今天一個早上都在廚房"罰站",先是準備露營共餐的肉燥,再來是今日午餐-油飯,眼看只剩下30分鐘就要接少爺下課,猶豫到底要不要一併把蛋糕"做了"... 還是決定把握僅剩的30分鐘,拿出剛買的打蛋器就開始了,匆匆忙忙麵糊倒得不漂亮,杯緣沾到麵糊很容易烤焦,後來又發現奶油放太多(其他材料減半,奶油忘了)~ 材料:低筋麵粉55g,雞蛋2個,白糖33g,無鹽奶油20g,蔓越莓乾少許,巧克力米少許烘烤:大約8分鐘#新手烘培