DSC09670.JPG 又到了梅子的季節
所以我又動工了
這二天連著買了4kg的梅子回來
外加冰糖二大包和白糖3大包還有醋2000cc
其實還挺花錢的
但是自己做好吃又安心所以...
已經連著做了好幾年的梅子醋
去年開始又增加脆梅
梅子醋可以放n年都沒問題
脆梅也能放但是因為好吃所以很快就沒了
相片裡左邊大桶的是梅醋
中間的是脆梅
右邊的是鳳梨蜜
鳯梨蜜今年已做了二次了
這是用來吃剉冰用的
之前的電動剉冰機操太凶燒掉了
所以去年回台又買了一台但上個月回去才帶來
我們已經吃了好多次了
除了鳳梨蜜我還做了綠豆蜜還有藍梅醬
都很不錯吃哦
嘴巴有點酸~~~~快流口水了吧
歡迎來我們家給我請哦!!
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