芹菜蕃茄馬鈴薯洋蔥紅蘿蔔牛腱炒洋蔥,陸續放入蔬菜炒香~牛腱川燙,混合蔬菜牛腱,加入甜椒粉,番茄糊,紅酒,月桂葉,加水淹過肉高度...小火煮2小時~取出牛腱,剩下蔬菜燉煮的湯打成泥~醬汁配飯,香,但味道不是很濃~
