百露以及其他更多整理 我一直是進不了廚房的女人
結婚十幾年,還是沒有太多煮飯經驗!
在家,往往都是我親愛的阿母煮好中式餐點給我們吃,
因為我連炒菜都不太會~
我那不習慣吃中式的老公只能自己外食,
再不然就只好吃我的特製西式創意料理!
因此,露營要自己煮時變成大挑戰!
第一次露營,租了大紅桌,一咖卡式爐,就這樣,隨便度過一餐
不善廚藝,煎出來的雞翅不好看。。。。
我眼裡沒有簡單料理這回事
第二次露營,就直上火鍋,永遠不敗的料理
重點,不是我煮的
再不然就是鐵板麵
幾次初體驗,餐具都還使用免洗的
也不是我煮的
沒有炊事帳,就在星空下用餐
雖不好吃,厲害往往還是會很有禮貌得跟我說謝謝
他~~~~常常跟我說謝謝!!!
他說把不好吃的東西吃光光是美德,是禮貌!
禮貌?曾幾何時把我煮的東西吃完變成是一種禮貌?
過分。。。
8、9露後,我覺得不是我的問題,是卡式爐不好用,
所以買了雙口爐,還買了行動廚房,
以為自己廚藝會變好
看看這廚房,亂成一團,我在廚房裡面是沒有SOP的
一口爐都顧不好,還買雙口爐。。。。。@@
有勉強變出一桌聖誕節大餐
看食譜來的
大夥在一起,就是要烤肉
還在用簡易烤肉爐
當然,不是我烤的
有人一起出門真好
好景不長。。。我們開始單飛了。。。我要開始(豬奔)了。。
因此,沒幾露後,又買了人家所謂的焚火台
一聽到焚火台就覺得很強
不到一千元,輕便好用,開心的勒
不過,沒幾次就焦黑了,也變形了
用聽起來很厲害的焚火台烤肉烤蝦,我也沒變比較厲害
該焦的焦,沒熟的沒熟
又和露友約烤肉
特地傳的很澎湃
這次換人烤,還用瓦斯烤爐,
我沒出手,應該比較好吃吧。。
我知道自己廚藝不好
厲害今天只有這塊牛排可吃
特別小心翼翼
結果
行動廚房,沒帶給我方便,沒帶給我廚藝
這東東顯然是給大廚使用的
因此,我再也不帶行動廚房,
我的雙口爐開始四處為家
最常用的是蛋捲桌
好搭好收桌面大
廚藝不好,多帶一咖行動廚房很對不起自己和家人
隨便來個麵和湯
我覺得不差,但,孩子在還非極度飢餓狀態,還是會嘴挑
阿母。。恁甘有ㄗㄚˋ泡麵?
此後,只要有桌子,雙口爐就出現在哪
隨便變出一些吃的
慢慢的,我的孩子跟我說:媽咪~天天都在家裡吃飯,出來露營就不要再煮飯了!這樣你太辛苦了!! 溫甭么啦!
我的雙口爐開始流浪
每煮必剩
不管煮啥,都剩
亂逛是最大禍源,我沒事拜讀別人文章
花了七張買了camp land的焚火台
以為我的家人應該會跟我圍爐烤肉,
就像臉書看到的圍爐幸福畫面般。。
即使很重很貴,我還是買了
大誤。。
純粹是自己在幻想。。
狼勒?溫刀ㄟ狼勒?
為何總是我一個人在烤???阿不是要圍爐?狼勒?
厲害:你那焚火台要拿遠一點,不然會火燒炊事帳啦。。。
小孩:阿母。。妳煮好再拿來果們吃。不用買焚火台邊桌啦。。。浪費啦。。
因此,想買烤肉架邊桌的夢破碎
不烤肉
我還是勉強變出一些吃的
不過我家的孩子永遠都說:媽咪~~~溫甲霸阿啦~~
沒有放棄
我耳根軟,聽說鑄鐵鍋能變出很多料理,很好用
我又鬼遮👀,不管他的重量,不管他要照顧,買了。我。。還買了書。。
拿來烤披薩,好用,披薩,是超市買現成的,
阿母,美麥哦。。。
雙口爐流浪到墻邊
使用大家口裡說的百用鑄鐵鍋
以為我出運了~
沒想到,我竟然變出一道道很難吃的燉飯
連青花菜都煮的黃黃爛爛的
此後,我再也不相信自己了。。
也不相信別人的鬼話了
鑄鐵鍋和書也送人了
家人開始期待和朋友同露
賀啦賀啦。。大家攏比我猴啦。。。。@@
小桌變成我的料理桌
雙口爐,從此只配坐在地下。。。
只能作出一些手指食物
這道大菜家人都讚不絕口
我稱為大菜不無道理,
只要家人會續點的都是大菜
因為熱狗不用調味
起司不用調味
只要有手,只要我還有一雙手,把料包一包加熱。。。
大菜耶。。。我竟然出了一道很不健康的大菜。。
阿母,恁就猴ㄟ餒。。。好甲好甲。。ㄠ拜攏煮ㄗㄟ丟好。。。
拼不出大菜,就把餐桌擺的美美
家人都不吃,用看的總行吧。。。
仔細看看,都是7-11的食物
阿母,ㄠˊ拜攏企7-11卡方便啦。。。也比較好吃。。。
最後一博,烤盤烤肉。。
只有厲害不嫌棄
孩子卻又都跟我說:媽咪~~溫甲霸阿啦~甭么 甭么~~
阿是甲啥?! 哪會甲飽? 素空氣哦???
~對拉對拉~ 素空氣就霸阿~~
不會煮台菜
只好專攻墨西哥料理
不需要炒~就包一包就好!
但,還是會冷不防的問一句:阿母。。。你抹記ㄗㄚˋ泡麵哦?
起了個大早煮了這。。。孩子:阿母,這是蝦毀?? 那ㄟ甲恐怖?
ㄟ當麥甲某???
心血來潮想吃麻辣臭豆腐,一打開包裝準備煮,全家異口同聲:哇。。。是瞎毀? 那ㄟ甲ㄘㄠˋ? ㄘㄠˋ系阿。。。
然後被他們發現我剛打開準備下鍋的臭豆腐,又來了:吼。。。安ㄋㄟ炊事帳會ㄘㄠˋ某某啦。。。。阿ㄗㄟˋ是瞎毀?你杯甲ㄗㄟ哦?
我躲著煮,然後偷偷端到遠處他們聞不到的地方吃。。。。
吃臭豆腐是怎樣??
某天,發現家裡有鬆餅粉,
孩子喜歡吃鬆餅,又有現成的粉,當然就來和鬆餅約約會
把鬆餅粉加蛋打一大有什麼難的?!
小愛:這是鬆餅?!!! 哪ㄟ寮配配?????
最後,
連我阿母都會直接問我:你當時唄露營?你嘎哇共,我煮厚妳ㄗㄚˋ去。。。妳麥勾黑白煮啦。。。
哪位好心的大廚可給跟,讓我以後可以只帶生肉生菜不帶爐嗎