在網路上偶然看到有人可以用快鍋10分鐘快速煮出好吃的白米飯剛好我也有一個不常使用的牛頭牌快鍋維又喊肚子餓快速煮飯法就拿來試試看內鍋:米一杯配一杯水(我用胚芽米對白米各半)外鍋:2-3杯水開火等到七七聲稍轉中火等10分鐘後關火將壓力閥打開快速洩氣再開鍋蓋(可以悶一下下)盛到碗裡吃ㄧ口試試看果真香Q軟硬適中加上一顆蛋和昨天沒吃完的鮪魚罐頭拌炒一下喔~~~~~真是美味維說:這是我吃過媽媽煮的最好吃的炒飯