，已經舉辦九年的鹽祭活動，在雲嘉南管理處積極營造「白色」意象下，今年推出白色雲嘉南觀光系列活動，並引入街舞、風箏秀等創新元素，今年還特別舉辦每日限量的「尋袋故事」，民眾擕帶連續八年的「八袋」福袋，除了得到今年鹽袋外，還有精美禮品。
鹽祭活動11月17日、18日主活動兩天，有往年最受遊客歡迎的「博杯挑戰賽」，今年更是搶搭最夯的「蘋果」熱潮，擲得最多聖筊的前兩名民眾除了可以拿到平安鹽福袋外，還能有機會獲得iphone、ipad！
今年的平安鹽福袋特別以黑面池王爺為主體意向，莊嚴的黑色襯底，搭配Q版王爺的可愛圖案，十分吸睛。每年均湧入成千上萬的人潮為了限量的平安鹽福袋而來。今年辦理「尋找平安鹽福袋迷」活動，凡是持有八年八款經典鹽福袋的民眾，只要在活動17、18日期間帶著歷年八個平安鹽福袋到現場服務台，將獲贈今年第九個精美鹽福袋外，還有精美禮品及特製木盒讓鹽袋收集更具其價值，但每天限量20位，請把握機會！
今年平安鹽祭推出了有別於以往的活動內容，其中少不了往年民眾們最喜愛的「博杯挑戰賽」、「雲嘉南旅遊美食伴手禮特展」、「全國龍獅藝陣錦標賽」、「文化采風嘉年華」以及「限量平安鹽福袋發送」等活動。另外，為了吸引更多遊客前來參加鯤鯓王平安鹽祭，今年特別搭配好行公車鹽鄉濱海線推出「QRcode集集樂活動」、在北門遊客中心展出「白色井仔腳-設計師玩鹽•享鹽•設計鹽展」以及北門遊客中心前廣場的大型造型風箏表演等！
在參加平安鹽祭時，民眾不妨也來一段「騎」遇記，受國外媒體注意的「北門自行車道」，為今年九月甫完成的自行車道，由北門遊客中心出發，終點為井仔腳瓦盤鹽田，長達2.4公里的，沿途可欣賞東方鹽業歷史風情，在黃昏之際還有上萬隻黑腹燕鷗群舞相伴
