型男蛋糕初體驗

勇媽手札

雖然兩兄弟昨天說謊的行為讓老娘很不高興，但在戳破牛皮之後，日子還是要過下去，所以就來做點有趣的事情，改變一下心情。


回到家後，讓兩兄弟首次嘗試做蛋糕，這是一款簡單到爆，只需要巧克力磚與蛋就能完成的香濃巧克力蛋糕，因為無粉，成了現今最夯的gluten-free cake。


Step 1: Melting chocolate.


Step 2: Whipping egg white.


Step 3: Stirring egg yolk with melting chocolate.


Step 4: Ready the cake mixture. Baking @ 170°C for 40 mins.


Show off the 1st homemade gluten-free chocolate cake ^^