自從星期六嚐了晨羲媽自製的QQ圓後一直不敢置信這好吃的玩意兒竟然可以自己輕鬆做出來收到配方後就一直想著要找天來自己DIY一下今天虹上半天..中午吃飽後馬上動手試試看^^Y早上趁虹不在先蒸地瓜..水分多較濕的地瓜一下就揉好做成長方形用橡皮刮刀切小塊(真的快又容易)出門時再蒸芋頭..鬆軟的芋頭很難黏在一起..就一點一點水慢慢加進去問虹要不要一起來做芋圓?!....『我要!!』看看他邊做邊玩..拿著橡皮刮刀當起大廚"快速"分段可想而知所有的芋圓除了不同大小之外..還發生很多趣事例如：沒切到、切太小碎了、太大塊、滾到地上、飛出去..........在揉成圓型時也幾乎每個都揉到分裂..擔心下鍋散開來..每個媽咪都要"再加工"看他笑成那樣就知道這過程有多好玩了吧!!!!(小子喊好玩..媽咪說他根本在幫倒忙^^")最後還堅持要做"特大"和"超小"的芋圓..做好馬上下鍋煮來吃嚕========第一次做地瓜圓很Q很香甜∼∼好吃芋頭圓就沒那麼Q..比較札實∼∼有待改進謝謝晨羲媽無私提供配方和做法..我交作業囉!!哈哈))))))
)
