前幾天看"冰冰好料理",再加上傳統的作法改良來的材料:市售排骨酥、青椒適量、紅椒適量、洋蔥1/4杯、鳳梨片適量、紅蘿蔔片適量、奇異果1個(切丁)、糖醋醬作法:熱鍋,放入少許油加熱,爆香洋蔥,放入紅蘿蔔片、排骨酥,拌炒數下後再放入糖醋醬,轉中火後,加入青椒、紅椒、鳳梨片、奇異果丁續炒至所有材料入味,醬汁收乾後即可盛起放入盤中。糖醋醬材料:醬油2大匙、蕃茄醬2大匙、砂糖1又1/2大匙、烏醋1大匙、水3∼4大匙、太白粉少許、香油少許作法:(1)起油鍋,將所有材料一起調勻煮開。