【記者胡慕情台北報導】
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現代人強調養生，黃豆製品正夯，但你知道自己吃下肚的豆製品，很可能是基改黃豆嗎？生產基改黃豆的，正是生產農藥「年年春」的跨國企業「孟山都」。台灣雖尚未種植基改作物，部分商品也有標示，但傳統市場的豆腐是不是基改黃豆，消費者很難知道。台灣大量進口黃豆，孟山都勢力更已入侵，糧食安全問題，一觸即發。世新大學社發所4月連續針對農業與農村問題辦理講座，8日綠色陣線成員陳思穎播放紀錄片《牛糞傳奇》，透過5月1日即將來台參加亞太綠人會議的社會運動者范達娜•席娃（Vandana Shiva）對抗基改作物的歷程，探討糧食安全問題。「孟山都」的勢力遍及全球，台灣也深受影響。DDT、年年春都是老一輩熟知的藥品；很多人不知道，就連口香糖的甜味來源阿斯巴甜、越戰時美軍所使用的化學武器橘劑，都是孟山都生產的。這個以農化起家的公司，在生技時代轉向基改，透過掌握基改種子的方式，對印度農民造成剝削，農民迫而走上自殺一途。揭露「進步」的假面具基因改造到底好不好，一直是爭議未休的問題。孟山都公司宣稱，農民耕種會遇到天災蟲害，基改作物可協助農民收成更好，如基改大豆便是為了灑除除草劑時別把大豆一起殺死，便在裡面植入細菌基因對抗除草劑；而基改蕃茄裡則有鮭魚基因以避免果實碰撞受損、有利遠距運輸。隨著氣候變遷問題嚴重，更多生技公司把精力放在抗暖化的基改研究，希望研發出淹水時、沒水或土壤鹽分高時都可種植的品種。然而，基改或雜交品種對人體的健康影響未定，歐洲國家更因狂牛病問題而對跨物種問題小心翼翼。但在印度、墨西哥這些貧困國家，孟山都卻以「解決饑餓貧困」為名，大力推廣基改。種子不再自由孟山都是營利公司，不是慈善企業。據統計，每研發生產一種基改作物，平均要花10年時間、總經費高達一億美金。因此孟山都公司雖然大打廣告，告訴居民「基改種子能讓你活得更好！」，卻一面申請基改種子專利權，農民買種子時必須簽約、不得留種，並得支付昂貴的專利跟技術費。然而，買了基改種子還得買孟山都的除草劑、肥料……因為基改作物「只適用」孟山都的產品。陳思穎表示，有些農民偷偷留種，被孟山都公司發現，就會被告。但有的農民只是因為農田鄰近基改田，種子飄到自己田裡，沒種的農民也被告。為了不讓農民留種，孟山都公司進一步研發只能種一次的種子，導致農民須不斷購買昂貴的新種子，陷入負債循環而自殺。全球化世代，農業價格與種植何種作物已被大國掌控，加上農企業聯合掌控糧價，糧食自足已陷入危機。陳思穎指出，孟山都公司這類企業所做的事是「生物剽竊」，不但衝擊當地居民的生態多樣性，更製造社會問題。尤其基改作物不適合印度傳統發展有機農業的模式，更進一步造成當地生態問題、土地不堪使用。范達娜•席娃對此諸多批判，她認為種子是大自然的自然演變，不該被企業壟斷，於是她在印度成立40多個種子銀行，免費提供農民種子，唯一條件是收成時必須回收部分種子，藉著育種學家的協助，留下種子的多樣性與特性。陳思穎說，台灣雖未開放種植基改作物，但孟山都公司已蠢蠢欲動，也有部分學者大力推動。近年基改問題漸漸浮現，去年的生物實驗已驗證有老鼠吃了基改玉米後從此不孕，如何讓台灣成為全面非基改農區相當重要，順應自然，是糧食安全的第一步。
目前市面上的豆類製品還是不要亂吃得好!!
