晚餐不曉得該吃什麼好
看看冰箱裡剩下的半顆高麗菜
冷凍庫裡還有些海鮮料
再想起去年中秋節後帶回來的小鬆餅機
啊∼可以來做之前想過的大阪燒呀 ^^
先扮麵粉糊+兩顆蛋+一點點鹽巴調味
沒有山藥泥就把一小碗留著做麵包用的馬鈴薯泥加進去
洗好高麗菜隨意切絲+洋蔥+豬肉片+透抽
通通給他丟進去拌一拌
小鬆餅機插電待熱後滴一點油
把拌好的麵糊倒進去煎∼∼∼
兩面都煎透後抹上醬→美乃滋→三島香松→柴魚片
完成!!!看起來很簡單吧 ^^"
配上一人一杯冰的印度拉茶
就是今日晚餐啦
後記:材料本身完全沒問題
不過醬料卻出了大問題
自作主張的把剩下一點點的BBQ烤肉醬也加進去
結果和大阪燒的味道超級不搭
真是壞了這一盤大阪燒