勇媽手札
這次出差，雖然帶著一個PM同行，但PM第一次出差，而且年紀比較稚嫩，所以幾本上，我還是cover了全場。
不過一早進客人辦公室，就先被客人"強姦"．．．這個字眼實在尖銳，但卻很符合當時的情境。
客人都還沒等我們坐熱，就開始針對他市場的需求，提出他所期望的model及交期，但這對於敝公司採訂單式的生產方式及正規約30天的production lead-time而言，根本是無法達成的，尤其他的需求如此龐大，而且期望每週都排交期。
所以一開始在我還來不及喘口氣，甚至更完全不按我預定的agenda走的情況下，就先進入了客人的需求面。
所以一面跟客人討論市場需求同時，一面call supporting resource，肯定是沒辦法給客人"馬上"的答案，但至少可以軟化客人的問題，爭取以時間換取空間之戰略。
最後，還是將客人再拉回我期望進行的方向，也的確透過這次面對面的會議機會，更深入了解韓國市場的情形。
就在這一來一回的討論與簡報中，時間飛快地已經晚上八點了，因此在結束了今天的議題後，我們才放心地去享用晚餐，並且去韓國熱鬧的地方走走。
客人帶我們去吃韓國烤肉。人在韓國，吃起這種烤肉，就覺得道地多了，也美味多了。可是我真的很不能認同韓國人奇怪的文化，他們跟日本人一樣，甚至比日本人更有過之而無不及，老是喜歡用一堆小盤子、小碟子盛菜，所以菜當然都小小的一盤，然後就擺滿整個桌子。
我雖然不知道原理是什麼，但真的覺得這是很笨的方法，尤其難以想像身處大男人世界的韓國女人，有多麼可憐，每次吃完飯後，有多少碗筷需要洗呀．．．
再者，他們都習慣拿著自己吃飯的湯匙直接舀湯來喝，想想，這是多麼不衛生的一件事呀？而且他們還習慣喝冷湯呢．．．噁∼
所以對於我這種吃慣了熱炒食物的人來說，只有吃到熱熱的東西才覺得好吃，才覺得是主菜，所以滿桌的小碟子冷菜對我而言，充其量只能說是"小菜"。不過也的確無可厚非啦！在那種寒冷的國度裏，再熱的菜上桌沒多久，都嘛冷掉，所以他們才都習慣吃醃漬類的東西，因此．．．只好入境隨俗。
不過道地的韓國泡菜及相關的醃漬小菜，還真是好吃，味道入味也夠嗆，頗具開脾效果！
