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Moooommy

永不勝(非永不剩)的露營餐桌

2015年07月13日
百露以及其他更多整理

我一直是進不了廚房的女人
結婚十幾年,還是沒有太多煮飯經驗!
在家,往往都是我親愛的阿母煮好中式餐點給我們吃,
因為我連炒菜都不太會~

我那不習慣吃中式的老公只能自己外食,
再不然就只好吃我的特製西式創意料理!
因此,露營要自己煮時變成大挑戰!

第一次露營,租了大紅桌,一咖卡式爐,就這樣,隨便度過一餐
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不善廚藝,煎出來的雞翅不好看。。。。
我眼裡沒有簡單料理這回事
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第二次露營,就直上火鍋,永遠不敗的料理
重點,不是我煮的
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再不然就是鐵板麵
幾次初體驗,餐具都還使用免洗的
也不是我煮的
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沒有炊事帳,就在星空下用餐
雖不好吃,厲害往往還是會很有禮貌得跟我說謝謝

他~~~~常常跟我說謝謝!!!
他說把不好吃的東西吃光光是美德,是禮貌!
禮貌?曾幾何時把我煮的東西吃完變成是一種禮貌?
過分。。。

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8、9露後,我覺得不是我的問題,是卡式爐不好用,
所以買了雙口爐,還買了行動廚房,
以為自己廚藝會變好
看看這廚房,亂成一團,我在廚房裡面是沒有SOP的
一口爐都顧不好,還買雙口爐。。。。。@@
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有勉強變出一桌聖誕節大餐
看食譜來的
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大夥在一起,就是要烤肉
還在用簡易烤肉爐
當然,不是我烤的
有人一起出門真好
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好景不長。。。我們開始單飛了。。。我要開始(豬奔)了。。

因此,沒幾露後,又買了人家所謂的焚火台
一聽到焚火台就覺得很強

不到一千元,輕便好用,開心的勒
不過,沒幾次就焦黑了,也變形了
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用聽起來很厲害的焚火台烤肉烤蝦,我也沒變比較厲害
該焦的焦,沒熟的沒熟
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又和露友約烤肉
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特地傳的很澎湃
這次換人烤,還用瓦斯烤爐,
我沒出手,應該比較好吃吧。。
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我知道自己廚藝不好
厲害今天只有這塊牛排可吃
特別小心翼翼
結果
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行動廚房,沒帶給我方便,沒帶給我廚藝
這東東顯然是給大廚使用的
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因此,我再也不帶行動廚房,
我的雙口爐開始四處為家
最常用的是蛋捲桌
好搭好收桌面大
廚藝不好,多帶一咖行動廚房很對不起自己和家人
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隨便來個麵和湯
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我覺得不差,但,孩子在還非極度飢餓狀態,還是會嘴挑
阿母。。恁甘有ㄗㄚˋ泡麵?
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此後,只要有桌子,雙口爐就出現在哪
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隨便變出一些吃的
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慢慢的,我的孩子跟我說:媽咪~天天都在家裡吃飯,出來露營就不要再煮飯了!這樣你太辛苦了!! 溫甭么啦!
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我的雙口爐開始流浪
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每煮必剩
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不管煮啥,都剩
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亂逛是最大禍源,我沒事拜讀別人文章
花了七張買了camp land的焚火台
以為我的家人應該會跟我圍爐烤肉,
就像臉書看到的圍爐幸福畫面般。。
即使很重很貴,我還是買了
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大誤。。
純粹是自己在幻想。。
狼勒?溫刀ㄟ狼勒?
為何總是我一個人在烤???阿不是要圍爐?狼勒?

厲害:你那焚火台要拿遠一點,不然會火燒炊事帳啦。。。
小孩:阿母。。妳煮好再拿來果們吃。不用買焚火台邊桌啦。。。浪費啦。。
因此,想買烤肉架邊桌的夢破碎
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不烤肉
我還是勉強變出一些吃的
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不過我家的孩子永遠都說:媽咪~~~溫甲霸阿啦~~
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沒有放棄
我耳根軟,聽說鑄鐵鍋能變出很多料理,很好用
我又鬼遮👀,不管他的重量,不管他要照顧,買了。我。。還買了書。。
拿來烤披薩,好用,披薩,是超市買現成的,
阿母,美麥哦。。。
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雙口爐流浪到墻邊
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使用大家口裡說的百用鑄鐵鍋
以為我出運了~

沒想到,我竟然變出一道道很難吃的燉飯
連青花菜都煮的黃黃爛爛的
此後,我再也不相信自己了。。
也不相信別人的鬼話了
鑄鐵鍋和書也送人了
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家人開始期待和朋友同露
賀啦賀啦。。大家攏比我猴啦。。。。@@


小桌變成我的料理桌
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雙口爐,從此只配坐在地下。。。
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只能作出一些手指食物
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這道大菜家人都讚不絕口
我稱為大菜不無道理,
只要家人會續點的都是大菜

因為熱狗不用調味
起司不用調味
只要有手,只要我還有一雙手,把料包一包加熱。。。
大菜耶。。。我竟然出了一道很不健康的大菜。。

阿母,恁就猴ㄟ餒。。。好甲好甲。。ㄠ拜攏煮ㄗㄟ丟好。。。
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拼不出大菜,就把餐桌擺的美美
家人都不吃,用看的總行吧。。。
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仔細看看,都是7-11的食物
阿母,ㄠˊ拜攏企7-11卡方便啦。。。也比較好吃。。。
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最後一博,烤盤烤肉。。
只有厲害不嫌棄
孩子卻又都跟我說:媽咪~~溫甲霸阿啦~甭么 甭么~~
阿是甲啥?! 哪會甲飽? 素空氣哦???
~對拉對拉~ 素空氣就霸阿~~
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不會煮台菜
只好專攻墨西哥料理
不需要炒~就包一包就好!
但,還是會冷不防的問一句:阿母。。。你抹記ㄗㄚˋ泡麵哦?
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起了個大早煮了這。。。孩子:阿母,這是蝦毀?? 那ㄟ甲恐怖?
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ㄟ當麥甲某???
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心血來潮想吃麻辣臭豆腐,一打開包裝準備煮,全家異口同聲:哇。。。是瞎毀? 那ㄟ甲ㄘㄠˋ? ㄘㄠˋ系阿。。。
然後被他們發現我剛打開準備下鍋的臭豆腐,又來了:吼。。。安ㄋㄟ炊事帳會ㄘㄠˋ某某啦。。。。阿ㄗㄟˋ是瞎毀?你杯甲ㄗㄟ哦?
我躲著煮,然後偷偷端到遠處他們聞不到的地方吃。。。。
吃臭豆腐是怎樣??


某天,發現家裡有鬆餅粉,
孩子喜歡吃鬆餅,又有現成的粉,當然就來和鬆餅約約會
把鬆餅粉加蛋打一大有什麼難的?!
小愛:這是鬆餅?!!! 哪ㄟ寮配配?????
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最後,
連我阿母都會直接問我:你當時唄露營?你嘎哇共,我煮厚妳ㄗㄚˋ去。。。妳麥勾黑白煮啦。。。
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哪位好心的大廚可給跟,讓我以後可以只帶生肉生菜不帶爐嗎