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R媽

年糕

2010年02月21日
過年拜拜用的年糕總在神桌上放到發霉
今年婆婆改用小年糕(一個免洗碗大小)
回台中時帶了兩個回來
先切塊放冷凍

下午用餛飩皮
把退了冰的年糕包起來
下鍋油炸後
外酥內軟又甜滋滋的口味真好吃
維吃了7.8塊
我還在咳嗽不能吃太多
只能淺嘗幾口
其他都進了維爸的五臟廟
(小花只包不吃)
不過是油炸的還是油
一次沒辦法吃太多塊
還是久久試一下口味就好了