香烤南洋風味三層肉~氣炸烤箱料理

市場採買的三層肉加入南洋風味醬

搭配自製優格醃漬，讓肉質更軟嫩

使用氣炸烤箱來烘烤後

三層肉軟嫩香Q，超好吃！

微辣的南洋風味～值得一試！

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材料：

三層肉2-3塊

調味料：

黃金南洋風味醬小辣 2大匙

自製優格 1大匙

醬油 2大匙

蜂蜜 1大匙

米酒 1大匙

味醂 1大匙

器具：

氣炸烤箱 1台

烤盤 1個

烘焙紙 1張

三層肉洗淨瀝乾水份

加入黃金南洋風味醬及其他調味料

最後加入自製優格後用手抓勻


最後使用保鮮膜包覆

放入冰箱冷藏4-6小時，使之入味

君辰媽咪會多做一些，放入保鮮盒冷凍

想吃三層肉時，再取出燒烤，很方便

醃漬好的三層肉，取出二塊

放入舖好的烘焙紙上

 

放入中層烘烤

以180度先烤12分鐘取出

表面些許金黃

翻面後再以180度烤12分鐘

如果要再金黃一點

再以200度烤3分鐘完成

烤好後的三層肉，香噴噴～

香烤南洋風味三層肉，輕鬆完成

豬皮的烤色也很不錯～

切好後的三層肉油脂分明

微辣的南洋風味，很好吃！

值得試看看喲～