勇媽手札
今天的晚餐是一種清冰箱的概念。
雖然週一到週五都有煮飯，但我幾乎沒有清食材的經驗，因為我喜歡買東西買剛剛好，有就算前一天有剩材料，隔天也會再買別的食材煮成一道菜。
可是今天，老娘一樣菜也不想買，就想著冰箱裏剩的東西：兩顆蕃茄、1/3顆高麗菜、一顆洋葱．．．．．該煮什麼好呢？
乾脆來一鍋燉飯好了！老娘的想法很簡單，就把三樣東西切細拌炒一下，就可下鍋。但這樣味道不夠香，沒關係，冷凍還有一點培根，把培根炒成幼末，跟著下鍋就行。
但後來不知哪根神經錯亂，看到冷凍裏剩一點蝦仁、花枝，就通通一起入鍋了。一鍋雜碎來的 XD
雖然是清冰箱，但我覺得這鍋飯的味道不錯，相較剛來星的時候，真是有長足的進步ㄋ。
記得剛來星的時候，網路上正流傳用飯鍋煮蕃茄飯，老娘試過，但不甚．．．．．．理想，所以後來再也沒煮過這樣的東西，結果沒想到今天有成功，真是士別三日，刮目相看啊哈哈！
