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GOGOYA

電鍋版布朗尼序曲 234

2020年01月14日

第2次 (12/30)

還溫溫的就被咩切來吃了, 所有切的不平整~

電鍋版布朗尼序曲 234_img_1

第3次 (1/3)

杏仁碎粒加量, 還加了些許彩色米果, 但咩不喜歡加這些, 所以又是幾乎進了我的肚子裡啦~

電鍋版布朗尼序曲 234_img_1

* 中筋麵粉降為25g, 差異不大

第4次 (1/13)

完全沒加堅果或米果, 味道偏苦甜, 但咩可以接受~

電鍋版布朗尼序曲 234_img_1

配方:

鈕扣巧克力   50g (20顆牛奶巧克力+5顆白巧克力)

無鹽奶油 30g

細砂糖 20g

蛋🥚 1 顆

中筋麵粉 30g (25g吃起來差異不大)

可可粉 10g

* 電鍋外鍋1杯水

 #烘培  #罰站廚房