我的父親陳綱先生
我的父親陳綱先生，生於民國十二年農曆二月初二，逝於民國一百零二年農曆七月十一日，享年九十一歲。
父親是一位大時代中的小人物，憑一己之力開創自己平凡而不平凡的一生，平生言行給子女留下深遠的回憶及影響，僅恭錄其中一部份以為追思，也為他曾真真實實來這世上走一回留下一些證明。
在孝順
"人可以沒有父親，不可以沒有母親，我若沒有我的母親，我就不成個人了"
"我到七八十歲還想著我的媽媽"
父親自小全靠祖母含辛茹苦養育長大。自十二歲離開家後因戰亂再也沒有回過家，也未曾真正奉養過母親，家父一直引以為憾。
在朋友
"人生在世，靠的是朋友，我一輩子得到朋友的幫助很多"
父親喜歡交朋友，對朋友也很大方，當年借出去的錢大概也有幾百萬吧! 大多討不回，而大部分人都已去世了，家父顧念大家都是離鄉背井來到台灣，就當成是送對方最後一程的盤纏。
在教育
"人生不讀書，好比是個豬，我沒讀過書，所以我就是個豬沒錯"(父親生肖屬豬)
父親年幼時沒錢唸書，只間隔著唸了二年私塾，識字但書寫則有困難，他常講當年在軍隊時還好有戴笠將軍拉著他的手教他在沙地上寫字、認字。所以至今家中都還有戴笠將軍的雕像,念念不忘他的教導之恩。
想當年在日本工作的他也只能靠錄音帶當作家書，或是靠看食譜和報紙的經驗"有邊讀邊"自己拆部首造字寫信。
記得父親說過”自己從沒讀過書，3個孩子只要是有一個上大學，睡覺也會笑醒！”果真弟弟考上了國立大學！父親逢人就說他真的連作夢都笑醒了，想起當時爸爸的神情，弟弟國文真的讓他值得驕傲一輩子。
在廚藝
父親是燒魚的川菜師傅，小時學藝，現今台灣的川菜師傅大多是家父的徒子徒孫輩，就憑著這一手廚藝養活一家人，當年很多港星還專程來外帶家父燒的魚，甚至臨退休前幾年發明出透明薄如蟬翼的紅油耳絲，更是一絕。
父親在日本工作時靠著他的廚藝讓老闆從看不起，到最後賞識和重用，還贊助母親到日本和父親相聚，也由於這個機會讓沒出過國的母親搭了生平第一次飛機。甚至當父親最後要回臺灣時，老闆一家人全部都親自送到機場不捨他離開！
在金錢觀
“辛苦賺來快活花”
“只有錢吃虧，不要人吃虧”
父親的工作環境很辛苦，夏天在廚房工作一天後，回家常熱的睡不著覺，這麼累才賺來的錢，用於家人卻從不吝嗇。
“賺錢有如針挑水，花錢就好比水在流”
當年父親在日本工作前前後後待了三年，最後回台灣時，行李當中有一本小小黑色的記帳本。當我很好奇的翻開第一頁，就看到父親用不太好看又有點歪歪斜斜的字跡寫著『要省吃儉用一輩子』...........看到這行字我兩眼就泛起淚光了!才發覺自己小時候有多麼不懂事，從那天起我就不再提任何和學業無關的花費了。
在為善助人
"存好心為好人"
"我一輩子沒存心害過人"
父親曾經歷過助人立即得到回報的經驗，當年在大陸鄉下行軍，有軍人拿假的銀元騙光了一位老太太的菸和錢，家父聽到後不忍，拿了一個真銀元跟她換了假錢，並隨手就放在胸前的口袋內，結果隔幾天部隊遇上與日軍交戰，父親胸口中彈，而子彈就剛好打在假銀元上，人因此沒受傷。家父常以這個小故事教導我們要時常幫助別人。
在慈愛
對父親來說，我們這些子孫們手心手背都是肉！對大家的愛沒有少過。而對6個內外孫！男生都說是大帥哥、小帥哥；女生就說是他的大寶貝、二寶貝、小寶貝！給孫子的稱呼都是讓每個人甜蜜蜜的！因為老爸真的嘴巴很甜！
在知足
在這一兩年父親因腿斷過的舊傷拄著拐杖行動不方便，我常開車帶父親到處兜兜，雖然都不是很遠的地方，只要能有一杯咖啡給他一邊看著風景一邊品嚐，他就心滿意足了。而且每次一回到家裡就忙著跟母親吹噓『今天兒子帶我到哪裡哪裡，繞了好大一圈，地方好漂亮!真是過著天堂的日子。』那些生活的小確幸都讓他能感到老天的眷顧，讓他常常對著鄰居講去過哪裡哪裡又有多好多好.....只是我還有好多地方想帶他去看、去兜兜，已經沒有那個機會了，因為父親現在就真的是過著天堂的日子了。
父親就是因為"知足"所以才會"常樂"!這個優點是值得我們終生學習的!
在這裡,感謝所有的親朋好友,相聚在一起送父親最後一程,參加父親人生的畢業典禮! 衷心感謝!
