EUPA TSK-2131MF -DIY 紅豆餅機
車輪餅
紅豆餅直徑約7公分~單片約1.5公分厚
紅豆餅【材 料】,奶油60公克,全蛋4顆,細砂糖120公克,低筋麵粉140公克,泡打粉2公克,鮮奶60公克,紅豆餡料適量
【做 法】1.取一鍋,將奶油放入鍋中加熱融化後備用。2.將全蛋、細砂糖放入碗內打至微發後,再加入低筋麵粉、泡打粉及鮮奶混合攪拌均勻。3.再倒入作法1的奶油混合拌勻後,讓麵糊靜置約30分鐘。4.將紅豆餅烤模先加熱至150℃後,再倒入作法3的麵糊約至8分滿即可。5.當餅皮呈現金黃外觀時,即可加入紅豆餡料,再將另一面烤至呈金黃外觀的餅皮覆蓋上即可
豆餅機插電預熱。將鬆餅粉加水、雞蛋和沙拉油,攪拌成糊狀淋入模型底部少許,放入餡料,再將糊狀粉料覆蓋餡料,蓋上紅豆餅機烘烤三分鐘,香噴噴的紅豆餅即可自模型取出!
紅豆、奶油、菜脯、花生、豆沙、抹茶、芋泥等….共20餘種口味!所有材料超市都買的到!
不沾黏烤盤,清洗容易
電源指示開關,操作簡單
規格:110V 60Hz 650W
重量(約)0.92kg
尺寸:(約)長297*寬212*高72mm
附件:桿麵棍、叉子各一個
跟網友巴黎x都物館買,試做一次,麵皮苦,奶EUPA TSK-2131MF -DIY 紅豆餅機
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紅豆餅直徑約7公分~單片約1.5公分厚
紅豆餅【材 料】,奶油60公克,全蛋4顆,細砂糖120公克,低筋麵粉140公克,泡打粉2公克,鮮奶60公克,紅豆餡料適量
【做 法】1.取一鍋,將奶油放入鍋中加熱融化後備用。2.將全蛋、細砂糖放入碗內打至微發後,再加入低筋麵粉、泡打粉及鮮奶混合攪拌均勻。3.再倒入作法1的奶油混合拌勻後,讓麵糊靜置約30分鐘。4.將紅豆餅烤模先加熱至150℃後,再倒入作法3的麵糊約至8分滿即可。5.當餅皮呈現金黃外觀時,即可加入紅豆餡料,再將另一面烤至呈金黃外觀的餅皮覆蓋上即可
豆餅機插電預熱。將鬆餅粉加水、雞蛋和沙拉油,攪拌成糊狀淋入模型底部少許,放入餡料,再將糊狀粉料覆蓋餡料,蓋上紅豆餅機烘烤三分鐘,香噴噴的紅豆餅即可自模型取出!
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重量(約)0.92kg
尺寸:(約)長297*寬212*高72mm
附件:桿麵棍、叉子各一個
跟網友巴黎xx物館買,試做一次,麵皮哭,奶油餡料還算成功。