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葉淇淇

11年兩性、親子作家,2年法律輔導志工

11年兩性、親子作家,2年法律輔導志工

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【築間 旬 手作り料理、鍋もの、燒き物】可以帶孩子去的火鍋店,冬天吃火鍋就對了

2018年02月04日
公開
2267

  築間精緻鍋物,嗯~打卡的話應該在朋友圈中不是稀奇的事兒啦! 可沒想到築間在全省的火鍋店竟然已經有17家啦! 不信你們自己看介紹>>> 這裡 今天分享的是一月19號開幕的文心店 比較不同的是這家附有鐵板燒料理.   雖然我們很想嘗式試板燒, 不過天氣那麼冷, 我們還是乖乖吃火鍋暖暖胃好了^^   >>>粉絲團在這裡<<< >>>官網在這裡<<<   消費店家:旬 手作り料理、鍋もの、燒き物 訂位專線:04-2328-3456  地  址:台中市西屯區文心路二段568號 營業時間:上午11:00 ~ 凌晨04:00    人均消費:539元 PS:有一成服務費      這是在入門前拍的特惠套餐, 我們有討論說其實這個套餐放在店門口展示, 就連我們平常不大計較金額的看到都會先"ㄘㄨㄚˋ"一下, 因為一個人至少都要1200以上,加上看起來比較氣派的裝潢,感覺口袋沒有麥克麥克就不想走進去啦~ 但其實裡面有很多平價鍋物阿, 不懂為何要把這個特意放在店門口?!     進店後看到跟其他店的空間設計不同, 這裡採比較開放式的空間,沒有像其他店的有隔開,感覺有隱私, 這家只有前後有矮板牆隔開,隔壁是通的, 這樣開放的空間感覺寬敞多了,不過每個人喜歡的不同啦,我應該有得吃都好XD   不知道是新開幕?大家跑錯間?還是門口嚇人特惠價的關係, 裡面的客人不多, 對於我們四個女人來說...可以大聲講話不怕吵到別人啦XD          要看MENU直接連官網吧>>> 這裡   湯底跟前菜盤都先上桌, 雖然有一些加工食品,不過幸好還有很多青菜, 愛吃青菜的我們都很開心. 在這裡發生一個小插曲,就是霏霏菜盤上的豆皮整個是碎裂的, 我們看應該不是上桌後弄碎,而是在擺放時就已經是碎的,(已有跟店家反應所以就不PO出照片囉)   我覺得一家打著精緻鍋物的餐廳不應該有這樣的疏失, 有些碎掉的食材是可以用其他方式處理的呀! 今天如果是吃三媽臭臭鍋我們當然隨便,但這裡要塑造的應該就要是精緻的服務與給客人的感受才對! 跟服務生反應後,服務生的態度倒是讓我們覺得很不錯的, 雖然沒有換一盤,但是誠心的道歉並說會加強改進,就會讓客戶覺得舒坦一些.   這次四人有三人點了海鮮總匯鍋 ⬆️⬆️ 內含九種海鮮:兩種蝦、蛤蠣、蚵仔、生蠔、小捲、鮭魚、鱸魚、鯛魚 吃海鮮對女人皮膚好又不怕胖啦^^   霏霏容易過敏,不吃殼類,就點了綜合魚片鍋⬆️⬆️ 滿滿的鯛魚、鱸魚以及鮭魚.     這樣擺出來有豐盛吧!! Weny還說感覺要拜拜的樣子哈哈哈~   是阿!要祭五臟廟咧!     築間的飲料選擇有很多種, 兩種冰沙、可樂、雪碧、柳橙汁、葡萄汽水、柳橙汽水、還有檸檬紅茶, 對面是醬料調配區,反正跟其他大型火鍋店的醬料配置大約相同,就不多介紹了,嫌礙眼!       比較特別的是築間的冰品,明志的冰淇淋一共有16種口味: 藍莓優格、葡萄優格、芒果、草莓、紅豆、抹茶、草莓起司、香草        還有布丁、愛戀巧克、薄荷、瑞士巧克力、咖啡、北海道牛奶、脆片巧克力、巧克力 有人說這16種都吃一球就值回票價啦!   冷冷的天氣, 吃火鍋後加上幾球冰淇淋,真的是很棒的享受呢!     >>>粉絲團在這裡<<< >>>官網在這裡<<<   消費店家:旬 手作り料理、鍋もの、燒き物 訂位專線:04-2328-3456  地  址:台中市西屯區文心路二段568號 營業時間:上午11:00 ~ 凌晨04:00      #親子美食

【大巨人鐵板燒】精緻午餐物超所值

2018年02月01日
公開
6908

   今天來分享的是CP值頗高的台中餐廳是大巨人鐵板燒, 最棒的是這裡有商業午餐一人780元, 不必花一張大鈔也能吃得美味又高級!!   大巨人鐵板燒TIPS: 電話:04-22058005 FAX:04-22052084 地址:台中市北區明德里忠明路333號1樓     台中頂級的鐵板燒料理,幾乎台中在地人都不會忽略【金磚】跟【大巨人】, 而大巨人鐵板燒也是繼金磚之後成立的, 外觀非常低調,內部卻富麗堂皇, 一進門擺在候位區的金邊豹紋沙發簡直不要太華麗~ 許多老饕們也很喜歡在這裡先來個合影。       大巨人的主廚擁有30幾年的鐵板燒料理經驗, 對鐵板燒熟度和食材的鮮度掌握游刃有餘, 尤其是對於煎的功夫更是掌握的非常精準, 整體歐式貴族的氣派裝潢加上精緻高雅的擺盤, 顛覆了一般鐵板燒的感受, 原來在台中吃鐵板燒是一種頂級的享受!     大巨人鐵板燒有精緻午餐一客780元, 主食有白蝦、魚排、季節海產、雞排、牛排任選 覺得真的是物超所值, 不同於兼六園的高價位高級食材, 大巨人讓一般民眾也能享受到高級料哩, 大家可以來試試看!!     羊排1980、海鮮特餐1880、精緻午餐780   看到桌上這個鑲著金邊的底盤, 覺得超高級的有木有!! 服務生雖然面部表情比較冰冷, 不過服務態度還可以, 只是我們剛好聊到機器人時代即將來臨, 如果服務業的服務水平不到讓客戶滿意的地步, 我想被機器人取代的時代應該會更加速來臨。     開胃前菜有豆豉青蔥、和風洋蔥及黃芥末醬油, 豆豉青蔥鹹鹹辣辣的很開胃 和風洋蔥跟牛排一起吃的時候更加美味 黃芥末醬油就淡淡的, 這三碗都可隨客人喜好加點不加價 旁邊的牛蒡茶甘甘甜甜, 也可以隨時斟滿喔!     老經驗的主廚將蒜片排的整齊美觀, 其實以前我真的不敢吃蒜頭,自從跟姐妹淘常常出來品嘗美食後,漸漸的較不怕蒜頭的味道, 反而喜歡乾煎蒜片配上肉類一起吃更美味喔!     大巨人鐵板燒的生意真的很好, 我們平日午餐去竟然也客滿, 所以要去的話建議一定要事先訂位喔!   和風油醋沙拉分量不大, 顏色配的很漂亮, 沙拉鮮脆又好吃     這裡的大蒜麵包很好吃, 外面酥酥的裡面卻非常軟, 大蒜味也不會太重。     這道菜上桌的時候我不知道在幹嘛! 也忘記它的味道怎樣!! ~~~總之就是忘記它是啥了哈哈 (應該是全餐的所以我沒吃到吧 )     湯品從左到右是海鮮清湯/玉米濃湯/竹笙鮮菇湯 料多又實在,每一種都很好喝     海鮮特餐的大干貝好吸引人喔! 吃起來鮮美多汁, 主廚還一直貼心的提醒說要先吃條狀的墨魚,熱的最美味, 不然冷掉容易變硬喔!     精緻午餐的也有條狀墨魚, 然後配的是魚排     精緻午餐的魚排跟海鮮特餐的魚排果然長相差很多, 我們還笑說這就分別是小姐跟丫嬛的食物     每一家餐廳一定都有特別的生日餐點或優惠, 大巨人鐵板燒就提供非常好喝的雞尾酒, 而且不只壽星有,而是每人一杯喔!   個人覺得這個洋蔥蒸蛋的口味十分特別, 上次是在豐饌鐵板燒吃過(拍謝,我忘了寫) 在蛋上面加了肉燥乾蔥頭配料來提味, 可以連外面的洋蔥+蛋一起吃, 不過這道菜我覺得豐饌做的比較好, 這裡做的底部有點太乾。     吃到這裡已經好飽了 主廚突然冒出一句>>>主食還沒上桌耶!! 把大家都逗笑了~   看著廚師專注的神情, 快速而細緻的動作, 我想到下次要帶小峰哥來吃, 因為他對廚師的工作一直非常有興趣 這是精緻午餐的主菜,有牛排跟牛筋肉兩種 牛排廚師建議5分熟,吃起來鮮嫩多汁 牛筋肉跟一般我們去吃麵的軟爛口感不同, 全熟帶點QQ的很美味。     在吃完精緻的牛排後, 最後上桌的是炒高麗菜, 不過我們已經完全沒有食慾了!!     最後移步到咖啡廳去享用水果跟飲料 水果非常脆又甜, 不過飲料真的沒啥特別, 我們還是吃帶來的生日蛋糕好了     大巨人的CP值算是不錯的, 如果可以提升最後的甜點跟飲料部分, 我覺得就不會輸給夏幕尼, 夏幕尼的主餐雖然尚可~ 但是最後的甜點跟飲料就是能夠抓住人心, 讓人覺得就是不虛此行的感覺啦!!   大巨人鐵板燒資訊: 電話:04-22058005 FAX:04-22052084 地址:台中市北區明德里忠明路333號1樓   #台中美食 #台中鐵板燒 #聚餐  

【好堅果咖啡Heynuts Café】精誠商圈巷弄美食

2018年02月01日
公開
410

  很喜歡跟嫁給外國人的好友一起用餐, 因為他們的很多觀點跟歹丸郎真的不一樣, 今天跟這兩個朋友低調又風趣, 跟他們一起吃飯完全沒有壓力, 只是全程幾乎18禁,完全沒在避諱的💃 (是不知道有沒有造成隔壁桌的竊笑啦!!)   先給大家這家餐廳訊息,CP值很高,環境很美,值得去   好堅果咖啡Heynuts Cafe 地址: 台中市西區精誠六街15號 電話: 04-2329 3210 營業時間: 09:00~22:00 PS:不需要服務費     哈,我竟然第一張就給它拍糊了有木有, 打麻將可以第一局就糊了多好XD 可惜我也不會打麻將~~~     一到好堅果咖啡就很驚艷, 庭院有好幾個小小木屋, 拍照的時候聽到其他客人說是做給貓咪的, 又有人說是做給小鳥的, 總之,是做給可愛小動物的家就是!!       進入好堅果咖啡是中午11:00, 只剩下一桌4人的空位, 別桌點餐時聽到這裡有2個小時的用餐時間限制, 我提早了半小時到,好友們都還沒來, 點餐時我問服務生能不能延後半小時再開始算? 很漂亮的服務生小聲說"好的,因為還沒有很多人所以沒關係" 沒想到我坐下之後,門口竟然開始排隊了~~~害我一度以為這天是假日@@(明明就是星期五~大家都不用上班嗎?)  因為一樓二樓通通客滿, 我想就不要去拍到別人用餐啦!!     上星期看自己的節目錄影,看到我在螢幕裡好腫,所以這陣子努力減肥, 這裡的餐點名稱都很有趣,像我點了一個水果農場沙拉180加一杯來杯美式咖啡100元. 加起來才280元還不用服務費,很划算     一看到沙拉上桌覺得更加划算,因為這碗沙拉也太大太豐盛了吧!! 水果都是季節水果,楊桃、葡萄、鳳梨又甜又好吃,比較底層的蔬菜也非常新鮮甘甜,加上上面的堅果非常對味,完全滿足了減肥者的需求.     貝貝麻Anita點的早午餐>新鮮香草煎嫩雞  270元, 然後還有加一杯純粹喝拿鐵才300初(因為早午餐飲料可以折抵40元) 沙拉一樣是非常豐盛阿~ 整個就看起來非常健康非常養生, 雞腿超嫩,佐有淡淡的香草味 附贈的南瓜濃湯很濃郁,非常好喝 也可以單點喔^^     純粹喝拿鐵的咖啡香很濃郁, 拉花也很有質感, 最喜歡的是整個色彩搭配的超鮮豔, 提升了我們的食慾阿~~ 還好我要減肥, 必須克制必須克制, 不然會再多點幾個聽說很好吃的蛋糕的XD     Lya媽媽點的也是早午餐>想吃鹹派 260元, 加上一杯純粹喝拿鐵可以折抵40元, 一樣只要300出頭, 這一盤不大一樣,除了沙拉跟南瓜濃湯之外,還有洋蔥圈跟主角鹹派 說真的, 這個鹹派未免也~太~好~吃~了 跟一般鹹派的餅皮完全不同, 這裡的是千層派皮喔!! 每一口都酥酥的超好吃!! 還好我在減肥, 不然多點兩個可怎麼辦才好, 不過回來後, 到現在還想要帶誰誰誰去吃... 這幾套餐點完全擄獲了我的胃阿~~      這家好堅果咖啡我們三人都好喜歡 Lya麻說是他的一個朋友介紹的, 而我們在打卡之後, 有好多朋友都說想要去, 但是拜託你們先不要找我嘿!! 這陣子就讓我好好減肥吧!!! 不然去錄影真的好難看阿@@     好堅果咖啡Heynuts Cafe 地址: 台中市西區精誠六街15號 電話: 04-2329 3210 營業時間: 09:00~22:00 店家fb: 請按我   #台中美食 #台中咖啡廳 #台中下午茶