材料如下
冷水224g......改成鮮奶
奶油24g.......應該有放到20g吧
高筋麵粉400g
糖40g.......個人不喜歡太甜自動減量
鹽6g
奶粉20g......沒有一般奶粉就..算了吧
乾酵母2小匙......啊那量匙的份量怪怪的就隨意吧
芋頭絲......要放多少就載郎歡喜
秘密武器....自動麵包機
做法:
將芋頭切成粗絲.灑點糖(可灑可不灑)
擺入盤中用保鮮膜封起.放微波爐強微波5分鐘
放涼備用
除芋頭絲外.所有材料全丟進麵包機中
待第二次攪拌時.再將芋頭絲丟入
2小時後有史以來最成功的一次吐司出爐了
終於不再像是烤過的饅頭了
這次還滿成功的
究竟是啥原因也搞不清楚
一樣的份量上次的好小一個
這次不過多了芋頭
就變好大一顆都差點滿出來了
由於公公一直打電話來說
婆婆的狀況不大好
晚上又過去醫院看她
順便將土司麵包帶過去
大家都稱讚好吃
連公公都說我好利害
是不是我媽教我做的
雖說不是媽媽教的
但是麵包機是她借我的
而婆婆則是胃痛
還打了一針止痛針
問她吃了什麼
居然告訴我
她只吃了筍司煮福菜
當下就跟她說
"兩天沒吃東西怎麼吃那種不消化的"
婆婆無辜的說
"她不知道.看那個很好吃的樣子.就吃了"
也難怪會胃痛
應該沒啥大礙
偏偏公公大驚小怪又愛窮緊張
我們要走時又跟著出來
對我們說
"我看你媽媽可能不行了...."
念了一堆老公不想理他
叫公公別想太多
本來就是又沒開刀
只是用內視鏡將膽管中的結石擊碎
這幾天要觀察看肝指數下降沒
過幾天就可以出院了
結果公公又亂想
明天老公要去進香
之前問公公要不要去
原本他想去的還好沒去
婆婆住院他大概也沒心情去吧
