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筠暐媽咪

微波烤地瓜

2011年04月01日
之前在電視看到可以用微波爐做出烤地瓜
超愛吃地瓜的我怎麼能放過
今天到菜市場買了一點生地瓜
照著電視教的方式試做看看
1.把地瓜外皮洗乾淨(不用擦乾)
2.沾濕廚房紙巾水分包住.再用保鮮膜包住
3.放在一個有高度的容器上(例如 碗)
4.使用微波爐"解凍"功能(500W)
100g的地瓜約6分鐘,300g約18分鐘即可

媽咪試作非常成功
但就是少了點外面賣的炭香味
看網路上有人分享
微波好的地瓜可以再放入小烤箱烤個10分鐘
這樣就會有碳烤的炭香味了

詳情參考"點我點我"