今天的課程是-茶點製作先用各色地瓜捏成小杮子,葉子是薄荷葉這是我做的好可愛的小杮子們接下來是捏麻糬麻糬做法糯米粉600克,水800克電鍋外鍋2杯水,蒸熟後燜半小時移至乾鍋(乾鍋內層需先塗沙拉油)內餡與沾料:有機芝麻,花生粉,太白粉(需乾炒過)今日我們的手作茶點作品