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清清媽媽

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邀友人來家裡morning cofffee

2012年01月31日
公開
36

我們這堆媽咪 現在都差不多輪流請morning coffee 不過 我家遲遲沒有他們老外喝茶、喝咖啡的道具 直到這回從台灣搬來了中國茶具 趕緊「輪到我了」 我準備的食物 1、蛋餅 2、蛋捲 3、輕乳酪蛋糕 4、英國紅茶、咖啡、從台灣帶來的綠茶、烏龍茶 我買的茶杯剛好來了，真的好美啊 這是網路上的照片，真的就有這麼美 我的茶壺、牛奶壺、糖罐還沒找到喜歡的款式，就把之前去白金漢宮買的一套茶具，拿幾樣來用，還跟這回買的很搭呢。朋友之前看著這套在展示櫃，現在拿來喝，都笑了出來。（還很好用喔） 我約了5位朋友前來morning coffee，他們都很愛蛋餅呢，Lisa還特地看我怎麼做蛋餅，回去要如法炮製；喝茶時，他們才喝綠茶，就說好好喝，這裡超市的綠茶簡直是太糟了，等到一喝到烏龍茶，就說「這個更香、更好喝」，我笑著說「你們識貨…，烏龍茶比率茶貴呢」然後我再用著更蹩腳的英文簡單的講解茶道。 Lisa是朋友群裡面，拿筷子算厲害的唷 ps請morning coffee比請正餐輕鬆多了，不過要隨時保持茶、咖啡、牛奶熱呼呼的，也是要一直走來走去，下回再來問問Lisa的蛋餅跟輕乳酪蛋糕做的如何，有好幾位朋友都要了食譜，就不知道我的翻譯，他們看的懂不懂？^^

Lucas班級中國新年嚐中國食物

2012年01月24日
公開
30

老師請我幫忙中國新年 其實布置上都有些「新年」的東西 我最主要的是準備食物 當天還帶了一堆東西來學校 （小花和Lucas當天還穿了中國服，我在補po上來） 中國新年菜色 1、炒飯（熱狗玉米蛋炒飯） 2、炒麵（紅蘿蔔、高麗菜、豆芽菜、紫色洋蔥） 3、鹽酥雞 4、鳳梨蝦球（我還很認真的挖了鳳梨，然後把鳳梨蝦球放到裡面，還特地墊了生菜，省得蝦球濕掉） 5、水餃 （日式醬油、金味王醬油、辣椒、薑末都帶來了） 6、蘿蔔糕 孩子們覺得好吃，連別班的老師都跑來「試吃」，還頻頻到廚房讚美幾句，最讓我訝異的是有位老師吃蘿蔔糕，都沒沾什麼醬，還覺得超級美味的。（喔，我還帶了我家一堆筷子讓孩子們試著拿筷子喔，後來看到老師照的相片，孩子們拿著筷子要挾炒飯，真是太可愛了） 甜點：糖葫蘆、蛋捲 飲料：整組中國茶具帶去泡茶，孩子們試喝碧羅春綠茶、冬之茶（烏龍茶） 我以為孩子們不愛喝茶，沒想到他們都覺得不錯，我先泡綠茶、接著冬之茶，沒想到竟然有孩子說「再來一杯」，我笑著跟老師說「這孩子真是行家，烏龍茶比較貴，哈哈」 最後要結束時，我帶了紅包裡面放巧克力，送給老師和小孩們，還有國外特有的Fortune cookies（裡面還有幸運紙條），我在中國超市買了一堆，還多數了小花的班級人數，順道送給小花班上同學；拿紅包給老師和校長、行政人員時，還特地說國語「新年快樂、恭喜發財」，用我的破英文解釋，大家對第二句話都很興奮呢，哈哈。 ps1、真的太忙了，都忘記照相，朋友還充當我的二廚，跟著我在廚房忙東忙西，我只要煮完的，她就馬上整理清潔（好好唷，要是她每天都來我家這樣整理就好了，呵呵，她超會整理家務的）；本來拿著硬碟想請老師copy照片，等了很久，老師一直忘記，再來硬碟回來了，還是不成，決定先po文，以後有照片再補吧。 2、這次的活動大成功，全部菜色吃光光，除了老師們的讚美，孩子們還一直對我說「好好吃唷」，連隔天遇到家長們，家長們都說孩子回家都說在學校吃到美味料理，聽了真的很開心。 3、老爺聽到這次活動成功，就說我喜歡「拼命」做料理，要是這麼認真的精神拿來念英文，英文應該會進步很多吧。

回台12月15~1月5日

2011年12月15日
公開
24

在uk的國泰休息室等待，準備回台 香港轉機時又待在休息室，食物都很好吃呢 回到台北，日子真愜意，不過時差問題，常常搞的我傍晚就愛睡，半夜就精神矍鑠也是挺傷腦筋的 …… 某天跟朋友們在美僑俱樂部，大的都自己四處跑，小的還是得看顧一下 慶祝聖誕節活動，還有請人現場演出（美僑） …… 與朋友相約鐵板燒，看師傅做菜，也是一種享受 看師傅認真的畫出一支栩栩如生的海豚，真是佩服 去了殼的蝦子依然彈牙，印象太深刻了 …… 帶小孩出來聚餐，往往怎麼安置小孩都是問題，竟然在網路上找到「逸馨園」太讚了 小孩子遊戲場所 餐點還ok囉，但我們可是很輕鬆的聊了一整個下午，都不用顧小孩，真是很好命 場地布置的可是古色古香呢 Lucas相當滿意這裡唷 …… 逛夜市 …… Dazzling cafe 生菜、豬絞肉、泰式醬料，還滿特別、滿對味的 炸雞腿跟美輪美奐的蜜糖土司都好吃唷 這甜點設計的真好啊，有空也來試做一下 在微風廣場這裡吃下午茶，還真是一種享受呢 …… 我們隔一個星期，又約了不同人馬到相同地點，這裡還真是有小孩子聚餐的好地方 …… 回台北，總會跟家人到吃茶趣用餐，這回除了用餐，還買了一堆茶葉，除了自己品嚐，也買些送給uk愛喝綠茶的朋友。（我連茶具組都帶來uk了呢） …… 孩子們回台無聊的日子實在太多，老爺又在上班，所以沒有約會的日子，找了一天帶孩子看電影「聖誕快遞」，這回又帶孩子到美麗華看電影「貓靴劍客」 濃濃的聖誕味 我們覺得美麗華影城（百貨那裡）的爆米花還有位子都比華納威秀舒適，不過如果只有我帶孩子們，還是去華納威秀比較方便 …… 桐花客家菜，很合我娘家長輩的胃口 沾滿美奶茲的竟然是蒟蒻，雞肉凍一類的也好吃，不會太鹹 東坡肉好吃，米粉芋頭湯讚啦 客家小炒很順口 我已經完全吃不下，魚煎的香嫩多汁，我只能聞香而已了 甜點有點像熱布丁 …… 法式料理TIM & MEL 料理都很好吃，甜點眾多，每個都非常精緻，很吸引人呢 …… 日式料理 前菜 自製牛蒡豆腐 銀杏 炸物搭配一般醬油跟蘿蔔泥或是他們自炒的綠茶海鹽，沾些海鹽吃炸物，綠茶口齒留香，真的很棒的吃法呢 這家壽司店我真的要給最高評價，太好吃了啦，朋友盛情還帶了超級好喝的梅酒，哇！一整個就是酒足飯飽。 跟另外一位好友繼續第二攤下午茶，當天晚上完全吃不下任何東西了^^ …… 灑綠的午餐時間 回台時間真的不夠用，有時候早上跟朋友在星巴克聚會，中午、晚上馬上又還有活動，有時真的想跟朋友們多聚聚聊聊，也是只能「想想」罷了，時間都不夠用啊，倒是孩子們無聊翻了，下回回台，得替孩子們找找事情做才是。 喔，我覺得台北這些好友們，都是老饕級的人物，選的店都超特別、超好吃的，真的是太令我佩服了，還好我自己沒出餿主意，不然永遠都不能發現「新大陸」看到照片，除了想起好吃的美食、也想起話家常的好友們。 …… 回uk 餐點中馬鈴薯泥搭配煙燻鮭魚，很好吃呢，有機會也可以這樣玩，不過請客人數太多，可能還是不大方便，一想要要捲很久鮭魚，不是巧手的我，應該會唉唉叫 香港機場 照相，搭機回uk囉 ps：回uk時，由於台北到香港的飛機延遲，這時我們可能會趕不上香港回uk的飛機，所以櫃臺幫我們更改時間，這時我真的體會到「趕飛機」的心情；櫃臺什麼都check好，我們是一路跑到飛機內，空姐可是跟著我們「闖通關」，完全都沒在排隊，但跑得我氣喘吁吁，心裡想「天啊，趕飛機也是需要體力的」。（真想坐那種「交通車」，呵呵）

印度料理

2011年10月29日
公開
65

老爺聽了同事們說印度料理不錯，本來要去鄰近的城市找家餐館試試，後來還是決定在鎮上的印度料理餐廳試試看。 接近萬聖節，很多表演還有遊樂場都炒熱了節日的氣氛 週六通常都有很多攤販聚集，可以買到很多手工製品、食物喔 大概是外面美食太多，今天的印度料理店，看起來門可羅雀 孩子們還滿愛印度餅的，印度的炒飯有一款跟我們的炒飯口味好像（後面才到，沒照到相），另一款添加一些印度相料，吃起來滿特別的，我還滿愛吃的（點了2大碗）；圖中看到的三盤雞肉我們本來以為一樣的（因為是服務生介紹，我們就「好、好、好」，所以搞不清楚），吃到快見底了，才發現三盤都不一樣啊。哥哥的是印度咖哩，我的是超辣口味、老爺的反而是不辣的雞肉口味；由於我們太捧場吃光光，連服務生（還是老闆？？）都很高興，還免費贈送冰棒給孩子們享用，但我詢問了一下甜點，好像沒啥特別料理，就不敢隨意亂點了。 每回到鎮上，照舊行程，一定要去公園走走；很喜歡秋天的景色，所有的樹木都添上不同的色彩。 玩足球 公主花玩輸了，生氣中；老爺總是很有耐性的哄著她 真的愛極了秋天的景色 小size的足球，是訓練用的，孩子們愛玩極了；玩過這麼多地方，公園仍是孩子最愛的項目之一。

karen's house

2011年10月14日
公開
26

今天Karen約我和あゅこ吃了一頓簡餐 Karen請吃中飯，我做了輕乳酪蛋糕一起分享 乳酪蛋糕很好吃 但 表面還不是那麼美麗 持續努力中 あゅこ跟我想像中的日本人完全不一樣 我就問她「電視上」那些既定的印象 她笑著說她不是這樣的 所以 選朋友也都選跟她一樣的 她不化妝也不嗲嗲的 ㄟ 日本超手工的「可愛便當」她也不知道（還是我問她以後，她回家上網查，才知道我講的） 連 連壽司都不知道怎麼做 我說~~~あゅこ你也太不像我「印象」中的日本人了吧 あゅこ在uk買了一本日文雜誌 整本雜誌幾乎都在介紹台灣的吃喝玩樂（因為感謝台灣人捐款給日人，所以雜誌這期很詳細介紹台灣） 圖文並茂，連我都想要有一本 她還當真想送我 ㄟ 留在她身上應該才更能宣揚台灣文化吧 下回回台 真該買些這類的雜誌 拿來跟uk人說，就容易多了 母語不是英文，大家反而聊的很開心 然後 溝通不來的還可以「寫中文」 連意義都一樣 真是太妙了 あゅこ看到我家Lucas的「新幹線」水壺、湯匙、小花kitty 的東西、保溫便當 Karen家的象印保溫壺 我看我們的「日貨」可能都比あゅこ家裡的還多吧^^(他先生是uk人，什麼日式咖哩的也不愛，所以~~） 感謝手痛仍招待我們午餐的karen 一頓簡餐也是吃的超級飽的呢

到kim家

2011年08月12日
公開
29

去kim家玩 一直都很好玩 地方很寬敞、kim很會想些活動跟孩子們玩 鴨子成群搖晃的走路姿勢、煞是可愛；水果大豐收 紫色的那個，看起來還螢光紫，忘了他們說是什麼名字，但多數時候是拿來做果醬 桃紅色是plum，在uk有幾種類似的品種，從他家摘了一堆回家吃，好甜唷。 彈跳床是必備的 哥哥玩起射箭，這還得要距離夠遠才行，我想買這玩具但家裡好像沒這麼遠的射程距離 kim很熱心的準備很多食物，但我們都會打破沙鍋問到底「這是你做的？tesco？這是什麼東 西？」連她親手做的布丁跟trifle，我都習慣性的詢問「材料、作法」（我們很愛聊吃的，呵 呵） 天氣熱嗎？ 孩子們沒帶泳裝，卻脫的只剩小褲在玩水，小花同學還很真誠的問小花「你怎麼不玩水呢？」對 小花來說，怎麼可能沒穿泳裝，就這樣跟這群「臭男生」一起玩呢 孩子們一下子玩水、一下子跳彈跳床；kim還弄了泡泡，讓孩子們可以溜滑梯，然後一路溜的很 遠。Lucas一開始玩得很開心，但某次滑倒後，就嚷著要穿回衣服，明明是先告知這樣內褲濕 了，回頭就跟大家一樣，沒穿小褲；等真正換衣服時，又再唉「內褲濕的，怎麼辦？」真的很難 伺候耶。 到kim家玩，一直都是這麼好玩呢。（後來我旅遊回來，竟然看到kim寫給我的謝卡，謝謝我帶 的蛋糕之類的，天啊，有時真覺得這些英國人禮數真的很周到呢）