今天是初四，我們一家到桃園陪外婆，順便等傍晚時舅舅一家從南部上來團聚一下。外婆說今天要親手做大阪章魚燒給我們吃，原來她還準備了專門製作章魚燒的鑄鐵模具，非常的專業喔!吃完午飯，爸爸依例昏昏欲睡，外婆帶著媽媽跟Oliver去購買還不齊全的一些食材跟器具...
傍晚時舅舅一家才到家，卻發生個插曲，原來舅舅他們把表弟留在南部給親家母帶，但就在回家路上有個小意外，小表弟眼睛受傷了，得要縫幾針，所以舅媽又匆匆忙忙地收拾要回高雄。過年的小小意外，讓人有些掃興，外婆情緒也大受影響，還好情況應該不嚴重啦!
外婆忙了半天，剩最後些食材，爸爸自告奮勇接手做一盤，除了讓外婆歇手用餐，其實是自己想要趁機玩一下!先下麵糊，再將章魚切塊放入，添些麵糊，等著單面固形...
就像攤子拿著跟尖尖的探針，看看火侯如何，然後伺機翻轉章魚燒，起鍋後再加上柴魚片跟美乃滋與芥末，就大功告成囉!
