勇媽手札 抱著「做得開心，吃得安心」的想法，老娘竟然持續一個禮拜每天都要烘一下，於是乎「一日一烘培，健康嘸問題」的健康理念便由然而生了 (◕‿◕)
讓我每天在網路上研究如何烘培的有幾位，其中一位達人據說很有名，叫做Carol老師(
Carol自在生活)，她在blog中分享許多烘培與料理，我個人覺得相當不可思議，Carol什麼東西都做得出來，而且除了作法之外，不少還拍成影片，這對我非常有幫助，如同親臨現場上課一般，否則有時光看條列式的步驟實在無法心領神會；另一位達人是目前旅居瑞典的蘿瑞娜(
蘿瑞媽的瑞典主婦手札)。Lorina和Carol很大不同的地方是，她擅於創意料理，從她的blog可以看到目前歐洲流行什麼樣的飲食文化，以及她如何將這樣的流行融入日常料理當中，我覺得相當有趣。所以說，如果Carol是基礎是學紮馬步，那Lorina就是耍花槍嘍！非常感謝兩位達人無私的分享，讓這世界更加美好 ^^
此外，我個人還有一點小小的心得，那就是除了看作法與影片之外，還要仔細看留言。因為作法寫得再詳盡或動作拍得再流暢，那都是屬於達人級的完美演出，可是初學者如我，在試做的過程中不可能那麼順利，但我會遇到的問題，別人也可能會發生，所以留言中就會看到各式各樣實作的疑難雜症，這時達人的解說有如提醐灌頂，很容易就可以幫我打通任督二脈。
因為能做的東西實在太多，所以我每天都會做一些新的嚐試，然後看著自己做出來的東西被三個男人吃下肚，那種滿足無法言喻。我想，對於烘培的熱情應該可以持續好一陣子吧∼(遠目)
利用過熟的香蕉來做餅乾，真是再適合不過了，好香說∼ 
通常用高筋麵粉做麵包，用低筋麵粉做蛋糕，但這餐包卻是用低筋麵粉做出來的噢！ 用低粉做出來的餐包小變身，就變成漢飽飽了！小屁孩與老娘的早餐。 第一次做葡萄土司就上手。好吃說∼ 
