勇媽手札
婆婆今天外出，直到晚飯後才回家，所以今日的晚餐自然由本人掌廚。
婆婆進門時，我們皆已入房，在房裏，聽到婆婆問公公：「今晚有煮嗎？還是你們出去吃？」
公公回說是我煮的，這時婆婆好奇了：「都吃光光，沒有剩菜？」
我隱約聽到公公讚美說很好吃，所以都吃光光了．．．．．呵呵∼真害羞，公公肯定日行一善，否則我清淡的手路向來不太合公公的口味。
不過，姑且不論合不合口味，通常我煮的那頓飯都能掃盤，這種情況使得婆婆異常納悶，其實追根究底，我認為有兩個原因：
１．只煮自己與孩子能接受的食物。
２．煮一大盤。
基本上我和孩子能接受的食物，大家都能接受，所以掃盤不困難，但煮一大盤是什麼意思？這是我和婆婆作飯最不一樣的地方。婆婆作菜都是一小盤一小盤，她的顧慮是怕煮太多吃不完。這樣的思路並沒有錯，卻是一種矛盾的情結，因為煮越少大家越客氣，深怕一個不小心就把菜給吃光，反而越不敢吃。
其實我是深受娘家的影響，所以作菜很豪邁，只出大菜，但也唯有這樣才能吃得過癮嘛．．．．．我想，這應該就是掃盤的原因吧！
