今天又聽建宇朗讀一次， 發現建宇有進步喔！ 由於建宇對朗讀比賽的獎品很感興趣， 是一條可以計算次數及消耗卡路里的跳繩， 媽咪就激勵建宇， 好好表現，好讓媽咪可以跳跳繩消耗一下熱量喔！
謝謝酒窩家媽咪的提醒， 晚上趕緊拿起相機， 錄下毅安天真的朗讀聲。 看倌們，聽得懂嗎？ "放學了，放學了， 同學們背上書包， 笑著說再見。"https://bb5.babyhome.com.tw/UPLOAD1/30643/29874.13364313.21080.wmv
最近搭計程車， 毅安一定要自己爬上去或下來， 媽咪絕對不能幫他忙， 否則他會大聲抗議。 傍晚請他拿塊餅乾給阿嬤吃， 阿嬤對毅安說"謝謝，毅安自己吃就好了"， 結果毅安氣呼呼的堅持說"阿嬤吃啦！"， 阿嬤只好趕緊收下餅乾了事。 晚上用餐時， 毅安一直說他要吃肉， 不過媽咪今晚並沒有煮肉， 而是煎了一片鮭魚。 媽咪還以為毅安說錯， 照樣夾了塊鮭魚給他， 結果毅安又開始大叫"不是啦！要吃肉肉啦~~"， 並且用手指著阿嬤盤子裡的雞腿。 因為阿嬤是吃原本中午要吃而沒有吃的便當， 裡面就有一隻雞腿啦！
毅安最近進入什麼都要學別人的時期， 上個星期哥哥小鳥發炎要抹藥， 毅安也把褲子脫下來說小鳥痛痛。 看到爸爸撩起衣服擦藥， 自己也拉起衣服說要抹藥藥。 看到阿嬤吃藥， 也吵著說毅安也要吃藥藥。 看到媽咪泡牛奶， 也吵著說毅安也要泡牛奶。 這兩天試著讓毅安將奶粉倒進奶瓶裡， 毅安作得還不錯喔！
下午昶廷跟哥哥一起來家裡玩電腦， 不知道發生了什麼事， 好像是昶廷誤會建宇害他怎麼怎麼地， 昶廷突然氣呼呼地衝出來， 還揚言以後不要再來我們家了。 昶廷的哥哥對他說理也不聽， 看到昶廷哥哥在朋友跟親情間的兩難， 最後還是決定帶昶廷回家， 不過兩兄弟在電梯口都哭了。 希望小孩子的怒氣今天過了就算了。
建宇的老師下午特別打電話來， 要建宇在家練習朗讀的技巧， 並且請媽咪幫忙盯著他練習。 建宇選擇了第九課"放學回家"， 老師說建宇的聲音很好聽， 不過還不太會掌握語調的高低。 今天只是練習頭一句"放學了，放學了"， 媽咪唸起來感覺有點像連戰去大陸時對他的歡迎： "爺爺，您終於回來了！"的感覺， 不過挺好玩的。 建宇也似乎慢慢摸索出訣竅了。 毅安耳濡目染， 也跟著哥哥不斷的"晃學了，晃學了"， 聽了我們忍不住哈哈大笑。
今天是復活節， 早上聚會的形態跟平常有些不同。 當儀錦姐帶著學生群獻唱"哭傷路"這首歌， 並且放映著電影"受難記"的片段時， 再加上昨天看過的"納尼亞傳奇"的片段回憶， 我的眼淚不斷奪框而出。 我一直想到自己的不配， 但主耶穌竟然願意為我們捨命， 在我還是罪人的時候， 主耶穌竟然就這麼接納了我， 不問我的過犯， 而是無條件地接受我。 前一陣子突然想到自己曾經犯過的錯誤， 儘管耶穌已經赦免了我， 但有時我還是會再度陷入罪咎感之中， 但是主耶穌溫柔的安慰我： "舊事已過，一切都變成新的了！" "我不再記念他們的罪愆和他們的過犯。" 主啊！我真是滿心的感謝你！ 另外， 這幾天靈修讀到一段文字： "能否饒恕並不在於思想上的轉變， 而是從心裡經驗到被饒恕， 我們不配，但神仍然願意饒恕。" 我知道， 儘管我過得似乎很得勝， 但其實內心的苦毒還依舊存在。 當我看到這段文字， 真是深深感到慚愧。 因為我就像那個得到主人赦免卻又不肯饒恕別人的僕人一樣。 主啊！ 真是求你潔淨我的心， 因為你說"清心的人有福了，因為他們必得見神"。 求你幫助我除掉自己眼中的梁木， 好讓我能夠以基督的心為心來對待每一個人。 親愛的主耶穌，我真是要大大的讚美感謝你！
早上去教會前， 媽咪跟毅安來個約法三章。 媽咪告訴毅安， 如果想要什麼東西的時候不可以說"毅安的，毅安的~~"， 也不可以大哭大叫， 要來找媽媽，請媽媽幫忙。 只要毅安不小心又大叫了， 媽咪就會輕聲地對毅安說， "不可以大叫對不對？要來找誰啊？"， 毅安就會說"找媽媽"， 然後毅安就會收斂許多地繼續在教會遊走。 今天教會活動有個手偶的表演， 毅安忍不住總是要去碰碰那些手偶及道具， 媽咪告訴毅安， 要乖乖坐好，媽媽才會給他吃糖果。 結果毅安很快地去坐好， 然後又很快地回到我身邊說： "媽媽我坐好了，我要吃糖果"。 呵呵~~ 後來毅安坐不住就跑到樓下去玩了。 也因此當伉儷們上台獻詩及後來的分享時間， 毅安都沒有上來"鬧場"。 媽咪才難得可以在樓上好好的聚會。
