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元璽OPC

2010年01月04日
公開
101

☆初期服用任何保健產品.建議搭配機能性有益菌(一包即可)睡前服用效果最佳，好的腸道能幫助益菌吸收，只要把腸道建立好很快就可以體會到元璽產品的效果。 . ☆改善過敏您飲食部份也可以多補充元璽的"蔬果錠"~幫助體內維持一個鹼性體質較不易生病和改善過敏唷^^ . ☆《Natch OPC A+樂菌》由醫學博士所研發.皮膚科醫師.小兒科站台推薦.目前全省特約藥局約有90幾家.非"直銷產品"唷∼ 元璽產品皆通過SGS國際檢測.保証無添加任何重金屬及西藥成份.採用美國FDA認可之優良菌株.對孕婦和嬰兒都是屬安全的保健食品.可安心服用~我們發團購兩年多囉^^ . ☆成長中的孩童.較常與外界有頻繁接觸.但由於現代生活型態都為水泥森林.封閉型的教室更容易導致過敏被激發與感冒被傳染. 學齡中的孩童可藉由OPC益生菌來活化免疫力進而提昇免疫力增強抵抗力達到不易被學園孩童傳染感冒的機率與降低過敏的發生率。 . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ 產品介紹： . ☆OPC A+樂菌 (60顆膠囊裝)∼舒緩過敏症狀.提昇免疫力.調整體質 成份:四益菌130億活菌(F菌異位性.P菌鼻炎.LGG菌異位性.R菌鼻炎+多種過敏.OPC抗過敏)+寡糖(味道像梅子粉) http://www.urhealthy.com.tw/article/article.php?articleid=313&ncid=8 . ☆機能性有益菌 (30包粉末裝)∼幫助益菌吸收.排便順暢.抗發炎.發燒腸胃發炎.賬氣時建議加量服用 還可排掉每次飲食中的重金屬和毒素 成份:二益菌100億活菌(LA菌.LS菌)+西印度櫻桃(左旋C)+寡糖 (味道像敲碎的糖果粉) http://www.urhealthy.com.tw/article/article.php?articleid=315&ncid=8 . ☆長青之松 (60顆膠囊裝)∼舒緩氣喘症狀.保護肺部氣管.化痰.降血糖.提昇免疫力~(咳嗽建議服用) 成份:法國濱海松樹皮萃取物OPC.維生素E.柑橘類生物類黃酮.西印度櫻桃(左旋維生素C) http://www.urhealthy.com.tw/article/article.php?articleid=316&ncid=8 . ☆蔬果錠 (90顆錠裝)∼輕鬆補充"蔬果579"∼像補充綜合維他命~幫助體內維持鹼性體質較不易生病和過敏~幫助排便更順暢~還能補充小孩平日不愛吃的蔬菜(如: 芹菜.牛蒡.苦瓜..等) 成份:卵磷脂.啤酒酵素.小麥胚芽.綠藻.寡糖.LA菌和LB菌.甜根菜.薑.小松菜.青江菜.芹菜.甜椒. 山藥..牛蒡.小黃瓜.苦瓜.胡蘿蔔.白蘿蔔.碗豆苗.紫高麗菜.百香果.木瓜.檸檬.哈蜜瓜.蕃茄.柚子.茂谷.酪梨.柑橘 http://www.urhealthy.com.tw/article/article.php?articleid=318&ncid=8 ☆元璽產品皆通過『 SGS國際檢測認證』無添加重金屬/西藥成份 ☆投保泰安產物1000萬產品責任險，消費有保障。 ☆常溫型活菌食品，無副作用，嬰兒孕婦皆可服用。 ☆可藉由懷孕來調整體質.降低過敏新生兒出生的機率。 ☆高效能耐胃酸、膽鹽，高效能腸道附著能力。(不用分餐前後皆可服用) ☆醫學博士張文騰博士設計研發.劉正義皮膚科診所院長強力推薦 ☆知名GMP廠監管生產，品質有保障。 ☆耐40度高溫處裡.亦可無需冷藏.可常溫保存.外出攜帶方便。 ☆保存方法:低溫或常溫乾燥處儲存，並於保存期限內食用。 ☆保存期限:三年(拆封後請於三個月內食用完畢) . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ . OPC A+樂菌 成份特色： . ∼添加的菌種皆以抗過敏為主要菌株 ∼主成分:均為國際醫學期刊發表之優良菌株 . ☆『O P C』∼是指→『前花青素』 元璽所採用OPC是美國進口之『松樹皮』萃取之OPC，含量高達95%，是高等級之OPC。 具有提昇免疫力、調整體質、皮膚保養、幫助新陳代謝與『抗過敏』等優點。^_^ . ☆『L.rhamnosus /R菌』 ∼能對大多數的過敏性鼻炎和過敏性氣喘有緩解的幫助. 減低過敏發炎反應 ∼可有效改善各類型過敏原所引起的「多種」過敏症狀 . ☆『L.fermentum/F菌』 ∼改善難纏的中度至重度的異位性皮膚炎.減低過敏發炎反應 . ☆『L.paracasei/P菌』 ∼能對大多數的過敏性鼻炎和過敏性氣喘有緩解的幫助 . ☆『L.rhamnosus GG /LGG菌』 ∼改善難纏的中度至重度的異位性皮膚炎 ∼懷孕期與哺乳期可有效降低兒童或新生兒過敏反應50%的機率 . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ . 機能性有益菌 成份特色： . ☆『L.sporogenes 菌』 ∼促進腸道蠕動.幫助排除體內毒素與宿便.並可強化體質。 ∼增進人體對外部侵入之細菌或病毒的抵抗力.有益人體健康。 . ☆『L.acidophilus菌』 ∼能快速直接的促進腸胃蠕動反應，利於排便.進而達到體內環保的效果。 ∼有助於排除體內毒素→人體常使用各類抗生素及藥物.大量降低腸道內益生菌。 ∼幫助食物的消化.並能軟化糞便.幫肋腸內食物與廢物的排除。 . ☆『西印度櫻桃』 ∼含豐富維他命左旋C.具抗發炎之成效.因此對喉嚨發炎.過敏的發炎(鼻炎/異位性皮膚炎..) 還有腹瀉和脹氣都會有改善的效果唷!!^_^ (一顆西印度櫻桃的維他命C=檸檬的34倍)。 . ☆『寡糖』∼ Oligosaccharides寡糖可改變細菌叢生態,幫助有益菌自我繁殖，生產有機酸對抗壞菌, 讓排便不再是您的煩惱，熱量超低，讓您吃出健康不肥胖。 . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ 張博士的貼心建議∼服用注意事項: . ★opc益生菌∼建議服用量: . (∩_∩)『 鼻 炎』:建議持續服用六個月《OPC A+樂菌+機能性》 (∩_∩)『 異位性.尋痲疹』:請事先註明年齡和症狀.才能給您最好的服用建議唷^_^ (∩_∩)『 氣喘 & 咳嗽』:建議服用OPC含量較高的~《長青之松》唷^^ . ☆•:*。:•。。:*。。:•。。:*。。:•。。:*。:•☆ . ★機能性有益菌∼建議服用量: . (∩_∩)初期服用建議您搭"機能性"一起服用較快舒緩過敏的不適∼ . 一般市售抗過敏的益菌產品都會加整腸的菌(LA.LA菌株)∼ 如果沒有好的腸道幫助吸收，吃任何再好再有用的東西效果都會打折扣， 相信只要把腸道建立好∼很快就可以體會到元璽產品(OPC益生菌)的效果。 . 機能性可幫助舒緩過敏的"發炎"症狀。(如鼻炎~鼻瘜肉腫大.異位性.尋痲疹.結膜炎.扁脁腺發炎..) PS:有鼻竇炎更建議服用機能性+長青之松唷^^ . (∩_∩)機能性有益菌∼可改善便秘/脹氣/腹瀉/排毒∼感冒生病更建議服用 (可依個人需求增減，不含西藥成份，可安心服用~分開服用效果更好) . ☆ps:如對活菌改善便秘仍然不佳者~~建議小孩多補充元璽的"蔬果錠"大人吃"一錠乾淨或褐藻素"唷☆ . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ . (*^﹏^*) 小翼媽咪。碎碎念∼ . 《OPC A+樂菌》目前在藥局買的很好，只是我要強調益生菌可"改善和舒緩"症狀， 並非藥物可馬上治療，我不想欺騙別人誇大藥效讓大家去購買，長期服用改善症狀就越明顯。 . (∩_∩)吃比買重要..這是我合購最大的感受∼可以彼此討論分享..不用自己傻傻的吃傻傻的等結果.. 吃到遇到狀況也不知道問誰..只有選擇要不要繼續吃. 所以有服用上的問題~只要不嫌我(搞位)囉唆∼都歡迎您的詢問喔~(∩_∩) . ★•:*。:•。★。:*。:•☆╭。☆ . (∩_∩)歡迎您加入本月省錢一起購GO∼優惠方案•(訂購:免郵+贈梅粉及產品目錄+OPC手冊)╭＊ ★優惠1 : 年終慶＊任選四盒自由配~8折(購滿4盒免郵+回文搭贈品) OPC A+樂菌(家庭號共150顆.算兩盒唷)(藥局售價3000)8折~$2400 OPC A+樂菌(60顆) (藥局售價1500)8折~$1200 長青之松 (60顆) (藥局售價1680)8折~$1344 葉黃素 (60顆) (藥局售價1080)8折~$864 機能性 (30包) (藥局售價 800)8折~$640 女人四寶 (30顆) (藥局售價 900)8折~$720(淨馥康.映雪妍.月靚順) 蔬果錠 (90顆) (藥局售價 450)8折~$360 DHA益菌 (30顆) (藥局售價 450)8折~$360 ★優惠2 : OPC A+樂菌(家庭號)(共OPC益生菌2.5盒~共150顆)+機能性1盒(團購優惠價$3255)☆ ★優惠3 : 益生鈣 (30包) (藥局售價 598)團購優惠一盒$448(買6盒免郵~買12送1盒) ★優惠4 : 護敏舒緩霜(異位性專用)(100ml) 團購優惠一條$239(賣家說賣完要調漲囉~)~剩7條囉^^ 產品說明:http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/show/qanda?aID=b52225115&u=&.r=1116043262 ★優惠5:褐藻素 + 一錠乾淨(買二送二 $2400)(兩種可混搭) (∩_∩)☆附加超值活動☆(∩_∩) . ps:bbh媽咪參加回文活動~再贈價值$1800褐藻素一盒(可換蔬果錠一罐)^.^ (∩_∩)活動期限∼至12/31止(∩_∩) ••••••••••••••••••••╭＊ ☆╮益菌轉帳資料╭☆ . (∩_∩)謝謝您對我的信任團購元璽產品 每個人的體質和過敏程度不同 要常回來和我討論服用情形 看是否需要增量或減量服用喔!! 元璽為回饋我們長期服用團購的媽咪們~ 只要有在bbh過敏專區回您是吃"元璽opc益生菌"或您也想要買"元璽opc益生菌" 只要有提到"元璽opc益生菌"就可以囉^^ 有回覆記得抓網址給我~就能幫您做記錄唷^^ 不用誇大敘述喔~講事實就好 12月優惠您有訂到任何產品一組∼ 就送價值$1800的褐藻素(或一錠乾淨)一盒唷^^ ★★幫忙回文達10篇者~可用"7折價"加購元璽產品一盒★★. 一般媽咪都回這一篇較多~ http://www.babyhome.com.tw/mboard.php?op=d&bid=37&sID=2748514&r=0&page=1 . ★提供您郵局無摺存簿轉帳∼ 代號 700(郵局) 帳號 0061279 0367641 姓名 賴霈薽 密碼 6238 . ★轉帳後麻煩回傳您的~ ☆ 姓 名: ☆ 電 話: ☆ 地 址: ☆ 郵遞區號: ☆ 轉帳末五碼: ☆ 訂購內容: =^.^=當日下午~三點前確認轉帳後.當天就會幫您寄出唷~3Q∼ . =^.^=訂購即贈~梅子粉是我娘家附近一家工廠做的. 只做外銷.臺灣買不到. .因為是梅子下去磨的所以拿來與大家分享~~ 吃不完要冷藏喔~和您結好緣唷!!(*^_^*) . =^.^=.....=^.^=.....=^.^=......=^.^=......=^.^=......=^.^= . (∩_∩)建議您初期服用搭"機能性"一起服用較快舒緩過敏的不適唷~~ . PS:加"機能性有益菌"主要原因~~ 一般市售的益菌都會加整腸的菌~~機能主要成份都是腸道的菌(LA.LS菌)和左旋C(抗發炎) 如果沒有好的腸道幫助吸收，吃任何再好再有用的東西效果都會打折扣， 相信只要把腸道建立好~很快就可以體會到Natch OPC的效果。 其次.機能性內含豐富的西印度櫻桃→"含左旋C"(一顆西印度櫻桃=34顆檸檬)有抗發炎的效果~ 可幫助舒緩過敏的"發炎"症狀。 (如鼻炎~鼻瘜肉腫大.異位性.尋痲疹.結膜炎.扁脁腺發炎..都是一種發炎的現象~~) . PS:有鼻竇炎更建議搭長青之松一起服用唷^^ 如有服用西藥期間,建議於服用西藥後隔30-60分中再吃一包機能性有益菌. 幫忙把毒素分解掉唷!可搭配opc同時服用.也較能幫助吸收,縮短病期 . =^.^=.....=^.^=.....=^.^=......=^.^=......=^.^=......=^.^= (∩_∩)∼如果覺得字太多.歡迎電話詢問唷 ^+++++^ ★新竹/(搞位)話很多的=^.^=小翼媽咪/聯絡電話∼09.3275.3276(03.658.7528) ★msn:[email protected](歡迎進來聊天詢問喔∼) ★mail:[email protected] ★bbh親子網站:http://www.babyhome.com.tw/opc ★小翼媽咪~部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/zig-zig ★本資料內容，僅為參考之用.各種健康問題應以醫師診斷治療為主 ★對於本人可代理代合購益生菌有質疑者,歡迎向公司詢問喔!! (http://www.urhealthy.com.tw/元璽國際股份有限公司∼02.6621.6259 )

正在瘦身 體重卻不動如山 突破停滯期

2009年12月09日
公開
75

轉載自Roger~Mon部落格 正在瘦身 體重卻不動如山 ●吳景農 　許多減肥一族在剛開始減重的頭一、兩個星期量體重時，都會很高興，因為體重計指針刻度會逐日減少，這是因為脂肪燃燒與體內水分大量流失，造成體重減輕的幅度較大，但是進入第三、四週以後，大多數人的減肥速度便慢了下來，最初的停滯期，可能出現於開始減肥後的第一個月。事實上，正確的減肥過程體重的減輕並不是呈直線下降的溜滑梯式，而是呈階梯式的，通常這種停滯現象會持續一至二週。 　停滯期的出現，主要是因為體內水分不再大量流失，而且基礎代謝率因飲食減少而降低，或對減肥藥物產生耐受性等人體「適應現象」所造成。當人體攝食量減少時，體內對食物的利用效率會提高，以調節熱量的生產，同時也會降低基礎代謝率與日常活動的能量消耗量，使身體調適到能以少量的熱量來保持體重，於是能量又達到一個新的平衡狀態，因此體重就不再下降了。減肥者如果沒有這種生理適應性的認知，遇到停滯期時，往往會覺得心灰意冷，並對目前的減肥方法失去信心而放棄減肥意願，這是造成大多數人減肥失敗的主因。 　遇到減肥停滯期時，先不要心急，一般停滯期通常維持二週左右，最長不超過一個月，因此如果超過一個月，體重與體脂肪仍然沒有變化，此時就要檢討目前所用的減肥法是否失效了。面臨停滯期時，要重新檢視自己的飲食與生活活動狀況，找出原因，並請教醫師或營養師等專業人員。通常只要再減少熱量攝取，或是調整飲食組成的比例，增加日常活動量或運動，改變減肥藥物的處方，就能使體重再度下降。總之，在減肥過程中，有可能會遇到幾次的停滯期，此時，最好不要放棄減肥，先讓身體適應逐漸減輕的體重，以階梯式的方式讓體重下降。 　值得注意的是，運動與增加活動量在減肥停滯期時，扮演著極重要的角色，因為肌肉運動是負責脂肪燃燒最主要的代謝活動，運動時，肌肉會把脂肪組織分解所產生的游離脂肪酸作為能源消耗掉，而且運動會強化肌肉組織，提升人體代謝率，而要有效的消耗體脂肪最少要有三十分鐘以上的中等強度運動，例如散步、慢跑、跳舞、打球、健身操、爬樓梯、爬山健行、游泳、騎自行車等。 （本文作者為板橋市篤翎診所院長） http://www.libertytimes.com.tw/2004/new/dec/26/life/medicine-1.htm 減不動 別灰心 減肥者常會遇到「體重停滯期」，出現「怎麼減都減不下來」的情形， 導致減肥者放棄，其實只要了解停滯期及克服的方法， 就能度過減肥的瓶頸，達到瘦身的目標。 文╱王志平 　「體重停滯期」是減肥者的殺手！很多人在此時期因體重減不下去，未達預期的目標就放棄了，很可惜。在門診中約有十％的人根本不努力減肥，既不運動也不學習飲食控制，只想靠藥物治療而立刻瘦下來，當然這十％的人一定會踏上失敗的路途，但剩下九十％認真努力減肥的一群，又約有十％的人在碰到一段「體重停滯期」時，就灰心、沮喪、鬆懈、沒耐心，而放棄了，實在可惜。 　 「體重停滯期」是身體的一種自我保護機制，當我們從一個肥胖、高體脂肪的狀態，藉由飲食熱量控制、運動促進代謝，甚至加上藥物的輔助，使身體變成一個高代謝率、交感神經活絡、內分泌活動恢復旺盛的狀態，所以體重可以呈直線的下降。但有沒有想過，是否體重就此不斷地減輕到零為止？不可能的。因為身體的保護回饋機制會讓細胞的新陳代謝速率變得緩慢，如此身體才不至於將肌肉、血管、結締組織等燃燒分解掉而妨礙了健康，而主要對付的目標是過多的脂肪組織。 　在減肥過程中，多久才會遇到停滯期呢？因每個人體質不同而異，只要發現直線下降的體重或體脂肪突然停止不動，不管如何節制飲食或運動、吃藥都沒什麼效果，大概就是發生了停滯期。 　而停滯期又要歷經多久才會結束呢？答案也是因人而異。據研究統計指出，從數週或數個月不等。而既然「體重停滯期」是減肥者的殺手，且又是行蹤不定、難以捉摸，那該如何是好呢？ 　以下是成功跨越減肥停滯期的有效方法，可供讀者參考： ●找醫師協助：若你是自行認真減肥而遇停滯期，可與專業的減肥醫師協商，找出你提早發生停滯期的原因，若未曾使用過藥物，也可嘗試安全的用藥，促進代謝率而突破停滯期。 ●放鬆心情，繼續減肥計畫：千萬別因停滯期而放棄減肥計畫，甚至自暴自棄，又開始大吃大喝來排除壓力。改變你的心態，將「體重停滯期」改為「體重維持期」，這點相當重要。 ●清楚瞭解「停滯期」可能會反覆出現：要明白減肥過程的停滯期，就有如下樓梯一般，體重呈現「階梯狀」的曲線，而不是像溜滑梯似地一路向下，這都是身體防禦機制所造成的結果。 ●不要要求自己快速減肥：「快速減肥」只要求一時快感與虛榮，但減輕的部分並非全是我們不要的多餘脂肪，反而包含了大部分身體所需之蛋白質與水份，不僅傷害了身體，還快速喚醒了自體的保護機制，快速提早引發停滯期的出現。 　了解「體重停滯期」以及克服之道，當遇上了減肥的瓶頸與挫折時，就能輕鬆化解，不讓「停滯期」這個減肥者殺手，妨礙了減重大計。 （本文作者為中和王品專業減肥診所院長） 突破減重停滯期 很多想要減肥的人，通常減肥成效在第一周十分明顯，等到一段時間過去之後，體重往往停滯不前，甚至還會有復胖的現象，於是很多人就在這時候放棄了，以為自己屬於瘦不下來的體質，中止原先的減肥計劃。其實，這時候只是進入減肥過程中的「停滯期」，只要依循著專家建議，從飲食、運動，甚至透過瘦身療程的輔助，就可以輕鬆突破停滯期，為瘦身計劃再下一城！ Part1 如何判定及突破停滯期 妳是不是正在面臨停滯期呢？可從以下幾種方法判斷，如果妳面臨停滯期，就趕緊修正減肥計畫吧！ 症狀1､減重計劃仍在施行，但體重停滯已達一個月、甚至兩個月以上。 症狀2､每天都吃得很少，但體重卻沒有下降。 症狀3､持續維持著運動習慣，體重卻沒有變化。 如果妳符合以上兩項症狀，代表妳正在面臨停滯期！ 其實，減肥停滯期是一種人體生理保護機制。怎麼說呢？減重初期的效果通常是讓人滿意的，因為平時不當的飲食，累積於體內的廢物、毒素及水分，會於此時排出，因此體重也隨之下降很快。 此外，當妳的體重迅速下降是來自於不當的減重方式，如低熱量減重（一天熱量低於1000大卡）、蘋果減肥法等，導致身體肌肉組織耗損，也就是說妳減到不該減的地方！即使剛開始體重下降很明顯，但是體脂肪卻依然居高不降，這便是不當節食造成的減重反效果。 此外，當我們為了減肥而減少攝取熱量一段時間後，身體就會產生適應現象，將所攝取的食物熱量盡量吸收並作最有效的利用，同時降低基礎代謝率、減少能量的消耗，於是體內熱量又達到一個新的平衡狀態，因此體重就不再下降，進入所謂的停滯期。 也就是說，當妳透過相同減肥方法減重一段時間後，體重或體脂肪卻都維持不變，且長達14天以上，便是進入停滯期。想要了解減肥停滯期的出現原因，並從及時修正減肥計劃，一段時間後體重肯定會再下降。 想要突破停滯期需幾個方法搭配使用：1.藥物、2.飲食、3.運動，三者選擇兩者同時進行，便可突破停滯期 1.藥物方面：選擇專業醫師進行諮詢，於看診時跟醫師討論停滯期的情形，可參考是否需要藥物的介入。 2.飲食方面：著重在蛋白質類食物的攝取，並輔助足量的蔬菜及水果，可提供身體所需之胺基酸、維生素及礦物質來幫助提高體內新陳代謝，增加身體機能的活躍度。 3.運動方面：透過適當運動可增加肌肉群中瘦肌肉組織的增生，幫助身體消耗熱量，進而突破停滯期。 克服減肥停滯期﹐必須遵從減肥停滯期﹐及時修正減肥計劃﹐一段時間後體重肯定會再下降。 ●適用減肥法﹕各種減肥法 發生時間﹕月經來前一周。 發生狀況﹕明明很認真的進行減重計劃﹐但是身體卻有點水腫的現象﹐體重突然不動﹐甚至重了0.5∼1.5公斤。 突破方式﹕這是正常的生理現象﹐生理期過後體重自然就會回復。 1､飲食清淡﹐不要太苛求熱量。這個時候即使吃得再少體重也很難往下降﹐相反會讓你體力不支﹐影響即將來臨的生理期。此時要以清淡飲食為主﹐少鹽少調味料﹐可以吃一些溫熱補品。 2､泡澡放鬆。身體水腫的現象可以通過泡半身浴､足浴來幫你提高身體新陳代謝﹐幫助循環﹐改善身體腫脹的不適感﹐還可放松身心﹐降低經前憂鬱的可能性。 ●適用減肥法﹕蔬菜､水果減肥法 發生時間﹕節食後二三天至一星期左右。 發生狀況﹕嚴格施行節食計劃﹐但是即使吃得再少體重機上的數字也沒有再減少了。 突破方式﹕僅僅是靠節食來減肥﹐也許剛開始的效果很顯著﹐但是相對的很快就會遇到停滯期。節食也容易讓你的營養素､電解質不平衡﹐造成身體不健康﹐所以節食減肥還是少用為妙。 1､恢復正常飲食。不要只吃蔬菜或水果﹐這樣偏食下去的結果不但會造成身體不健康﹐也會因為身體沒有足夠的蛋白質分解脂肪而讓減肥效果停滯。所以最好的方式就是恢復均衡正常飲食﹐才能維持健康的身體狀況。 2､增加運動量。僅是節食不運動﹐減掉的只是水分和肌肉﹐脂肪還是照樣留在身上﹐其結果只會越來越難減。所以最好的減肥方式是搭配運動計劃﹐效果才會持久有效。 ●適用減肥﹕代餐減肥法(低熱量營養餐) 發生時間﹕開始吃代餐的2∼3周後。 發生狀況﹕除了代餐外的兩餐都有控制食量﹐但體重降低的速度開始變得不明顯。 突破方法﹕代餐法是健康的低熱量均衡飲食減肥法﹐但要注意的是﹐代餐取代的最好是晚餐一餐﹐其他兩餐只要正常飲食不過量即可。 1､運動量增加。攝取的熱量已經很少了﹐但是卻沒有明顯的減肥效果時﹐你一定要增加你的運動量﹐讓身體消耗脂肪的速度變快﹐才可以突破這個減肥瓶頸。 2､保持均衡低卡飲食。繼續保持這個健康低熱量營養均衡的飲食習慣﹐才可以確保身體不會繼續囤積脂肪﹐增加運動量﹐減肥才有功效。 ●適用減肥法﹕吃瘦肉減肥法､避澱粉減肥法 發生時間﹕一星期左右。 發生狀況﹕可能會有便秘､疲倦､抵抗力變低的情況產生。 突破方式﹕這是營養師最不建議施行的減肥法﹐因為這種減肥法最不健康也不安全﹐雖然這種減肥方式可以讓你吃得飽且瘦得快﹐但是如果長期實行﹐會讓你的腎臟負荷過大﹐帶來危險。所以如果你要實行蛋白質減肥法﹐記得1∼3天就要慢慢恢復正常飲食﹐不然很容易減掉健康﹗ 1､請教營養師。蛋白質減肥法雖然可以很快地幫你分解身體脂肪達到減肥的效果﹐但是如果沒有營養師的指導自己胡亂施行﹐很容易失去健康﹐所以最好請教營養師後再開始你的蛋白質減肥法﹐當遇到停滯期也要詢問一下專業醫生。 2､恢復正常飲食､多運動。恢復正常六大類均衡飲食習慣是必要的﹐要把身體缺乏的營養素補回來。另外﹐別忘了多運動來提高你的新陳代謝率及抵抗力﹐才能完全突破停滯期繼續減肥。 ●減肥法﹕運動減肥法 發生時間﹕運動計劃3星期∼1個月後。 發生狀況﹕持續運動﹐體重沒有繼續下降。 突破方式﹕你的身體也許適應了這種運動方式﹐因此想要塑造的部位就較難瘦下來﹐也可能因為你運動量太少﹐減肥效果才會停滯不前。 1､改變運動方式﹕如果以前你只是光做一種有氧運動(跑步､韻律操､游泳等)﹐試換一種新動作﹐或加入一點局部的肌肉訓練吧。 2､增加運動量﹕這是值得高興的事﹐表示你已經達成某一階段的挑戰了﹐只要增加運動量或運動時間﹐很快就會有所進展。 3､減少熱量攝取﹕你是不是在運動後常常忍不住食欲偷吃東西﹐讓你的運動前功盡棄﹖記住運動後一小時再進食﹐或者運動前30分鐘吃些水果或牛奶幫助你運動﹐這樣就不會那麼容易產生飢餓感。 ●減肥法﹕藥物減肥法 發生時間﹕因人而異。 發生狀況﹕原本有規律持續性的體重下降停滯前﹐沒有半點進展。 突破方式﹕服用藥物減肥很容易遇到停滯期﹐這時候千萬不要自己胡亂瞎猜增加劑量或是改變服用方式。 1､配合飲食､運動計劃 僅是依賴減肥藥物而沒有施行飲食､運動計劃配合﹐那麼減肥成效是很有限的﹐甚至停滯不前﹐且藥後復胖的幾率也會因此變大﹐所以基本的“少吃多動”是一定要遵守的。 2､根據專業醫生指示調整劑量或處方 也許一開始你是服用幫助排油的減肥藥﹐現在也許換成抑制食欲的會比較有效﹐也可能是要改變服用劑量來維持減肥效果﹐減肥遇到藥物停滯期﹐一切以專業醫生的建議為准。 減肥像下樓梯一樣﹐要一步步慢慢下﹐通常在你減到自己理想的體重前﹐可能會遇到好幾次的減肥停滯期(就像你停在某一階梯休息一樣)﹐但是只要你努力突破﹐經過一次停滯期﹐就離你的減肥理想近一點﹐也不易出現復胖的情形﹗ 當你遇到停滯期的時候﹐請不要灰心﹐遵循下列3點循序漸進﹐你一定可以突破停滯期的﹗ 1､增加活動量﹐降低熱量攝取 體重減不下來時﹐請檢視你的飲食､運動量狀況﹐最有可能是你吃得太多但是運動量不夠﹐或是你的運動量充足但是熱量依然太高﹐以身體能附和的范圍為依據﹐增加你的活動量､降低熱量的攝取﹐停滯期一定能輕易突破。 2､調整減肥方式 當某種減肥法遇到停滯期時﹐你可以藉由調整減肥方法突破﹐例如節食減肥加運動減肥､更換運動方式等﹐不要讓你的身體“習慣”某一種減肥法﹐減肥效果才會好。 3､隨時隨地激勵自己 在門口､冰箱､書桌貼上警惕自己的小標語､美女照﹔逛街時買小一號的漂亮衣服掛在牆上……讓自己就算遇到停滯期也不松懈自己的減肥意志﹐一定要減肥成功﹗ ●減肥法﹕各種減肥法 發生時間﹕減肥成功之前。 發生狀況﹕全身看起來有明顯的變瘦､變窈窕﹐可是某些本來就偏大的部位､手臂､大腿､腹部等地方還是肉肉的﹐看起來跟已經變得纖細的全身很不搭配了。 突破方式﹕沒有辦法了﹐這一定要靠局部運動來幫你達到局部塑身的目的﹐別偷懶﹐想要達到最終減肥目標就開始運動吧。 1､局部運動﹕這是一定要的﹐局部的肌力運動訓練﹐如仰臥起坐(腹部)､舉啞鈴(手臂)､腹式呼吸(小腹)等等﹐勤快點做﹐一定會有成效的。 2､針灸﹕如果你不怕痛﹐還有足夠的耐心﹐其實針灸也是一種打擊局部肥胖的好方法﹗ 《其它補充報告一》 很多減肥人，第一個月減得很順利，也減掉很多體重，到了第二個月時體重突然不減了，於是就灰心了，甚至放棄原先的減肥方法，這是很可惜的現象，因為這只不過是減肥過程中的「停滯期」而已，只要渡過這一個時期，體重還是會繼續下降的。 人體的生理功能很奧妙，它存在一些保護功能，當我們為了減肥，攝取的熱量減少時，一段時間後，我們的身體就會產生適應現象，將所攝取的食物熱量儘量的吸收並作最有效的利用，同時降低基礎代謝率，減少能量的消耗，於是熱量又達到一個新的平衡狀態，體重就不再下降了。 但是停滯期通常不會維持太久，一般是2~3週至一個月左右。克服停滯期最好的方法是增加運動量，因為運動可以提高我們的新陳代謝率,使熱量的消耗提高，一段時間後，體重會再下降。　 《其它補充報告二》 每個人的停滯期都不一樣，減肥遇到停滯期很正常，只是長短的問題，我們能做的也只能盡量把停滯期縮短。縮短停滯期的方法： 1、多喝水..加速新陳代謝 2、提高運動量為平常的1.5倍..加速基礎代謝率 3、補充維他命B群 4、減少澱粉類食物的吸收 ●●網路轉載●● -------------------------------------------------------------------------------- 惡名昭彰的"減肥停滯期" (通常減肥一個月後會發生， 就是不管你吃再少， 運動再多體重就是下不來) 所謂『減肥停滯期』就是醫學上宣稱的 "適應現象" ， 是人體生理上的一種自我保護機制。 如何克服減肥停滯期? a. 多運動：運動流汗可以提升人體的新陳代謝率， 消耗過多的熱量，也可減少熱量攝取。 b. 少吃鹽、味精﹕減肥停滯期間水分容易滯留體內， 所以更應該吃的清淡些， 已利水分排除。 c. 多喝水：千萬不要怕這段期間水分會滯留在體內， 就不敢喝水， 事實上人體體內有70%是水分 ; 足夠的水分不但可以加 速新陳代謝， 更有助於排出因減重時所產生的廢物。 d. 營養要均衡﹕採用高水分､高纖維､高鈣､低油､ 低糖､低鈉之健康飲食， 好好地吃，才能瘦的健康。 不可因減重而隨意節食或斷食， 造成身體機能失調，失去健康更得不償失。 ※減重過程不是下降的曲線圖， 應該如階梯般， 下降一段時間會停滯一陣子， 因為身體的代謝率已漸漸平穩， 然後體重 便會漸漸下降， 千萬不要遇到減肥停滯期就放棄了， 這樣非常可惜喔﹗一定要堅持下去， 持之以恆。 想減肥不妨參考我自己的減肥方法推薦(我自己的經驗哦)： 用什麼方法減肥最快 什麼方法減肥最快 產後瘦身減肥最有效的方法 瘦身小幫手,魚油紅酒減肥瘦小腹哦 產後瘦身照片~及減重方法哦 產後塑身衣/瘦身衣的比較 產後瘦身分享 產後瘦身餵母奶怎麼減肥 瘦身小幫手,魚油紅酒減肥瘦小腹哦 產後瘦身運動開始 瘦身霜大集合~產後必備佳品 在體重順利減下幾公斤之後， 會有一段時間好像不管怎麼努力， 體重也不會下降。 這是因為身體出現了防禦機能所產生的停幟現象。 不要慌喔！這時候如果妳心灰意冷、 而放棄的大吃大喝， 那真是前功盡棄囉！ 教妳幾個克服減肥減肥停滯期的撇步： 第一，不要放棄妳原來執行的減肥計畫， 一定要持續進行。 第二：減查一下妳減肥心情， 是不是保持在輕鬆愉悅的狀態， 如果覺得又悲又 苦，這也會影響減重效果。 第三：如果妳一直進行的是讓自己很勉強的瘦身計畫， 換個方式，做做能調適自己心情的體操、瑜珈， 有時候軟性的體操反而能有大效果。 [這點很有效喔!我親身體驗] 第四：保持輕鬆愉快的心情， 因為這減肥停滯期不知道會保持多久， 不過只要好心情有信心的持續進行， 一定要以突破減肥停滯期前往第二瘦身階段。

值得告訴孩子

2009年10月19日
公開
56

值得告訴孩子 梁繼璋給孩子的備忘錄 我兒： 寫這備忘錄給你，基於三個原因： （一）人生福禍無常，誰也不知可以活多久，有些事情還是早一點說好。 （二）我是你的父親，我不跟你說，沒有人會跟你說。 （三）這備忘錄裏記載的，都是我經過慘痛失敗得回來的體驗，可以為你的成長省回不少冤枉路。 以下，便是你在人生中要好好記住的事： （一）對你不好的人，你不要太介懷，在你一生中， 沒有人有義務要對你 好，除了我和你媽媽。 至於那些對你好的人，你除了要珍惜、感恩外， 也請多防備一點，因為，每個人做每件事， 總有一個原因，他對你好，未必真的是因為喜歡你， 請你必須搞清楚，而不必太快將對方看作真朋友。 （二）沒有人是不可代替，沒有東西是必須擁有。 看透了這一點，將來你身邊的人不再要你， 或許失去了世間上最愛的一切時， 也應該明白，這並不是甚麼大不了的事。 （三）生命是短暫的，今日你還在浪費著生命，明日會發覺生命已遠離你了。 因此，愈早珍惜生命，你享受生命的日子也愈多， 與其盼望長壽，倒不如早點享受。 （四） 世界上並沒有最愛這回事，愛情只是一種霎時的感覺， 而這感覺絕對會隨時日、心境而改變。 如果你的所謂最愛離開你，請耐心地等候一下， 讓時日慢慢沖洗，讓心靈慢慢沉澱， 你的苦就會慢慢淡化。不要過分憧憬愛情的美， 不要過分誇大失戀的悲。 （五）雖然，很多成功人士都沒有受過很多教育， 但並不等如不用功讀書，就一定可以成功。 你學到的知識，就是你擁有的武器。 人，可以白手興家，但不可以手無寸鐵，謹記！ （六） 我不會要求你供養我下半輩子，同樣地我也不會供養你的下半輩子， 當你長大到可以獨立的時候，我的責任已經完結。 以後，你要坐巴士還是Benz， 吃魚翅還是粉絲，都要自己負責。 （七）對人要好，但不能期待人家對你好。 你怎樣對人，並不代表人家就會怎樣對你， 如果看不透這一點，你只會徒添不必要的煩惱。 （八）我買了十多二十年六合彩，還是一窮二白， 連三獎也沒有中，這證明人要發達， 還是要努力工作才可以，世界上並沒有免費午餐。 （九）親人只有一次的緣份，無論這輩子我和你會相處多久，也請好好珍惜共聚的時光， 下輩子，無論愛與不愛，都不會再見。 你的爸爸 梁繼璋 文章出處:http://share.youthwant.com.tw/sh.php?do=D&id=31022109

輕鬆２步驟，洗衣機也要大掃除

2009年09月01日
公開
56

才洗好的衣服，上面卻有棉絮、小黑漬，甚至發出異味。小心洗衣機成為病菌溫床。 文．謝曉雲 　攝影．陳郁文 2009/09 康健雜誌 130期 許多人認為，洗衣機「清洗」衣物，洗完之後本身應該也乾淨了，但事實不然。 因為洗衣機常處於潮濕狀態，加上衣物上的髒污、皂垢等多少會殘留在洗衣槽裡，經年累月下來，成為細菌、黴菌滋生溫床。 日本及中國大陸都曾有相關研究指出，洗衣機使用愈久，及洗衣次數愈頻繁，存在洗衣槽裡的黴菌孢子數量大增，進而附著於衣物上，造成二次污染。醫學專家甚至懷疑，隱藏在洗衣機裡的細菌、黴菌可能是引起皮膚過敏、女性黴菌性陰道炎等問題的罪魁禍首。 避免洗衣機成為疾病感染源，建議每隔1∼2個月清潔保養一次。 目前市面上有多家廠商推出專門清潔洗衣機的產品，是不是真能有效去污消毒？或者是否安全，不會對人體、環境造成傷害？師大化學系教授吳家誠表示，由於各家產品的成分屬於獨家配方，只看標示並無法得知實際的「化學成分」是什麼，因此無法斷定清潔除黴效果。 專家建議可用幾種容易取得，不會對健康、環境造成危害的天然用品，定期清理洗衣機： 小蘇打＋白醋，DIY清潔洗衣機 第一步　清潔 材料：食用小蘇打，成分是弱鹼性的「碳酸氫鈉」，有清潔、除臭效果，而且還能軟化水質，避免水中的鈣、鎂離子碰上殘存在洗衣槽的肥皂時，形成不溶於水的皂垢，積留在洗衣槽裡，主婦聯盟環保講師陳修玲說。 做法：放水到空的洗衣槽達滿水位，或利用洗衣機的「槽清洗」功能，加入1杯（約100∼120克）小蘇打粉，讓洗衣機攪動3∼5分鐘後，靜置浸泡30分鐘以上（或1小時），然後把水放掉，再放滿清水，以一般洗程清洗一次。 第二步 消毒殺菌 材料：白醋或檸檬酸的酸性作用有天然殺菌功能，建議到藥局或化工材料行，買由天然植物成分製成的檸檬酸。 做法：洗衣機清潔乾淨之後，一樣放滿水，加入1小瓶白醋（約300cc），或1杯檸檬酸（可參考產品說明決定加入的量），讓洗衣機攪動幾分鐘之後，同樣浸泡30分鐘以上，再以清水清洗一次即可。 此外，也可用漂白水來消毒，但建議選擇安全、不具刺激性的「氧系」漂白水，成分是「過氧化氫」，也就是一般所稱的「雙氧水」。 過氧化氫是一種氫和氧的化合物，可發揮強效的氧化作用來消毒、殺菌，然後分解成水和氧，在適當劑量下，對人體健康和環境都不會造成傷害，吳家誠說。 洗完盡快取出衣物，保持洗衣槽乾燥 正確使用洗衣機，也可減少孳生細菌、黴菌的機會： 1.洗衣機最好放在家中通風的地方。潮濕、通風不良的環境容易助長洗衣槽孳生細菌、黴菌。 如果放洗衣機的地點不通風的話，在使用之後，建議利用電風扇將洗衣槽吹乾。 2.暫時不清洗的衣物應放在有孔洞、能通風的洗衣籃裡，而不要直接往洗衣槽裡丟，尤其淋過雨，或大量流汗而潮濕的衣物，更不宜堆在一起，以免悶濕而孳生黴菌。 3.洗衣時，不要放入過多清潔劑，以免洗不乾淨，殘留在衣物上或洗衣槽裡，反而造成污染。 4.衣物清洗、脫水完成後，應盡快取出晾曬，避免長時間將洗好的衣物留置

兒歌分享

2009年01月01日
公開
73

一:家 我家門前有小河 後面有山坡 山坡上面野花多 野花紅似火 小河裡有白鵝 鵝兒戲綠波 戲弄綠波 鵝兒快樂 昂首唱清歌 二:下雨 淅瀝淅瀝 嘩啦嘩啦 雨下來了 我的媽媽拿著雨傘來給我 淅瀝淅瀝嘩啦嘩啦 啦啦啦啦 三:送別 長亭外 古道邊 芳草碧連天 晚風拂柳 笛聲殘 夕陽山外山 天之涯 地之角 知交半零落 一觚濁酒盡餘歡 今宵別夢寒 長亭外 古道邊 芳草碧連天 孤雲一片 雁聲酸 日暮塞煙寒 伯勞東 飛燕西 與君長別離 把秧牽衣淚如雨 此情與誰語 四:蝴蝶 蝴蝶 蝴蝶 生得真美麗 頭載著金絲身穿花花衣 你愛花兒 花也愛你 你會跳舞 他有甜蜜 五:DO RE MI DO 唱歌兒 快樂多 RE 就忘記眼淚 MI 你就是太甜蜜 FA 我有個辦法 SO 快聽我對你說 LA把煩惱拋開 SI 從今後笑嘻嘻 唱起歌來快樂多 六:小毛驢 我有一隻小毛驢 我從來也不騎 有一天我心血來潮 騎著去趕集 我手裡拿著小皮鞭 我心裡正得意 不知怎麼嘩啦啦啦啦 我摔了一身泥 七:小星星 一閃一閃亮晶晶 滿天都是小星星 掛在天上放光明 好像許多小眼睛 一閃一閃亮晶晶 滿天都是小星星 八:小蜜蜂 嗡嗡嗡 嗡嗡嗡 大家一齊勤做工 來匆匆 去匆匆 做工興味濃 天暖花好不做工 將來那裡好過冬 嗡嗡嗡 嗡嗡嗡 別學懶惰蟲 九: 三輪車 三輪車 跑得快 上面坐個老太太 要五毛給一塊 你說奇怪不奇怪 小猴子 吱吱叫 肚子餓了不能跳 給香蕉 還不要 你說好笑不好笑 十:手牽手 小朋友 手牽手 大家高興上學校 小朋友真可愛 天真活潑的學生 大家來唱歌跳舞 快樂的來上學 大家來相親相愛 一同的來遊戲

如何培養孩子的專注力

2008年09月28日
公開
56

如何培養孩子的專注力 對象：幼稚園中班 孩子的身心發展是有順序的，專注的時間和孩子年齡成正比，中班孩子要怎樣培養持久的「專注力」呢？ 隨著孩子的成長，家長擔心的也會有所不同，上了中班以後，家長會憂心孩子的學習狀況，其實這個時期，重要的是孩子「學習的態度」。有不少孩子容易分心，上課時對學習課堂外的風吹草動相當敏感，但是問他一分鐘前老師說了什麼重點，卻是一個字都說不出，這樣的狀況長久下來會影響到孩子學習的表現，進而造成孩子沒有信心、提不起興趣，學習表現呈現放棄的狀態。 換句話說，『專心』就是幫助孩子學習更有信心，奠定學習動機的基本要求，那麼在生活中，家長可以如何幫助孩子培養持久的「專注力」呢? 在此提供幾項日常生活中家長可以培養孩子專注力的遊戲供參考： 『撲克牌遊戲』 配對遊戲兩人輪流一次翻兩張牌，若剛好翻到兩張一樣數字的就是配對成功，並可以再翻一次，沒配對的要再蓋回原位換別人翻，最後配對最多的為優勝；孩子在遊戲中學習專注、記憶、空間及數字。 心臟病將撲克牌平均分給參加者，每人都將牌放一疊蓋著，大家從1到13一邊輪流唸出數字一邊各翻出一張牌放中間，若剛好唸的數字和牌的數字一樣，就要趕快拍那張牌，最後拍到的就是輸家，並將中間的牌都收走，最快沒有牌的人就獲勝。孩子在遊戲中學習專注、反應、數字。 『找一找』 大人拿十樣日常用品(例如剪刀、鉛筆、橡皮擦)放在桌上，讓孩子看30秒，然後用布蓋起並偷偷拿掉其中1-3樣物品，再將布打開讓孩子猜猜少了什麼東西。這個遊戲訓練孩子觀察、專注。 在這幾年的教學中發現，現在的孩子言語表達能力不錯，但欠缺觀察能力和耐性，所以建議家長，要要求孩子少動嘴巴，練習眼睛觀察耳朵聽，才容易專心唷！ 《摘自巧連智月刊成長版　2008年09月號》

先母語、再雙語　不必急著搶頭香

2008年03月27日
公開
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全球中文熱，但在台灣，孩子們的中文能力卻日漸下降。二○○七年國中基測作文第一次計分，全台三十一萬考生，有六千一百七十二人零分，而大學學測更有高達二千一百零四人拿零分。 在實施九年一貫教育後，小學生的國語課不但沒有增加，還由原來的十堂課變成五堂課，遠不及香港、中國的一半。不僅不固本，反而弱化中文。 本篇文章摘自： 商業周刊第 1057 期 (滑鼠右鍵點選[另存目標]) 作者：吳錦勳 　 全球掀起中文熱，中文的重要性已不言可喻，但台灣瘋狂的英語環境，你的孩子該怎麼教？語言暖身操要怎麼做，才不會因操之過急而骨折？ 全球中文熱，但在台灣，孩子們的中文能力卻日漸下降。二○○七年國中基測作文第一次計分，全台三十一萬考生，有六千一百七十二人零分，而大學學測更有高達二千一百零四人拿零分。 在實施九年一貫教育後，小學生的國語課不但沒有增加，還由原來的十堂課變成五堂課，遠不及香港、中國的一半。不僅不固本，反而弱化中文。 美國大力推動中文教學的專家學者，聽到台灣國語課時數縮減，第一反應都覺得「不可置信」。 台灣社會長久以來有「輕漢語，重英語」的氣氛，這與多數父母本身英語不好，而希望在孩子身上得到彌補的心態有關。對他們來說，利用孩子的課餘時間，多學一項外語，是一種加值。因此，坊間的全美語幼稚園、安親班均須標榜「No Chinese」「Just English」，才能達到「為孩子贏在起跑點」的訴求。 迷思一：學外語越早越好？　掌握關鍵期，學母語比外語重要 然而，這卻犯下一大迷思：語文起跑點的迷思。語言學界公認，孩童的第一語言習得（first language acquisition）即所謂母語，存有所謂的學習「關鍵期」。 孩子在這個特定時期內，必須大量暴露在這個語言環境之下，大量學習，並利用語文的鍛鍊，建構其思考力；語言能力六歲前為顛峰期，之後遞減，到了青春期後就很難補救。一旦錯過這關鍵期再開始學母語，都無法學好。 例如真實發生的故事，「狼孩」在狼群餵哺中長大，日後學習人類語言，並不成功；而美國女童Genie的紀錄片「secret of the wild child（野孩子的秘密）」中，她從小遭父親禁絕與外界接觸，不會走路、說話，後來被營救出來後，她在句法和拼字上，都有無法復原的學習缺陷。這兩個例子，說明了母語學習有「關鍵期」。 至於母語以外的第二種語言學習，則沒有關鍵期。換言之，不管任何年齡，只要透過適當的操練，即使是年紀大的歐巴桑都能學得好。在外文的學習上，「搶頭香」意義不大。 迷思二：中文熱就免學英文？　全球化時代，中英文通才最搶手 第二個迷思是，全球中文熱，是否意味孩子只要把中文學好，就不必學英文？ 當然不是！如果以大中文主義自居，其他語言文化一概不顧，在全球化的年代，將一步也跨不出去。 以在美國教中文的教師為例，維吉尼亞大學的講師曾妙芬、梁新欣，以及在印第安那大學教中文二十多年的劉力嘉博士，他們都非中文系出身，而是中英文俱佳的人才。 中文好，同時精熟英文的人，才是最炙手可熱的跨文化溝通人才。就像一座橋，必須扎實搭建在兩岸，才成其為橋。 既然中英文都不能偏廢，那孩子的學習有怎樣的先後、輕重？ 最近，大學英文學測成績公布，這屆考生是第一批提前在小學五年級就學英文的學生，但老師們閱卷後發覺，「成績不如預期」，連「I am sorry」都會忘掉最基本的be動詞。這代表，孩子提早兩年學習外文，並未收到成效。 長久以來，我們將英文發音跟語言能力畫上等號，更是完全錯誤。美國哈佛大學語言教育學家史諾（Catherine E. Snow）教授就說，學外語最不需要擔心口音的問題，即使美國各地也有自己的腔調。 如果只是因為要讓孩子的發音好而提前學英文，不但沒必要，也不實際。 師大翻譯所教授周中天分析，台灣不像新加坡、印度有英語殖民的歷史，若要做到百分百的全美語，等於「在沙漠用人工方式建造一個綠洲」，要成功並不容易。 因此，儘管孩子提早學外文，但周邊環境並非全美語，成效也就不顯著。 國立台北教育大學兒童英語教育系副教授張湘君指出，原本孩童快樂的唱跳學習語文，磨尖耳朵，沒有壓力，不用評量，「就像岸上暖身運動再跳下水，」並無不可。但台灣瘋狂的英語環境，「原本要暖身，操之過急，卻變成骨折。」 迷思三：學外語不會干擾學中文？　顧此失彼，兩頭學習難兼顧 第三個迷思是，學外語不影響中文學習。 張湘君指出，英語既是外語，文字、聲音等符號都要記憶與練習，學習本來就費力耗時。尤其，學校又有眾多學科競逐可貴的時間資源。 「英語要學得好，就會『偷走』時間，排斥中文等其他科目。」 教英語三十多年的周中天觀察，很多四、五歲的孩子，因為壓迫式的英語學習，已經對中文造成了排斥。「台灣家長要孩子的英語聒聒叫，卻不想想中文有多差。」 迷思四：中文會講就不用學？　會聽說不會讀寫，只是語言半吊子 家長的第四個迷思則是：「中文不用學，反正都會講了。」 語言學習是聽說讀寫四種歷程。會聽會說，並不等於會中文，如果沒有閱讀和寫作，語言能力永遠停留在表層，無法深入，遭遇就如同在美國成長的華裔學生，雖然會中文，但布滿缺陷，有如瑞士乳酪一切開，裡面一個洞又一個洞。 張湘君就遇過一對雙胞胎，從幼稚園就念全美語學校，結果到了國小五年級，老師卻告訴他們的爸媽：「你的孩子英語程度很差。」父母親嚇一大跳，「我都投下三百萬元培養他們的英語能力，怎會這樣？」 原來，說說唱唱雖有助提升學外語的興趣，但語文要學得深，還是倚賴大量的閱讀和書寫造句。她強調：「父母覺得英語『好』，就直達天堂，哪知卻是悲劇的開始。」 最慘的情況是，孩子資質一般，但卻被趕鴨子上架硬學雙語，犧牲中文灌溉英語的結果，往左、往右都是半吊子。英語沒有好到可以直接上美國的初中、高中學校，中文也差，無法在台灣通過升學考試，無路可走之下，最後進入「留學班」，只好補強英語，準備去做小留學生。 經歷女兒小時上全美語幼稚園，後來卻不會說中文的慘痛教訓，張湘君認為，在台灣這種環境，家長要務實，很少學生可以兩者得兼，學中文最易駕輕就熟，不要捨近求遠，「拿得輕鬆的（指中文）就要多拿。」 她強調，中文的地基打得好，表示孩子也建立出一套學習的態度方法，有更強的思考力、組織力，這些都可以用在學習外語上。 現在，台灣一般由小三開始學，是不錯的時間點，小三較有學習方法，比較能夠「從容學習」。 雖然「雙語雙好」是很多父母期待子女的理想，但在資源有限之下，寧可固本，先學好中文。周中天也認為：「不要丟棄自己原有的優勢，去競爭別人已經很強的東西，那會兩頭空。」 誠如中央大學認知與神經科學研究所教授洪蘭所說：「當我們孩子自己的母語尚未掌握好，對自己的文化尚未有認同時，就接受很多其他不同的文化，很容易迷失自己。」 在李安「色•戒」一片中擔任語音指導的樊光耀，形容自己「從小抱著收音機，聽很好的聲音長大」的他，能改掉梁朝偉一口港腔中文，也糾正中國女星湯唯的發音，出口便是細緻如白瓷的標準國語。 他隨時帶著字典，遇到不懂的字，就立刻翻查。他說：「一字千金，敝帚都要自珍啊，何況我們有的是寶貝兒。」 在這波中文熱下，全球菁英在競爭中文力時，台灣的孩子正站在一個絕佳的起跑點，掌握關鍵期的中文學習，「先母語、再雙語」方是制勝之道。 ＊簡體當道，繁體也有利基 全球中文熱，不得不牽涉到一個敏感議題：繁、簡體的爭議。全世界繁體字人口，台灣、香港總共不過三千萬人，中國卻有十三億人。三千萬對上十三億大軍，很多人擔心繁體字「邊緣化」，變成存放在博物館的寶物。 國外學校多以簡體字音為主，包括開辦逾十年的「漢語水平考試」（Hanyu Shuiping Kaoshi），全球有約三十個國家採用；考試引導教學，簡體字及漢語拼音，自然成為主流。 但其實簡體字不過二千二百四十九個，因此，曾妙芬認為：「不需要過度誇大繁體的差別。在全部十多萬字的漢字裡，簡體字不到三千字，占比其實不大。」 但對有些人而言，文字不只是筆畫的問題，還有深厚的文化意涵。在美國教中文三十多年、東吳中文系畢業的沈葆，就自掏腰包，在美國開課講授中國經典。她稱繁體字為「正體字」，她認為，隨著中國經濟揚升，「對文化加深了解，正體字或遲或早一定會回來的，會復興的。」 這幾年，中國也有由簡轉繁的趨勢。中國耗時十餘年完成的《二十四史全譯》，全套八十八冊，六千萬字的白話文，全部都以繁體字排印。而一九六○年代出版大陸中華書局的《二十四史點校本》，自出版至今都採用繁體。 師大華研所所長曾金金說：「正因為我們和簡體字不同，所以我們才有價值，這也是台灣語文教育的利基。」 ＊澳洲總理陸克文 用中文當外交利器 澳洲總理陸克文（Kevin Rudd），是西方第一位能說流利中文、堪稱「中國通」的國家領導人。 ○七年雪梨舉辦的APEC（亞太經濟合作會議）會上，他直接以一口標準中文問候胡錦濤，令眾人眼睛一亮。語言，變成一種比任何力量都要強大的外交利器。 總理大選前，陸克文接受中央電視台（CCTV）長達二十分鐘的越洋專訪，主播用英語發問，他反而用著道地北京味的中文，侃侃而談。他回憶在澳洲國立大學念書時，取了中文名字「陸克文」，有了名字，就有了第二種身分認同。 他修了古代漢語、現代漢語、中國文學及中國哲學等課，成績優異，獲一級榮譽學士學位。他的三個孩子也學漢語，女兒甚至嫁給香港華人，大兒子曾到上海復旦大學讀書。 當時他說，不論是否當選總理，「中澳關係肯定到……一個……新的層樓（更上層樓）。」他帶著笑意，散發一股文化自信。他精通中英文，正是一個面向世界，跨文化溝通的領袖典範。 （文●吳錦勳） ＊不禁絕母語，第二語言學得更好 目前美國教育體系讓孩子學習中文，係採取沉浸式（Immersion）語言教學法。這是一種最新的外語學習方式，源自六○年代加拿大魁北克省的法語教學。其利用第 語言，教授特定學科，如數學、自然、甚至社會等。 老師可用視覺圖片輔助，將抽象概念具體化，如有必要，也可運用學生母語補充說明。學生透過內容學習，達到自然學習語言的目的。老師鼓勵孩子學中文，沒有用強制手段，也不禁絕母語使用。 對比台灣「just English」「No Chinese」的全美語幼稚園，強調通通用英文，強制孩童不准說中文，易造成兒童學習障礙。 公共電視曾播出導演朱賢哲拍攝的紀錄片「童話劇場」，探究幼兒英語學習的問題，其中一位王媽媽指出，她把女兒送到全美語的幼幼班兩年後，發現女兒拒絕上學，無法用英語表達，積壓學習壓力，最後竟咬人發洩情緒。 （文●吳錦勳）

「媽媽，我希望妳死掉！」

2008年01月14日
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「媽媽，我希望妳死掉！」 當妳聽到孩子這樣對妳咒罵的時候，妳會如何反應？ 氣得發抖？抓起來毒打一頓？流下傷心的眼淚？或是對他長篇大論訓話？ 前一陣子，我那不到四歲的兒子，有一天為了一件小事跟姊姊爭吵，我沒有如他的意責備姊姊，反而說他不對，於是他非常生氣的對我喊叫。我乍聽之下，楞住了，心想：「有這麼嚴重嗎？」 他見我沒反應，變本加厲的叫喊：「我希望妳跟姊姊通通都死掉！」 他喊了幾次，我也火大了，將他拎起，把門打開：「你希望我死掉，那在我死之前先把你趕出去！」 看我真的要關上門，兒子嚇的眼淚直流。我說：「你不可以說什麼死掉的這句話，太難聽了。換一句話。」我兒子還是很生氣，一邊哭一邊說：「我不跟妳好了啦！」 我說：「好吧！這一句我接受！」把他拉回門裡。兒子有一陣子不再敢咒我死掉。 發生這次小風波後不久，我參加了女兒國小的「志工媽媽課程」，學校請來陳立容老師上「兒童心裡發展」課程。總共五次，共十五小時的研習課程，我覺得獲益良多。 回過頭來再看這次衝突，我覺得想法有很大的不同。 在處理孩子情緒的時候，老師一直強調：「我們應該糾正孩子的行為，但是我們要同理孩子也有情緒，情緒本身並沒有錯。」 在一個不到四歲的孩子口中，「死」這件事，對他意義不大，因為他還不太懂得什麼是死亡。因此，他使用這句話，很可能是在什麼書裡或是電視上學來的。目的是，他要表達他的憤怒，因此他要激怒我。 因此，當第二次我再聽見這句話時，我便沒有火氣了，我試圖先「同理」他：「我知道你很生氣！」但不對他的話有所回應。等他的憤怒平息後，再告訴他，「死」是什麼意思，我們不應該講這樣的話，因為那不是我們真正希望的。 同樣的狀況，還有，兒子每次都會在我責備他或是制止他做什麼事情的時候，說：「哼！我就知道，你根本就不愛我！」 剛開始，我每次都會回答：「我很愛你，可是你現在還是不可以吃糖。」或是「我很愛你，可是你不應該打姊姊。」可是，這個小孩會很固執的不停重複：「沒有！你根本就不愛我！」搞到最後我就會很火大，氣得滿頭煙。 上完課之後，我試著照老師的意思，去找尋孩子語言背後隱藏的動機。在又一次兒子重複「妳不愛我」的控訴之後，我問他：「你真的希望媽媽不愛你嗎？」「還是你只是想要聽媽媽說『我愛你』？」兒子嘟著嘴不講話。 於是我姑且試之的對他說：「這樣好了，以後你想要聽媽媽說『我愛你』的時候，你不要說『你根本就不愛我！』你就直接問媽媽：『你愛不愛我？』好不好？來，你說一遍給我聽！」兒子依言說了一遍，我立刻抱住他說：「媽媽愛你！我超愛你的！」 後來，每次他又說：「哼！你根本就不愛我！」時，我就提醒他：「ㄟ，該怎麼說才對？」我很驚訝的發現，接連幾次之後，兒子真的改過來了！他現在每次被我責罵時，會突然說：「媽媽，你愛不愛我？」而我每次都給予擁抱、親吻，一再保證我雖然不喜歡他的行為，但依然愛他。 我覺得，這個改變對我兒子是有效的。相較於老大的粗枝大葉，兒子屬於纖細敏感的孩子，因此，他額外需要更多愛的保證。在很多肉麻的「我愛你」之後，他以「叛逆」或是「反話」來表達正面需求的次數，漸漸變少了。 一個簡單的同理，其實不難，但效果真的很不錯。 女兒有一次在自然課的分組時，想要跟某個同學一組，可是被拒絕了。她很傷心的大哭起來。當下，我抑制住去排解的衝動，只是摟住她說：「哇！被人家拒絕，真的很令人傷心。哭一下吧！」她哭了一陣，停止了。回家後，我問她：「你覺得他為什麼不想跟妳一組？」她回答我：「我想他可能想跟別人一組吧！」 第二次遇到她的好友晴晴莫名其妙的不理她、兇她時，我決定用同樣的方式：「妳現在好難過喔！嗯！晴晴這樣，真的讓妳很傷心。」我順便也說了一同學不理我的故事給她聽，只是讓她知道我也曾經遇到過。女兒果然平靜下來。我們選了一本書，以說故事平緩她憤怒的情緒。 這兩次的狀況，其實我並沒有替她解決糾紛，只是藉著同理她的情緒，然後找一個舒緩的方式結束。雖然糾紛還在，但是，她的情緒卻抒解了。我覺得效果很不錯。 因為在我心裡，我知道，媽媽不可能永遠在妳身邊替妳處理糾紛，或是為妳解決危機，當妳的超人。但是當妳生氣、憤怒、或是傷心時，媽媽希望妳知道，妳有辦法可以解決，可以面對，可以健康的讓自己恢復過來。 為人父母，我們很習慣說：「不要哭！」「這又有什麼好生氣的？」或是「不准跺腳！」「不許發脾氣！」事實上，我們應該自我練習，容許孩子也有情緒。這是十五小時課程下來，我最大的收穫。 文章出處: http://blog.pixnet.net/AnyiChen

縫縫補補的婚姻

2007年12月19日
公開
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陳安儀筆下的人生~~ 有一次上「新聞挖挖哇」，于美人說了一句話，我覺得挺生動：「哪一段婚姻，不是縫縫補補的呢？」 我心中暗暗接上的一句是：「更多的婚姻，都是千瘡百孔的呀！」 算一算，我結婚整整十一年，要邁入第十二個年頭了。在這其中，我們吵過架、打過架；吵外遇、鬧離婚；有甜蜜思念、也有苦澀委屈；生下了小孩、也拿過小孩……，就是這樣的酸甜苦辣，倒也過了這麼些年。 婚姻到底是什麼？我經常問自己。 我看到過、參與過的婚姻，其實只有我父母的。我想很多人都跟我一樣，對婚姻的憧憬或是破滅，總是由自己的父母開始。我的公婆在我們婚前就已經離婚了，雖然，婆婆這些年來總是盼望著破鏡重圓。 在我心目中，我爸爸媽媽可以算是幸福的一對。雖然爸爸脾氣暴躁，每次一發起脾氣來總是大吼小叫，讓我們覺得媽媽很可憐；但是，爸爸的脾氣來得快、去得快，每次吵架的隔天，總會看到爸爸在家扮小丑，嘻皮笑臉的討媽媽歡心。也因此，他們的吵架經常像是一齣齣鬧劇。 大概在我小一的年紀吧！有一次他們吵架，我媽一邊哭一邊在房間整理行李，說要帶我去台北。爸爸坐在客廳裡，明明頭上在冒煙，卻還屏氣凝神的在看書。幼小的我很緊張，在房間與客廳來來回回的跑著，一邊跟爸爸報告：「媽媽已經在收衣服了！」「媽媽在裝箱子了！」「媽媽要去台北不回來了！」一邊跟媽媽哀求：「媽媽，妳不要走啦！」可是，兩個人都不為所動，我急得如熱鍋上的螞蟻，不知道該如何是好。 正當我哭哭啼啼的跟在媽媽後面，眼看著媽媽提著行李箱要走出大門時，那個坐在客廳裡看書、沈默的老爸，忽然一個箭步衝上前去，攔在媽媽前面，身高比媽媽高20幾公分的爸爸，不知道什麼時候，左手已經拿好釘鎚、右手拿著釘子，雙手一伸、越過了媽媽的頭頂，把我家的大門「砰砰砰」的釘了起來！ 矮小的我躲在門下，楞了半晌，然後破涕為笑。雖然我搞不清楚他們為什麼吵架，但我覺得爸爸真是厲害，他把門釘起來媽媽就走不了了！他怎麼想得到這一招呢？我媽媽也是一臉的驚愕，然後在門前忍不住就笑起來了。 當然，隔天，門上的釘子就拔掉了，但是我家門上那兩個小洞，足足讓我們談論了好多年！ 後來我們搬了家，又有一年，在我高中時，有一次週末回家，弟弟得意的把掛在門上的西裝移開，向我展示門上的另一個大洞。 不用說，那又是一次我爸媽吵架的痕跡。原來，起因只是因為爸爸在院子裡，風把門吹得反鎖了，他一直叫我媽，我媽在樓上卻沒聽到。爸爸一發火，去工具房取了鐵鎚，把門敲破一個大洞！後來，我弟弟還領著巷子裡的小朋友，排隊前來我家觀賞「門上大洞」之奇觀！ 長大之後，我跟媽媽經常閒聊，有時候，她會跟我抱怨，父親又胡亂發脾氣，氣得她很想在外面買一個小套房，老了之後一個人搬出去住。可是，當兩個人一起出去看表演、爸爸牽著她的手陪她在社區裡面一圈又一圈的散步時，媽媽又會帶著像小女孩崇拜偶像一樣的神情對我說：「妳爸爸除了脾氣壞，什麼都好！他很有骨氣、很聰明、又有學問，以前追我的男人，沒有一個比得上妳爸爸！」 爸爸媽媽吵吵好好的渡過了30多年的婚姻，媽媽在55歲那年病逝。 媽媽過世之前，在醫院住了將近半年的時間。那段時間，我親眼見到，爸爸每天下班後就直接到醫院去，親手餵媽媽吃飯、更衣、按摩、如廁、餵藥，兩百多個日子，沒有一天間斷。媽媽過世之後，爸爸買了一對骨灰罈，每天在家裡整理媽媽生前的遺物。我們把桃園的大房子賣了，爸爸扛了好幾麻袋的遺物回來，他把媽媽手寫的每一張紙條、照片，用本子一本一本的貼起來。 終日消沈的爸爸對我說，他是念科學的，不相信有鬼神，媽媽走了，他也不知道他活著還有什麼樂趣。一度我很擔心，怕他有什麼萬一。 還好，後來，爸爸又遇到了阿姨。兩個失去了老伴的人，互相有了傾訴的對象，枯萎的靈魂又再度的復活。我跟弟弟妹妹，都很感激阿姨的出現，認為那是在天上的媽媽保佑，不忍心看到爸爸如此痛苦，所以把阿姨帶到他的身邊。 然而，脾氣暴躁的爸爸，這回依然改不了他的個性，兩個人一吵起架來也是個天崩地裂，有時候我忍不住勸他們：「都這樣的年紀了，還有什麼好吵的呢？」偏偏兩人還是三天一小吵，五天一大吵。可是，吵著吵著，時間一轉眼就過去了，爸爸的第二段婚姻、兩個不完整家庭的重新組合，也堂堂邁入了五個年頭。 我遺傳了爸爸的火爆脾氣。雖然我是女生，但一發飆起來，誇張衝動之行為，比起我爸爸來，不遑多讓。就跟我媽媽一樣，我先生是個笑口常開、樂觀開朗的好脾氣先生。也因此，我們的婚姻，也是一樣的吵吵好好，需要常常縫縫補補。 婚前同居時，媽媽一直覺得丟臉，頻頻要我趕快結婚，以免每次大樓的管理員問她「妳的兒子、女兒」時，媽媽都覺得不知該怎麼解釋。媽媽對我說：「一個願意幫妳洗衣服、洗碗的男人，妳還要挑剔什麼呢？」我心想，反正結了婚也還是可以離婚，也沒什麼好怕的！於是，我就為了「給樓下管理員一個解釋」而結婚了！ 婚姻到底是什麼？結婚後的每一年，我都不停的在問我自己。 婚姻到底是為了製造出兩個像我們的小孩？還是為了要一起存錢買房子？ 婚姻是因為相愛的兩個人想要一輩子在一起？還是只是因為怕老了之後沒有人照顧自己？ 婚姻是為了保障彼此合法安全的性愛？還是下班之後有一個家？ 婚姻是彼此的心甘情願？還是彼此不得已的責任？是彼此的承諾？還是彼此的約束？是彼此的依靠？還是彼此的負擔？是彼此的親情？還是彼此的愛情？ 我一直都想不太出答案。 有一次我在「國光幫幫忙」形容，婚姻就是兩個走在鋼索上的男女，必須要有危險的恐怖平衡，才能繼續的下去。狄鶯對此非常不以為然，她認為老公的愛就是婚姻必要存在的全部。我反駁她：「世界上沒有一個人可以一輩子只愛一個人，除非那個人很短命。」我不認為婚姻裡應該沒有任何的誘惑、犯錯，我也不認為婚姻裡應該沒有任何的失望、苦澀。 要維持婚姻最簡單、也最重要的是，兩個人都想要維持這段婚姻。 無論是婆媳不和也好、外遇緋聞也罷，打架動粗、或是沒有子嗣，讓婚姻不能持續下去的原因只有一個，那就是其中一方不再想要這段婚姻。 否則都還可以持續下去。 只是，結婚十多年了，妳偶爾會想不起對方的好處，只覺得他現在缺點一籮筐。 只是，結婚十多年了，妳偶爾會忘記對方婚前的樣子，只記得他現在的禿頭大腹。 只是，結婚十多年了，妳常常會不耐煩聽他的話，只因為他說的話妳都知道。 只是，結婚十多年了，妳常常會不在意他在做什麼，只因為反正他也搞不出什麼名堂。 妳忘了，現在被妳嫌棄的他的父母，正是調教出妳當初愛戀男人的推手。 妳忘了，現在被妳討厭的他的沈默，正是當年吸引妳的穩重。 妳忘了，現在被妳抱怨的他的冷漠，正是因為妳的不在意。 你也忘了，現在被你嫌棄的她的多話，正是當年你被吸引的熱情。 你也忘了，現在她的樣子邋遢，正是因為她在為你養兒育女。 你別忘了，現在她雖然不復從前的浪漫，但是她卻是你最忠實的伴侶。 我還是不懂婚姻的真諦。 但是，我還是希望在我又病又醜又老又臭的時候，有一個人願意，牽著我的手。就像，我爸爸對我媽媽那樣。 　

一定要陪孩子做的三件事

2007年11月08日
公開
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謝謝yoyo 胖媽分享 第一件事「親子共讀」，愈早做，效果愈好，例如在幼兒階段可選擇沒有文字的圖畫書， 讓幼兒從圖書中說出故事，選擇與幼兒日常生活經驗有關的圖書，介紹簡單概念，擴大孩子生活視野。 此外，也可選擇故事的敘述，以時間順序為主題的書籍，從共讀中讓孩子有時間概念， 至於擬人化動物或物體的書，能讓孩子透過故事瞭解自己，親子還可編故事，製作屬於自己想像世界的圖畫書， 甚至可「閱讀」家人，由親子輪流閉起雙眼，說出家人身體特徵及對自己的感受。 第二件事「分享」，例如孩子睡覺前，父母可以抱著孩子說「我最愛你」，也讓孩子說出對父母的愛， 甚至可錄下孩子的話，找適當時機播放，一同分享童稚的喜悅；可將孩子最喜歡的動物、卡通、 水果等圖案製成卡片，藉由圖片中主角與孩子對話，藉此指引孩子正確的生活習慣，但要注意氣氛，避免變成「說教」。 第三件事「遊戲」，父母可讓孩子變成小幫手，例如讓孩子協助晚餐的準備工作，摺疊衣服時， 讓孩子將同色系或同一位家人衣物分類擺放，甚至玩起「神祕屋」，親子每天在回家途中選擇一棟房屋， 一同想像關於這家人的故事，如屋外掛著一把傘，父母可以說「這是女主人心愛的雨傘， 因為是她母親送的禮物」，藉此機會訓練孩子的想像力。

給孩子另一片天空－談有選擇的人生

2007年03月16日
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輔導教師　樊雪春 　　常常有許多的父母和教師都抱怨這一代的孩子，不知道為自己的將來著想，考試前還看電視看得天昏地暗，有時迷上言情小說，半夜兩三點不睡覺地讀小說，其精神與毅力勝過讀課內書好幾倍。焦急的父母和認真的師長都在努力想改善孩子的想法和行為，但是似乎徒勞無功；「說也說不動，有時還會和孩子起衝突。」一位家長無奈地表示。 　　有位家長抱怨地說：「我們家的水果如果不切好，放在桌上，小孩就不會去動，放著水果給它壞，他們只吃切好的，不切好的水果可能是不認識，真是太好命了！想當年，我們要吃水果哪裡有，一有水果可吃，高興都來不及，都會自己洗、自己切來吃，現在的孩子真是太好命了！」 　　事實上，現代小孩是好命嗎？我想重點應該是小孩現在可選的命確實比較好了，這話麼說呢？以往父母這一代的人們在成長的歷程中，吃水果這件事只有「沒得吃」和「有得吃」兩種選擇，當然在選擇時去選「有得吃」就是一件幸福的事了，也是比較上「好」的選擇了；而現在的小孩子事實上也有兩種選擇，一種是「削好的水果」，另一種則是「沒削的水果」，在這兩種選擇中，孩子一樣選擇一個比較有利自己的選項，就等著削好的水果去吃了。如果從選擇的觀點來看父母的年代和孩子的年代的表現，其實似乎是一樣的，選擇的內容可能變了，但是選擇有利自己的那一邊的原則卻未曾改變。 　　「選擇」這個動作實在是個很值得探究的主題，如果每個人都在人生的歷程中是無法選擇任何事物的，那麼最後每一個人可能都長成一模一樣了，這就好像大同公司在製造電鍋一樣，這些電鍋本身沒有選擇零件和樣式的能力，在輸送帶上，每一個零件都是由人在操控的，每一個安裝的過程也都有一定的步驟，一步一步的，最後製造出每個都是一模一樣的、規格化的大同電鍋。然而，人卻是不同於大同電鍋的，人經由不斷的選擇歷程成為獨特的一個「個人」。不幸的，在我們孩子的成長過程中，他們的選擇常是由父母或是老師，早就幫他們安排好了的，唯一的一種選擇，「好好唸書」、「好好唸書」，還是「好好唸書」，在這種情況下，孩子就像大同電鍋，沒有選擇性，結果也像大同電鍋一樣，如果出了差錯，是製造人的問題，是父母的問題，是師長的問題，不是大同電鍋的問題，孩子在心理上根本沒有「責任」的概念，更沒有「負責任」的行為，為什麼會有這種結果呢？因為孩子自己並沒有經驗到「選擇」，他也就不了解什麼叫做「負責」。 　　現代的社會中，如果不斷地給孩子唯一的選擇，孩子只能在這個選擇中盡力掙扎，想要滿足升學主義的目標；在幼稚園時，他可能是表現最好的；進了國小，起初似乎還不錯，隨著年級的增加，慢慢演出愈來愈走樣，父母也愈來愈心焦；最後，一升上國中，考個倒數前幾名，孩子的信心跨了，父母的期待也落空了，孩子和父母所共有的唯一選擇已經走不下去了，這時候就常常出現一些狀況，父母可能會在期待的挫折中選擇，繼續壓迫孩子，或是「選擇」放棄這個小孩，反正是沒有救了，索性放棄吧！免得看了成績痛苦。在孩子這方面，有可能他繼續走升學的路，投全身精力，換來不斷的挫敗，最後失去信心，也失去嘗試的勇氣，變成一個自我價值低落的孩子，他做事時對失敗的期待多於成功，他可能一生很難擺脫「失敗者」的形象。另一方面，孩子也可能自己創造另一個選擇，那就是「不選擇」，只要和成績升學有關的事務，就一概不管了；考試的時候，寫上姓名就交卷，成績好壞完全不在乎，不再願意多花一些心思在課業上，完全放棄升學的可能，也完全放棄學習。「不選擇」成了這類學生的選擇，當他無法符合社會期待時，為顯示自己的獨特性，自己的選擇權力，他們以另一種選擇方式渡過求學階段。如果這時候，整個學校社會有電動玩具、有飆車、有機車殺人、有毒品供應，這些林林總總的「新選擇」，不斷誘惑著沒有選擇的孩子們，最後，學生將在這些新選擇中迷失自己，走向另一條路。 　　慶幸的是，許多新的選擇並不只有壞的方面，有一天我走在巿街上逛街，走進一家精美的藝品店，其中一個玻璃製的盒子吸引著我，一看價錢實在涼了半截，掙扎了半天，忍痛買下，將這個心愛的玻璃盒子拿到櫃檯結帳，突然響起一聲熟悉的叫聲：「老師，真高興看到您！」一個可愛的小女孩對著我笑著。這熟悉的臉，就是想不起來是哪一位學生，女孩手腳俐落地結帳，「老師，總共六二四元！」聽到價錢我愣了一下，心中不解，記得是一千多元的東西呀！女孩看出我的疑感，笑著說：「老師，給您打六折，員工價！」我帶著感謝的心走出商店，一路上，我一直在想著那張熟悉的臉，突然靈光乍現，只要換上一張愁苦的臉，就想起來了，原本一個對自己課業沒有信心，高中唸得搖搖欲當，靠鐵補而過，大學聯考時，連邊都沒沾上的孩子，唸書的歲月中一張愁苦的臉，沒想到，她在工作的世界中找回了失去的自信與笑容，這是她的新選擇，我望著手上的玻璃屋，心中有說不出的感觸。 　　不能「選擇」的孩子，長大後可能會長成無法自我控制和負責的成人。有一個心理學上的研究，研究者對三組不同的人進行喝完牛奶後吃冰淇淋的研究；其中一組規定他們只能喝兩杯牛奶，另一組規定一杯牛奶，最後一組不加限制，然後就給予他們數種不同口味的冰淇淋，鼓勵三組受試盡情享用。研究結果發現不加限制牛奶的受試在冰淇淋的食用量上顯著少於加以限制牛奶量的受試，這表示加以限制食用物品的受試，在沒有限制之後可能會吃得更多。這個研究結果顯示限制之後，並沒有使人學會自制吃得少，反而因為受過限制，不想受制而有所反彈，許多肥胖症和藥癮者常常是因為自覺受制於物，而無法自拔，他們沒有自己能控制的想法，因而導致成癮的習慣，無法有效或節制的食或避免誘惑。我想這也是許多孩子在解除許多限制後，常常會有不良發展的一個說明，但是多半教師和家長會以「沒有限制就無法無天」做為這個現象的歸因，但是就心理學的角度而言，可能原因是「因為之前的限制，使孩子沒有限制後會無法無天。」這可能是身為教育工作者的我們可以深思的。 　　談到這裡，許多的教師和家長會問：「要如何給小孩選擇呢？」萬一給小孩「上床睡覺」和「不上床睡覺」的選擇，小孩選了「不上床睡覺」，那不就累死父母還不能教訓小孩，小孩會說：「是妳給我選的。」最後可能父母還是要以「吼叫」來將小孩送上床。這種情況經常發生在一些想給小孩自由發展空間，卻又屢遭挫折的父母身上。事實上，選擇真是個大學問，要如何給「選擇」更是一個大藝術。通常我會儘量給學生三個以上的選擇，這樣才算是有得「選」，例如母親希望她八歲的小男孩能在晚上八點睡覺，她可以如此設計她的選擇：一、如果你在七點半鐘上床，媽媽可以為你講半個小時的故事，然後你睡覺。二、如果你在七點四十五上床，那就沒有故事，但是你可玩一玩，親一親媽媽，八點整睡覺。三、如果你八點鐘才上床，沒有故事，也不能玩，你就直接睡覺。通常一個八歲的小男孩會在選擇的內容中去挑選他最喜歡的方式，因為有得選擇，所以在他的小腦袋中不會有想九點睡覺的想法，也就是說，如果我們給的選擇都是要達到同一個正確行為的不同方法，小孩的行為就可以一方面符合社會規範的標準，另一方面又可以學會承擔不同選擇的結果，也就是負責任的態度。 　　在我開始用「三種選擇」協助學生時，有一件事情深深地打動了我。有一天早上，在早自習的時候，一位導師跑到輔導室，表示學生在早自習對她講話語氣不敬，侮辱師長，導師的情緒激動，因為她覺得受到了學生的侮辱。第一節下課時，學生和她的好友一起來找我，她也知道自己闖禍了，正不知如何是好，學生開始說明事情發生的經過：因為，一大早她正坐在椅子上寫著畢業簽名手冊，一位好友要離開學校了，特別請她寫幾句祝福的話，正在提筆書寫的時候，導師看到了說：「已經告訴過妳們，早自習不要做別的事，好好唸書。」導師一把拿起手冊。學生急了就說：「老師，那是別人的，請妳還我。」導師說：「妳年紀這麼大了，還不聽話。」學生年紀大這件事恰好是她的要害，於是不甘示弱的表示：「妳年紀比我更大，還不是不講理。」最後的結果是，導師沒收了手冊，直奔輔導室和訓導處。 　　學生在接受輔導的過程中，一直很心急也很生氣，當然，也帶著一種做錯事的害怕，她也知道需要去向導師道歉，但是行動上卻做不出來，心中一直很焦急。身為輔導老師的我，同樣感到一些掙扎，我問自己學生在此事件中要如何道歉？....，許多的問題同樣困擾著我。另一方面，導師是一番好意，要求學生早自習唸書，結果卻引發這樣事件，導師也很受挫折。 　　事件發生三天後，我為學生設計了三種選擇，第一種，學生可以不做任何事，繼續上課，和導師互動，但是心情可能一直在緊張的狀態，最後被記過。

自來水會破壞維他命

2007年03月02日
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●自來水會破壞維他命 新加坡有一個很震撼的實驗：用自來水洗米或蔬菜，反而使食品中的維他命流失！這是最近公佈的一項震撼人心的調查結果(星藥科大學。藥品分析化學教室)。用自來水浸泡高麗菜絲15分鐘，維他命C會流失一四．七%，一小時則減少三一．八%。乾香菇浸泡在自然水30分鐘，維他命B減少三四%，米浸泡在水中15分鐘，則維他命B群減少八．六%。 始作俑者就是來自於水中的「氯」，因氯滲透到食品中分解維他命C所致。防止維他命流失的秘訣在於調理時間要縮短。那還不是「氯」超強化學結合能力的主要危害，它的在煮沸中再產生的總三鹵甲烷，及接觸人體10-20秒內超強的結合入侵能力，致癌力那才驚人呢！ ●難道不使用「氯」就不能進行殺菌嗎？ 先進的歐洲多年前採用已開始使用臭氧淨化法。最先將臭氧淨化法導入的是德國，在德國「臭氧殺菌處理」是最大眾化的淨化法了。現在美國和加拿大也相繼導入臭氧處理法，但是它還是無法維持如氯或氟殺菌法的持久。(氟也是氯製品的衍生物) ●美國人飲用水水質標準的努力 1970年前，微生物、無機物及部分有機物的研究較多，相關的水質標準與處理技術均逐漸完備；美國土木工程學會（American Society of Civil Engineers, ASCE）甚至在1969年樂觀地評估飲用水處理技術已能掌控，提供安全衛生的飲用水已有絕對的把握。數年後（1974年），由於檢驗科技的進展，發現飲用水中多項致癌性有機化合物，促使美國國會通過「安全飲用水法案」（Safe Drinking Water Act,SDWA），全面重新評估水質標準及水處理技術，微量有機物的污染與毒性問題成為新的課題與挑戰。 眾多「氯」殺菌的替代方案中，在大量水處理的工程中科學家發現臭氧是最佳解，然它也不是最完美。目前已發現臭氧與溴離子反應時，將生成毒性的溴酸鹽（BrO3-），為一種致癌物質。其他如環氧化物、過氧化物及其他芳香前質高度氧化之中間物質如乙二醛及甲基乙醛等，皆為使用臭氧消毒的副產物。 飲用水採用加氯消毒，雖然會產生致癌的消毒副產物（Disinfection by-products,DBPs），但加氯消毒仍然被評估為飲用水處理技術發展迄今最便宜且最可靠的消毒方式。由於不少研究學者投入氯與有機物反應途徑的基礎研究，因此目前對加氯生成DBPs的主要作用機制多已了解，並據此發現若干加氯消毒所可能產生的氯化有機物種。 1986年六月美國國會再通過安全飲用水法規修正案，要求環保署必須在1989年六月之前，列管飲用水中83種污染物質，而後每三年再加訂25種列管物質；此時環保署亦有意將總三鹵甲烷的標準提升至5∼25μg/L，因而進行更多的相關研究。 我國對消毒副產物的研究，起步較先進國家稍晚，目前國內仍是以氯殺菌為主流，普遍採用預氯處理以應付惡化的水質，而造成自來水的加氯副產物問題──此一問題曾在1993年全省乾旱時期，特別嚴重。 參考資料： 1.蔣本基 《飲用水水質指標對人體健康之影響》 2.駱尚廉、蕭代基、葉俊榮 《話水──飲用水安全與水源保護》 消費者文教基金會環境委員會編著 1994 3.葉宣顯 《自來水消毒副產物生成及控制規畫報告》 國科會環境工程學門研究發展規畫 1994 如何給家人提供二次純淨健康的水？ ●自來水提供純淨健康水期待全質管理的時代 全質管理（total quality management）已被美國環保署視為九○年代必須推行的觀念，從滿足民眾、了解體系、團隊精神、正確方法及捐棄成見等方面，去謀求環境品質的改善。自來水限於水質標準項目的有限、分析方法及技術也尚待突破，人力、財力的不足等因素，對飲用水中可能存在之毒物檢驗仍然相當不夠。因此，民眾對水質的感覺，應特別重視，這種「不對的感覺」，正是彌補目前自來水標準項目之不足與檢驗未上軌道之最有力佐證。自來水事業必須以全質管理的精神不斷改進服務水準，維護水源水質及改進淨水廠的操作技術，提供安全、衛生與健康的飲用水。民眾的滿意，才是真正的成功與進步。 ●如何給家人提供二次純淨健康的水？ 由美國環保署自來水「全質管理政策」看來，打開水龍頭就可以喝？！能節省多少成本？百年內要想改善自來水質就是美國看來也是還有一段漫長路要走。 自來水可將水中一般的污染物有效去除，達到一定的標準，但是某些來自水源的污染物可能無法完全在處理過程中去除，如：「總三鹵甲烷」「環境荷爾蒙」「藻毒素」，及常見的輸送過程中「管路與蓄水槽」的二度污染。 自來水生飲，如果不經二次淨水處理無異是緣木求魚！百年內可能較為可行的方案，是在家戶端、或蓄水槽以較先進優質的二次處理凈水器再次淨化。 ●目前市面上銷售的淨水器大概有下列幾種… 1. 蒸餾水製造機：主要是利用加熱煮沸的方法，將水蒸發再凝結，達到去除水中雜質的目的。對於大多數的水中污染物可以有效的去除，但對於沸點比水低的揮發性有機質，如總三滷甲烷可能會殘留水中。 2. RO逆滲透淨水機：可幾乎去除水中所有不好雜質、礦物質等固形物，是對水污染物最全面的處理方法。如總三滷甲烷揮發性有機質、藻毒素可能會殘留水中。要浪費掉60-80%的廢水。 3. 離子交換樹脂軟水機：通常使用離子交換樹脂，利用樹脂中的鈉離子交換水中的鈣、鎂等，達到軟化硬水的目的。主要是去除水中較高硬度的礦物質為主，雖可重複使用，但會因重複使用而釋出太多的鈉離子與污染物，對於常出現茶垢的南部地區比較適合。 4. 奈米不織布濾水機：可大部分去除水中所有不好雜質等固形物、或生菌，是對水污染物較先進的處理方法，而留下微量礦物質。但如總三滷甲烷揮發性有機質、藻毒素可能會殘留水中。 5. 活性碳淨水機：活性碳具有強烈的吸附能力，對於水中有機物如農藥、總三滷甲烷、臭源分子等，均可被有效處理吸附，達到淨水的功效。但細菌會生長在活性碳顆粒的表面，因此必須不定期的更換。 6. 陶瓷濾水機：可去除水中所有不好雜質、生菌等固形物，而留下微量礦物質，是水污染物較先進的處理方法。但對於水中有機物如農藥、總三滷甲烷、臭源分子等吸附過濾達到淨水的功效則不足。 7. 電解水淨水機：電解水經電器分離出鹼性與酸性兩種水，會浪費掉30-50%的水。水質不良區域使用有顧慮。對總三滷甲烷揮發性有機質、藻毒素可能會殘留水中。 單一功能淨水機幾乎沒有一種是安全健康合格的，合理的應是截長補短，多機功能組合較為理想。最好能加上OH負離子去毒與殺菌，防止生菌滋生，保有並穩定有益礦物質、微量元素，使水分子團變小，達到WHO健康飲用水的標準。則提升用水品質已不再是長遠夢想。 (待續:生命的答案 水知道 5.5 )

純水、逆滲透水與蒸餾水將造成嚴重營養流失

2007年03月02日
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好水是「百藥之長」 水對於健康或長壽具有極大的貢獻，對水有相當研究的日本，專家們即指出在江戶時代就已為人們所深知。 具有如此重要作用的水分在各器官中佔七成到八成左右。如皮膚中有七十二%、肝臟有六十八%、腎臟有八十三%，而較硬的骨骼中也有二十二%是水分。其比例會隨年齡的增加而減少。嬌嫩的肌膚就是年輕的象徵，代表細胞富含水分。相反的，乾燥的肌膚是新陳代謝差、老化的現象。 富含水分的血液將各種養分送到身體各處，同時，將不需要的廢物溶解掉，送到腎臟，藉著水的「溶解」的力量，以尿的形式排出體外。將廢物完全排出體外，是維護身體健康的一大要素。若廢物無法排除，不需要的物質積存在體內，會酸化、毒化體質、會阻礙新陳代謝，將會加速老化，甚至百病叢生。 水的「溶解物質」的力量，是吸收養分，排出廢物不可或缺的力量。更重要的一點，就是其微量礦物質能產生觸媒效應使體內化學反應旺盛，部分微量元素其拮抗作用將促使重金屬污染排出體外。一旦血液中的水減少，則血液濃度會升高而變得黏稠。不僅無法將營養送達到體內，也無法順暢地循環與排出廢物，而產生各種毛病。 如果進入人體的水，參雜其他雜質的話，後果大家都知道非常嚴重。但無色透明的水卻容易被誤以為無害，其實其為害更為嚴重。近幾年來，純水、ＲＯ逆滲透水與蒸餾水大行其道，是相當令人憂心的事，將造成嚴重營養流失，成就各種毛病的病灶。 甚至有些營養專家也以為這樣喝到的水是最純淨的。沒錯，逆滲透水和蒸餾水是很純淨，稱為「純水」，但卻不是好水，而是「惡水」。 ＲＯ逆滲透法和蒸餾法應是海水淡化最佳解，這種幾乎去除九九％水中總固體溶解質(TDS)的水，正確應是用於洗腎血液透析用水、實驗室高純水溶劑、電子工廠PCB洗劑、化學工廠洗劑。這種純水中完全不含任何礦物質，人體需要的鈣、鉀和鎂統統不見了，早期的研究認為長期飲用這種「純水」會對人體造成血管疾病、心臟病、骨質疏鬆症。 近代更發現幾乎沒有礦物質的純水水分子團很大(一般在18-19個水分子/團)，無法透過細胞膜進入細胞為細胞所用，反而因為帶很強的電荷，除了高溶解力外，更會將細胞中的礦物質吸出，造成營養嚴重流失，將會是百病叢生的主因之一。 千萬不可給小孩喝純水！ 千萬不可給小孩喝純水！ 部分的專家學者憂心的呼？：「千萬不可給小孩喝純水！」因為正在發育的小孩需要大量礦物質，給他們喝純水會造成發育不良。尤其是一歲以內的嬰兒，腸胃消化吸收能力較弱，相對的自飲水中吸收礦物質益顯得重要，絕對不能用逆滲透水、蒸餾水等純水沖泡牛奶或當開水給嬰兒喝，否則會造成成長緩慢、甚至長不出牙齒，或是智力遲鈍。 一九七七年美國國家科學院經過九個國家五十個研究團隊研究「純水」之後，認定這種「純水」無礦物質，使得心血管疾病發病與死亡率增加。因此在軟水中的加入適量的鉀、鎂、鈣、鉻，每年可使十五萬人免於死亡。 最有名的實例屬中東地區海水淡化的大型計畫了。中東地區由於缺乏淡水，美國等先進國家在二十多年前便在該地區執行海水淡化的大型計畫，就是用逆滲透將海水淡化。結果，不久之後，中東地區的小孩嚴重掉牙。因為，淡化後的水變成「純水」完全沒有人體所需的礦物質，造成成長中的小孩嚴重缺鈣。後來，美國便研發出礦物質「還原包」，就是人體所需的各種礦物質的綜合包，將還原包倒入淡化的海水裡，還原成富含礦物質的活水。 依據衛生署於八十三年發表的報告指出，國人對鈣、鎂的攝取量只達到聯合國標準的百分之五十二而已。要增加體內鈣、鎂離子的吸收量最有效的方法除了多攝取粗糙主食與綠葉蔬菜外，從飲水中獲得是最有效的，尤其腸胃消化系統不良、老人、小孩吸收能力較弱者，對優良飲用水就顯得相當重要了。 長壽及治療疾病的秘密都在於水 世界上有幾個長壽村。像高加索地方、喜馬拉雅山、南美的比爾岡巴、山梨縣上野原町棡原等都非常著名，住在這兒的人除了長壽以外，也很健康。這些長壽村的共通點就是有「好水」。他們飲用的是富含礦物質而且水分子團較小的鹼性水。 長壽的秘訣不只在水，因為富含礦物質的水質當地栽種的蔬菜水果和米也是健康與優質。水不同、泥土也不同，這兒所生產的農作品，含有豐富的礦物質及維他命。 長壽和治癒疑難雜症的關鍵都在「水」。有健康的水，也有使人生病的水，所以在挑選水時必須仔細注意。

開燈睡覺 免疫力會降低

2006年10月18日
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記者:王中 有些人喜歡開燈睡覺，心理上比較有安全感。但研究發現，入睡時開燈會抑制人體褪黑激素的分泌，使得免疫功能降低。因此，許多人在挑燈夜戰後，很容易受到病毒的威脅，就是這個道理。國外已有研究顯示，常值夜班的人，如護士、醫師、空姐、報社編輯等夜班一族，罹癌的發生率比正常人高出兩倍。 據國外權威雜誌「實驗醫學」報導，科學家們對美國、芬蘭、丹麥地區空姐所做的流行病學調查顯示，空姐在飛機上工作15年後，乳癌發生率增加兩倍，約百名資深空姐中就有一人患乳癌。另有學者以二百多名成年人做研究，發現只要一次在凌晨三點到七點，坐在燈光下不睡覺，便會讓這些成年人的免疫力顯著下降。 人的大腦中有個叫松果體的分泌器官，科研人員發現，松果體的功能之一就是在夜間當人體進入睡眠狀態時，分泌大量的褪黑激素，這種激素在深夜十一時至次日凌晨分泌最旺盛，天亮之後有光源便停止分泌。褪黑激素的分泌，可以抑制人體交感神經，使得血壓下降，心跳速率減慢，心臟得以喘息，使機體免疫功能得到加強，機體恢復疲勞，甚至還有殺死癌細胞的效果。但是，松果體有一個最大的特點是，只要眼球一見到光源，褪黑激素就會被抑制閘命令停止分泌。我們知道，人的眼皮有部分遮住光源的效果，如果戴上睡罩睡覺，讓眼球夜間不接觸到光，即使開燈睡也不會影響褪黑激素的分泌。可是，一旦燈光大開，加上夜間起床頻繁，那麼褪黑激素的分泌，或多或少都會被抑制而間接影響人體免疫功能，這就是為什麼夜班工作者免疫功能下降，較易患癌的原因之一。 經常聽到一些人抱怨光線太強久久不能入睡，須蒙頭大睡才能睡得香甜，疲勞才得以恢復。從這個意義上講，蒙頭大睡倒是睡眠科學的一種表現。如果人們長期生活在日夜顛倒的環境條件下，自然免疫功能會下降。而夜班工作者在下班之後入睡時，盡量將室內的光線調暗，使大腦中的松果體分泌足夠的褪黑激素，以保證人體正常的需要，使疲憊的機體盡快得到恢復。

值得深思的文章∼窮媽媽．富媽媽

2006年09月15日
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謝謝熊小慧媽咪的分享 用心思考窮和富的定義，用心靈的眼睛去看世界， 我們就會更珍惜身旁用再多財富也無法替代的人事物。 窮媽媽．富媽媽 /鄭華娟 在德國法蘭克福的金融銀行街中心上，有一棟銀行大樓，叫做：梅茲勒投資銀行（Meztler Bankhaus）。 這家投資銀行是德國最老的家族投資銀行，他們的銀行和投資事業遍佈全世界；這個家族幾百年前是 以製布業發跡，轉型後在德國已縱橫金融 投 資界三百年之久，是富豪級的銀行家族。 啊，我們對這樣的家族會有怎樣的想像呢？一定是電影上奢華的情節吧？至少 我 們會 說：啊，他們的孩子 都是含金湯匙出生的！或許也想像孩子的成長，是眾僕環繞、嬌生 慣養、與世界隔離吧？以德文來說，這樣 的孩子就像住在一個純金的鳥籠當中，這 隻金 鳥籠中的鳥會不會飛、會不會覓食，都不重要，因為牠根本 不用愁食物的事嘛 ！ 但是我完全錯了！梅茲勒家族會富過三代的祕訣，絕不是像我這樣的家庭主婦所能想像的，直到令人相當遺憾 的雅科布梅茲勒的綁架案發生，我才知道這個家族的勇 氣和心靈上比實際的金錢更富有，真的是非常令人佩服！ 雅科布梅茲勒是誰？他是目前梅茲勒投資銀行老闆的兒子。十一歲的雅科布在 二 ○○二年被綁架，德國各大媒體 都大篇幅報導著這個驚人的消息。當然每個父母，只要自己的子女發生這樣的事情都會非常擔心，或許並不是梅茲勒家的兒子就要特別報導。 而自始至終，梅茲勒家族都非常低調處理，唯一讓人好奇的重點是：綁架歹徒會要求多少贖金？每天報上的報導都沸沸揚揚， 而雅科布梅茲勒到底在哪裡？卻也是一團謎蹤。 我對梅茲勒家族完全不瞭解，只看到有報導描述十一歲的雅科布梅茲勒時，卻 真的嚇了一跳， 因為出生在這樣家庭的雅科布，每天都自己走路去搭公車上學，而且上的小學是那個地區最普通的學校， 就連課後輔導，也是跟其他孩子一起參加，完全沒有將自己關進「金鳥籠」的意思。而且所有的同學都說他是個好朋友，喜歡跟大家一起玩耍、一起生活，連中午帶的便當也是普普通通的奶油麵包。 再看到多一點的報導才發現，梅茲勒家族年輕的媳婦，也就是雅科布的媽媽，一直堅持不把自己的三個孩子關進「金鳥籠」，所以三個小孩從小都是如同每個普通家庭的孩童一樣成長，她也未曾給他們盲目的虛榮心，讓小孩與真實的世界隔離。她認為獨立、自主才是人一生最大的財富，其他的物質與金錢，不過是接續傳統的一種象徵而已。所以梅茲勒家族的教養精神，在朋友間得到許多尊敬。當我聽到梅茲勒太太這樣的態度，讓我認為她真的是全世界最富有的媽媽，完全沒疑問！如果她教給孩子的是虛榮、浮華，甚至在孩子的成長過程中沒有讓他們明白獨立、自主的價值，那麼金錢上再富有的媽媽，在我看來也是相當貧窮的呀！ 雅科布的綁架案終於偵破了，不過十一歲的雅科布卻已被撕票！他被綁架者丟在荒郊野外，這真是讓人生氣又難過......最讓人驚訝的還在於，綁架雅科布的人竟然是他的課後輔導老師！這位老師先前並不知道雅科布的家世，直到有一天順道跟雅科布一起回家，才發現雅科布家的花園豪宅，原來這孩子是梅茲勒家族的兒子！這可讓這位還在德國大學修習法律的年輕大學生震驚，他想到他要多久才可以買部自己想要的車？要工作多久才能開創自己的律師事務所？他多麼希望自己就是住在「金鳥籠」中的雅科布！ 雖然課後輔導老師接受了梅茲勒太太的親切款待，很熱情的將他當成家中的好朋友，卻也完全沒想到年輕大學生漸漸接受了心中的惡性召喚：他要錢！他要富有起來 !!他要的不多，他只要梅茲勒家族付他一百萬歐元現金，他就會將十一歲的雅科布還給他們。 雅科布家族付出了一百萬歐元，這數字對他們而言九牛一毛、無關痛癢，但是雅科布卻始終沒有回來，輔導老師結果還是不明原因將雅科布殺害了（到目前為止，沒有任何媒體報導輔導老師殺害雅科布的動機）。但是很諷刺的事是，當警方埋伏逮捕到輔導老師時，卻在書架上發現了梅茲勒家族所付的一百萬歐元贖金，分文不少！被捕的輔導老師面無表情，似乎他雖然有了很多錢，卻還是要繼續背法律條文，還是要參加考試，還是要繼續過適合自己的日子，他不知道該如何去開始用這一百萬歐元...... 雅科布的父母沒有出來表示很多心情，依然溫柔的把雅科布看成是自己最珍愛的孩子，不願媒體繼續將他傷害。不過新聞中，雅科布的同學在學校舉辦了追思雅科布的聚會：他們聚集了自己畫的圖畫追想雅科布，用自己種的鮮花點綴在雅科布的遺照前，他們因想念雅科布，拿著蠟燭圍在一起抱頭痛哭。啊，這是多美的友誼！雅科布一定不會後悔他曾經有過這麼多愛他的朋友！我當然很好奇梅茲勒太太的反應，她會改變她對另外兩個孩子的成長教育和生活方式嗎？ 那天雅科布的葬禮在法蘭克福舉行，新聞影片中的梅茲勒太太和雅科布的哥哥姊姊在教堂的前排座位安靜站立，記者當然對我想的問題一樣非常好奇，可是出人意外的，梅茲勒太太卻淡淡堅定的對記者表示：另外兩個孩子，會像過去一樣繼續成長，不會有任何不同；她相信輔導老師是一時不能抵抗誘惑，這不影響我的孩子繼續學習獨立、自主的成長。 我聽了不禁流下感動的淚水！或許這真的是梅茲勒家族可以強壯幾百年的原因吧？親愛的梅茲勒太太，妳真是讓我羨慕的心靈超級富有的人呀！

檸檬小檔案

2006年09月05日
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檸檬小檔案 (確實地使新陳代謝加速喔 ) 圓滿配方：一匙的粗鹽、一顆檸檬、溫水 使用方法： 檸檬搾汁後與上述其他材料調和在一起，每天早上喝約400∼500㏄。 檸檬小檔案： 檸檬是產於亞州的熱帶水果，雖然味酸但屬於鹼性食物。含有豐富的維生素Ｃ及鈣質，肝功能不好時可多吃檸檬幫助清除積存在肝臟內的雜質和毒素。 但是果實一旦被切開後就要立即使用，否則營養成分會因為與空氣接觸而消失。 任務挑戰者：賈永婕＆賈永婕的先生 挑戰後：兩人的皮膚、精神狀況都很好，體重方面也確實地降低。 身材高挑、漂亮的賈永婕，在演藝圈裡算是非常擅於利用DIY方法保養自己的藝人，我們從她完美的白皙肌膚、剛生完寶寶就立即恢復的窈窕身材看來，她的方法應該很值得參考！而在節目中，賈永婕提供了幾個善用粗鹽的好方法，你的身心更完美。 首先，就是以粗鹽、剛搾出的檸檬汁、溫水調成粗鹽檸檬水，每天早上喝一杯大概 400㏄、500㏄左右，這個飲料可以幫助你調整體質。 很多減肥族都會努力尋求減肥新方法或見到有什麼新配方就一股腦地跑去嘗試，而忘了減肥的重要關鍵－那就是調整體質。 現在愈來愈多的減肥研究發現，如果一個人能夠從基本調整身體的新陳代謝能力、肥胖體質的話，那麼不管你用任何方法減肥都會事半功倍。 因此，我們強烈推薦賈永婕介紹的粗鹽檸檬水，因為它不僅有效而且材料的取得度、成本都很便宜。粗鹽我們可以到一般台鹽門市部或雜貨店購買，檸檬更是在台灣非常普遍的水果、美白聖品，不管是拿來減肥、美容，甚至是清除冰箱臭味都很實用，所以平日就在家裡準備一些新鮮檸檬其實是很不錯的。至於各樣材料的量，粗鹽大約是以你自己可以接受的鹹度，大概一小匙就可以了。 再加上一顆檸檬搾出的汁、搭配溫水，攪拌好當作早上起床後的第一杯飲料。 這樣子，以賈永婕與她先生的親身體驗，不但會感覺到皮膚變好、整個人的活力精力十足，甚至於新陳代謝的速度也會加快，最明顯的特徵就是她和她先生兩人都瘦了，據說她先生還瘦了９公斤呢！ 所以說，這個方法雖然簡單，但也確實地使新陳代謝加速喔！ 圓滿小叮嚀： 粗鹽跟我們平常煮菜時用來調味的細鹽不同，可不要買錯囉。 另外，粗鹽還可以加熱水調和，塗在想要瘦的部位如：腹部、手臂、大腿，等10分鐘後再用熱水配合按摩、沖掉粗鹽，這樣洗澡前就可以去角質、美白、滋潤皮膚喔！

**愛，要「有方法、有智慧」！***

2006年08月09日
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**愛，要「有方法、有智慧」！*** 謝謝寶寶的媽分享 在教學中，有時會教到一些長得很俊帥、很可愛、或很漂亮的小朋友，而我也會有些偏心地喜歡他們。李凱，就是這樣的小孩，他很帥，大大的眼睛、雙眼皮，天真又可愛；可是他卻也很頑皮，喜歡「騎快車」上學時，故意快騎腳踏車，並從後面抓班上同學玉梅的頭髮！ 每次玉梅被李凱欺負時，總是氣得跺腳，並大罵「幹×娘」的髒話。玉梅，很髒，常不洗臉、不洗頭，也長頭蝨，脖子上的污垢像是「一條黑」，每次經過她身旁，都會聞到「很難聞的異味」；而她的功課經常沒寫完，臉上也從不帶笑容。 一般來說，很少有小女生會罵「粗魯低俗的髒話」，偏偏玉梅一被李凱譏笑、欺負，就會尖叫、大罵髒話，所以我也不知道該如何對她好，甚至常在同學面前指責她。相反的每當李凱「騎快車」或「欺負玉梅」時，我只是輕聲細語、笑笑地對他說：「李凱，你騎車要慢慢騎，不要欺負女生哦！」真的，我總是不忍心大聲地斥責可愛、俊美的李凱，也常對他網開一面。 一天，同學們都在操場上體育課，我懷孕、大著肚子，坐在教室裡批改作業； 玉梅則因身體不舒服，也坐在教室裡。當我不經意抬頭時，與玉梅四目相接， 她突然說：「老師，等妳生了小寶寶，我媽說她要幫妳帶小孩！」「你媽媽在做什麼？」我問。「我媽媽在幫很多人家裡打掃房間，也在大樓洗樓梯，她說她可以幫妳帶小孩！」 一臉髒兮兮、頭髮油膩膩的玉梅回答我。「那妳爸爸呢？」 「我爸爸整天都在喝酒，因為我媽生了六個小孩都是女生，我爸爸每天都罵我媽『只會生些賠錢貨』！所以他每天都喝酒、罵人，也打我媽、打我們小孩子！」玉梅又說，她是老大，一回到家、放下書包，就必須幫忙照顧妹妹們，也要洗米、煮飯、處理家事；她，總是忙得很累，也沒時間洗臉、洗頭、寫功課…… 我一聽，一陣難過湧上心頭，也突然覺得──「每個老師眼中的『壞孩子』，他們背後，可能都有別人不知道的苦楚與心酸！」後來，我放下批改作業的筆，帶著玉梅到洗手台，幫她洗頭、洗臉，也教她刷牙！不久，她的牙齒變白了，臉變乾淨了，用吹風機吹乾頭髮後，頭髮也不再油膩惡臭了。 梳完頭髮，我又拿了鏡子給她看，她突然──笑了！真的，在我印象中，這是她第一次笑！以前我只記得玉梅常「板著臉、罵髒話」，可是，現在她笑了，而且笑得是那麼燦爛、漂亮，尤其是她那「深深的酒渦」，笑起來真的很美！ 從那天開始，玉梅開始「喜歡自己」，每天也都洗完臉才來上學。兩三星期後，課外活動，我叫小朋友練習跳繩，玉梅興高采烈、自告奮勇地說：「我會、我會、我會！」於是她當著同學的面、拿起跳繩，大方地表演！天哪，她居然「前跳、後跳、交叉跳、花式跳……」都跳得那麼棒！一跳完，全班小朋友也都不吝嗇地給她如雷的掌聲！ 我想，那是玉梅小學生涯中，第一次接受「如此豐盛的喝采」，因她的學業成績始終都是「最後一名」；然而，當她跳完繩，抬起頭，甩了一下頭髮，她的眼睛竟變得好亮、好美，好有自信！ 就這樣，我發現了玉梅在體育方面的長處，也鼓勵她加入了「田徑校隊」。 而在升學國中時，更是大爆冷門，全班只有玉梅一人進入「資優班」── 考上高雄一國中的「體育資優班」。 十多年後，我與孩子們有機會於同學會中，再次相遇。那天，我搭車到高雄，亭亭玉立的玉梅到火車站來接我。 一見面，玉梅就說： 倪老師，今天同學會，來了十多位同學，大家都在高醫的加護病房！」 「為什麼？」我大吃了一驚。 「因為李凱出了車禍，他去跟人家飆車，撞成重傷，現在正躺在醫院裡， 一直昏迷不醒，我們大家都到醫院去看他。」玉梅心情沉重地告訴我。 到了高雄醫學院的加護病房，我穿上「消毒衣」進入，看到同學們都已經站在裡面。而李凱，他躺在病床上，戴著氧氣罩，頭與臉部已經嚴重扭曲、變形、浮腫……全身也佈滿插管； 一旁的心電圖則顯示，他的生命跡象十分微弱。醫生說，李凱已經快不行了！他被撞後到現在，都沒有醒來過；不過，我們可以多跟他講講話。這時，我摸摸李凱的腳，也摸摸他的手……他，竟是那麼冰冷！我和同學們不斷地叫他：「李凱、李凱、李凱……」可是，他始終動也不動地躺著。 我的眼淚不聽話地流了下來！李凱、李凱……小時候，我那最可愛、最漂亮的李凱到哪裡去了？……你知道嗎，老師一直記得你小時候俊帥的臉龐呀！可是，你現在……怎麼動都不動，不看老師一眼，也不回答老師一句話呀！ 此時，玉梅站在我身旁，拉拉我的手，對我說：「老師，妳跟他說嘛，妳跟他說『妳以前常對他說的那句話嘛』！」 我怔了幾秒，知道了。我握住李凱的手，彎著身，靠近他的耳朵， 清晰地對他說：李凱──你騎車──要慢慢騎──要慢慢騎哦！」 話一講完，李凱的眼眶頓時溼紅了起來，心電圖的曲線也起了變化。雖然， 他仍舊戴著氧氣罩，一動也不動，但是，他的眼淚，竟從眼角流了下來…… 那天夜裡，李凱走了，動也不動地走了。而他俊帥的臉龐、頑皮地騎著快車、 以及扭曲浮腫的眼角滴下淚水的情景……卻是我心中「永遠的悲痛與回憶」！ 法國文學家盧梭曾說：「你知道用什麼方法可以使你的孩子成為『不幸的人』嗎？就是──對他『百依百順』！」真的，如果老師或父母，對孩子「太縱容、太放任、太溺愛」，就可能會害了孩子，甚至使他成為「不幸的人」。所以，「嚴格，也是一種慈悲。」 事實上，人都有情感式的「月暈作用」，也常會「以貌取人」，見到可愛、漂亮、聰明、能言善道的孩子，就特別喜歡他；就像本文中的倪老師，因太過於偏愛李凱，在他騎快車時，未曾嚴厲地管教他、約束他，以致最後李凱因飆車而喪失生命！ 因此，「愛孩子」是對的，但是必須是「有智慧的愛」，不能是「縱容的愛」；若太過溺愛孩子，就如同在孩子的成長性格上「下了毒藥」，將會使孩子嚐到苦果！ 所以，古人說：「愛是好的，姑息卻是絕對的惡！」 不過，在文中另一主角玉梅，卻是個令人欽佩的女孩；她在一直「被欺負、被瞧不起、始終是最後一名」的低潮中，因著老師「不嫌棄的愛」，找到自己「生命的亮點」，因而考進了體育資優班，也為自己的生命找到「光明的出路」！ 曾聽過一句話：「世界上最柔軟的是風，最暴烈的也是風；世界上最柔和的是水，最蠻橫的也是水！」的確，老師是風，也是水，他可以讓孩子「如沐春風」，一輩子感受其愛和恩澤；然而，若稍有不慎， 過度放任與溺愛，亦可能使孩子誤入歧途、遺憾終身啊！ 【啟示】 ◎捨不得管教孩子、捨不得讓孩子挨罵吃苦，則他將來會更苦！ ◎愛，要「有方法、有智慧」，要讓孩子「吃必要的苦，耐必要的勞」，

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2006年08月07日
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謝謝小乖媽的分享 記住多喝水多吃柳丁及番茄就可以了 那天看錄影帶看見一件很恐怖的事：有個Doctor，吃了兩個煎荷包蛋，兩條煎培根，兩條香腸，一些炸薯條，全部的東西不是油炸的就是油煎的。過了一個小時後，他把自己的血抽出來，放到機器裡試著分離出油脂，結果出來後，在血液上頭浮著一層白白的東西，想也知道那就是油脂，可是那層油脂和血液在試管中的比例，幾乎是一比一。 當你吃完這些油炸性食! 物，這些油脂在你血液中形成，使你的血液流速變慢，血壓升高甚至堵塞血管，造成血管破裂，不幸破在腦部就是中風啦！ 當然我的意思並不是叫你們不要吃這些食物，但是少吃為妙！那就跟常常吃「麥當勞」，無法攝取到足夠的營養是一樣的道理，逐漸腐蝕你的健康。如果有什麼汽水飲料打廣告說能消除你的「渴」望，那也是騙人的，因為基本上你喝下去的都是糖份，人們不能停止對糖份的渴望，但攝取過度是多餘，如果你以為喝下一杯汽水可以解渴，事實上你是在流失水份；如果你喝了一杯濃咖啡，至少喝上兩杯水才補得回流失的水份，因為糖份需要水份溶解，這跟在生物リ仆茩M質的密度一樣，我們都學過，可是你喝去的都是糖，流失了原本體內的水份，要多喝水才能補得回來，再多喝水才能增加水份。 所以水是最好的飲料，其它的...還是老話一句：少喝為妙！ 【想要膽固醇聽話，每天三杯柳橙汁OK！】 常常聽人抱怨沒時間運動，膽固醇高居不下，讓人心驚膽跳，想想每天有多少人死在心臟腦血管疾病，擔心也沒用，為了生活打拼，哪有時間上健身房？如果您也是上述的膽固醇驚恐族，告訴大家好消息，國外的研究發現，每天三杯柳橙汁會有助於您的好的膽固醇提高。 加拿大的研究人員發表在最近的美國心臟病學會的文章表示：高膽固醇者每天喝三杯的柳橙汁，一個月之後好的膽固醇提高(HDL)21%，而LDL和HDL的比例下降了16%，表現出體內的膽固醇狀況已經獲得改善；壞的膽固醇減少，好的膽固醇增加得到心血管疾病的機會降低，而柳橙汁中的葉酸成份很高，葉酸能降低體內的homocysteine同半胱氨酸的量，同半胱氨酸已知是心臟病的一個危險指標，研究人員Dr.Kurowska向媒體表示，他認為是柳橙汁中有一種抗氧化劑稱之為hesperidin生物黃酮造成的效果。他們接下來將會試驗葡萄汁對於膽固醇的效果，看看有何不同，讓我們拭目以待！ 【要長壽別忘蕃茄】 蕃茄是義大利料理最常用的原料，義大利人時也是全歐洲男性攝護腺腫大與攝護腺癌最低的國度，蕃茄成為一種長壽的食物不但是有其古可考，同時最近幾年來不斷發表的流行病學與醫學臨床統計資料，加上生化學家的分析，確定它的"茄紅素"這種成份。第一個證明茄紅素的臨床研究，來自於美國WayneStateUniversity的內科醫師Dr.Kucuk對於30位攝護腺腫大的病人所做的研究，他發現每天給予30mg的茄紅素，就能夠攝護腺腫大病人的病灶縮小，並且降低PSA值(PSA是一個攝護腺癌的獨立血清抗原指標)。 那麼要如何在飲食中加入蕃茄？首先，濃縮的番茄產品如蕃茄汁、醬、和義大利麵醬...效果比新鮮的蕃茄好上五倍，您不一定要吃新鮮的蕃茄才會對您有好處。其次，如果您受不了新鮮的蕃茄，恭喜您，因為罐裝的產品比起新鮮未紅的好上三倍，這是紐約的名健康專欄作家JeanCarper所說的。 最後，蕃茄不只對於老男人可以對付攝護腺的問題，還具有抗癌與保護心血管系統的作用，因為它同時也是一種非常好的天然抗氧化物，就像葡萄子一樣的。