母乳中的保護成分 不是只有乳鐵蛋白那摸簡單而已^+++++++^
SIgA, G, M, D, E 針對特定抗原的抗感染活性
非特異性保護 抗細菌,抗病毒,抗微生物毒素,增強新生兒免疫系統的成熟
次要營養素 提高T細胞成熟,自然殺手細胞的活性,
核甘酸 還有對一些疫苗的抗體反應,及腸道的
成熟及腹瀉後的修復,
維生素
A 抗發炎 (清除氧游離基)
C 抗發炎 (清除氧游離基)
E 抗發炎 (清除氧游離基)
酵素 製造游離脂肪酸,提供抗原蟲,
抗細菌的活性
膽鹽依賴性脂肪脢 抗發炎(分解雙氧水)
Catalase 接觸酵素 抗發炎(避免脂肪過氧化)
Glutathione peroxidase 保護免於壞死性腸炎,水解PAF血小
板活化因子
PAF: acetylhydrolase
荷爾蒙
泌乳激素
腎上腺皮質素,甲狀腺 素,胰島素,及生長素
促進B及T鄰巴細胞的發展,影響腸道淋巴組織的分化
促進嬰兒腸道的成長,及腸道宿主抵抗機轉的發展
細胞
吞噬細胞,多核中性球, 淋巴球
吞噬微生物,製造淋巴激素lymphokines及細胞激素cytokines,和其他保護因子互動並增強功能
細胞激素cytokines 調整免疫系統的功能及成熟
參考資料: Picciano MF. Nutrient composition of human milk. Pediatr Clin North Am 2001:49:53-68
陳昭惠醫師網站
