今天要大推的是剛開幕的秀泰廣場2樓的Dough動手玩
拿到DM時註明選用手做餅乾或手做蛋糕第二人只需加45
這對精打細算的媽媽簡直是福音
立馬把兩隻小孩丟進來
錦然有序地的材料區
容器區也十分讚賞
這裡非常先進的是拿平板教學,姐姐好緊張怕做不好,弟弟的工作就是負責拿平板
今天姊弟討論要做的是美式經典巧克力豆餅乾
平板上詳述各材料及重量跟容器種類,要照圖索引的自己去完成
把各材料分門別類地放置進去彩色的小碗中
弟弟雖小但也有工作可以配派
用料都十分講究--山羊乳乳酪,鮮奶適用高大鮮奶
巧克力豆的材料
把材料依序放入攪拌盆裡(連攪拌盆也很有質感)
到這裡第一階段姐姐有稍鬆一口氣
接下來要拿去攪拌機攪拌
細節的攪拌工作弟弟也能上手
進入塑形
前面的進行工作大約40分鐘內可完成,但塑形竟玩了半個多小時
樂在其中
半成品
依照時間放置進入烤箱
弟弟看得目不轉睛(拖拉很久才離開現場)
餅乾烤好後就開始包裝(光這個點也玩很久)
兩個一直在討論要把手工餅乾送給誰
超級推薦給孩子或親子一起來動手玩
能夠不用父母幫忙,兩人獨力完成餅乾真的超級有成就感的
姐姐如是說
姊弟情感交流增深的好去處(因為年紀相差太多,要找到共同的樂趣也是媽媽所追尋的Point)
做DIY時,爸爸媽媽不用怕沒去處,旁邊緊鄰著小書房
整個空間氣氛營造得相當好,當然這又是另外一個分享點了
