勇媽手札好長的名字呀，正是阿母烘焙坊今日推出的單品甜點。時隔一年，第二次挑戰蛋糕捲，發現還是做蛋糕容易，捲好難啊∼恐怕得請功夫熊貓來教我rolling了∼∼∼∼∼步驟一：備好機司頭與材料。步驟二：打發鮮奶油。有電動打蛋器太重要了，想當初手動打鮮奶油打到要脫臼XD步驟三：和好麵糊送進烤箱，可口的巧克力戚風蛋糕體就出爐囉！步驟四：上鮮奶油和草莓。步驟五：捲起蛋糕就大功告成柳！但...模樣實在不優呀，到底怎麼捲好？抓不出手感吶∼這幾天每天都開爐，禮拜一做了芝麻葱燒餅，禮拜二做了奶油酥條。芝麻葱燒餅當早餐或午餐都好，很有飽足感^^想吃花蓮名產不求人，自製奶油酥條！
