之前高橋老師送的蘋果還吃不完
因為不是旬的水果所以口感也不脆
所以大部份都拿來做蘋果派的內餡
包在市售香酥的派皮內拿去烤就成了蘋果派
我曾經試著自己做派皮但是很費時間材料加一加也不便宜
反而市售的現成派皮便宜口感又好
只要把蘋果餡包進去做好樣子就可以直接放進去烤
真的很不錯吃哦!吃過的人都說讚
下午知惠san就來家裡學做內餡
因為她老公超愛吃蘋果派
上禮拜我送她我做的蘋果派她老公也說好吃
所以今天特地來學
因為今天天氣熱我倒了杯梅子醋給她喝
她說很好喝等梅子出來也要我教她做
結果我才想起蘋果也可以做成水果醋
所以我當下馬上就做了二瓶蘋果醋一瓶送她喝
知惠san算是不像日本人的日本人
和她交往很輕鬆什麼都可以聊
我們還約好下禮拜去逛costcs
