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葉淇淇

11年兩性、親子作家,2年法律輔導志工

11年兩性、親子作家,2年法律輔導志工

【大巨人鐵板燒】精緻午餐物超所值

2018年02月01日

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今天來分享的是CP值頗高的台中餐廳是大巨人鐵板燒

最棒的是這裡有商業午餐一人780元,

不必花一張大鈔也能吃得美味又高級!!

 

大巨人鐵板燒TIPS:

電話:04-22058005

FAX:04-22052084

地址:台中市北區明德里忠明路333號1樓

 

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台中頂級的鐵板燒料理,幾乎台中在地人都不會忽略【金磚】跟【大巨人】,

而大巨人鐵板燒也是繼金磚之後成立的,

外觀非常低調,內部卻富麗堂皇,

一進門擺在候位區的金邊豹紋沙發簡直不要太華麗~

許多老饕們也很喜歡在這裡先來個合影。
 

 

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大巨人的主廚擁有30幾年的鐵板燒料理經驗

對鐵板燒熟度和食材的鮮度掌握游刃有餘,

尤其是對於煎的功夫更是掌握的非常精準,

整體歐式貴族的氣派裝潢加上精緻高雅的擺盤,

顛覆了一般鐵板燒的感受,

原來在台中吃鐵板燒是一種頂級的享受!

 

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大巨人鐵板燒有精緻午餐一客780元,

主食有白蝦、魚排、季節海產、雞排、牛排任選

覺得真的是物超所值,

不同於兼六園的高價位高級食材,

大巨人讓一般民眾也能享受到高級料哩,

大家可以來試試看!!

 

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羊排1980、海鮮特餐1880、精緻午餐780

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看到桌上這個鑲著金邊的底盤,

覺得超高級的有木有!!

服務生雖然面部表情比較冰冷,

不過服務態度還可以,

只是我們剛好聊到機器人時代即將來臨,

如果服務業的服務水平不到讓客戶滿意的地步,

我想被機器人取代的時代應該會更加速來臨。

 

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開胃前菜有豆豉青蔥、和風洋蔥及黃芥末醬油,

豆豉青蔥鹹鹹辣辣的很開胃

和風洋蔥跟牛排一起吃的時候更加美味

黃芥末醬油就淡淡的,

這三碗都可隨客人喜好加點不加價

旁邊的牛蒡茶甘甘甜甜,

也可以隨時斟滿喔!

 

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老經驗的主廚將蒜片排的整齊美觀,

其實以前我真的不敢吃蒜頭,自從跟姐妹淘常常出來品嘗美食後,漸漸的較不怕蒜頭的味道,

反而喜歡乾煎蒜片配上肉類一起吃更美味喔!

 

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大巨人鐵板燒的生意真的很好,

我們平日午餐去竟然也客滿,

所以要去的話建議一定要事先訂位喔!

 

和風油醋沙拉分量不大,

顏色配的很漂亮,

沙拉鮮脆又好吃

 

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這裡的大蒜麵包很好吃,

外面酥酥的裡面卻非常軟,

大蒜味也不會太重。

 

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這道菜上桌的時候我不知道在幹嘛!

也忘記它的味道怎樣!!

~~~總之就是忘記它是啥了哈哈

(應該是全餐的所以我沒吃到吧【大巨人鐵板燒】精緻午餐物超所值_img_1 )

 

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湯品從左到右是海鮮清湯玉米濃湯竹笙鮮菇湯

料多又實在,每一種都很好喝

 

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海鮮特餐的大干貝好吸引人喔!

吃起來鮮美多汁,

主廚還一直貼心的提醒說要先吃條狀的墨魚,熱的最美味,

不然冷掉容易變硬喔!

 

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精緻午餐的也有條狀墨魚,

然後配的是魚排

 

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精緻午餐的魚排跟海鮮特餐的魚排果然長相差很多,

我們還笑說這就分別是小姐跟丫嬛的食物

 

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每一家餐廳一定都有特別的生日餐點或優惠,

大巨人鐵板燒就提供非常好喝的雞尾酒,

而且不只壽星有,而是每人一杯喔!

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個人覺得這個洋蔥蒸蛋的口味十分特別,

上次是在豐饌鐵板燒吃過(拍謝,我忘了寫)

在蛋上面加了肉燥乾蔥頭配料來提味,

可以連外面的洋蔥+蛋一起吃,

不過這道菜我覺得豐饌做的比較好,

這裡做的底部有點太乾。

 

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吃到這裡已經好飽了

主廚突然冒出一句>>>主食還沒上桌耶!!

把大家都逗笑了~

 

看著廚師專注的神情,

快速而細緻的動作,

我想到下次要帶小峰哥來吃,

因為他對廚師的工作一直非常有興趣

這是精緻午餐的主菜有牛排跟牛筋肉兩種

牛排廚師建議5分熟,吃起來鮮嫩多汁

牛筋肉跟一般我們去吃麵的軟爛口感不同,

全熟帶點QQ的很美味。

 

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在吃完精緻的牛排後,

最後上桌的是炒高麗菜,

不過我們已經完全沒有食慾了!!

 

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最後移步到咖啡廳去享用水果跟飲料

水果非常脆又甜,

不過飲料真的沒啥特別,

我們還是吃帶來的生日蛋糕好了

 

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大巨人的CP值算是不錯的,

如果可以提升最後的甜點跟飲料部分,

我覺得就不會輸給夏幕尼,

夏幕尼的主餐雖然尚可~

但是最後的甜點跟飲料就是能夠抓住人心,

讓人覺得就是不虛此行的感覺啦!!

 

大巨人鐵板燒資訊:

電話:04-22058005

FAX:04-22052084

地址:台中市北區明德里忠明路333號1樓

 

#台中美食 #台中鐵板燒 #聚餐