今天我家姐姐去開平餐飲參加一天的職訓體驗。
這是六月份在學校報名的營隊, 只要一百元, 就可以學習中西餐製作, 他們早上是中餐料理, 包水餃, 三色炒筍絲, 下午是西餐, 製作批薩, 玉米濃湯, 三人一組, 師傅一講解完立刻動手, 但一旁有高一的小哥哥小姐姐可以詢問, 晴說她覺得這所學校很嚴格, 高一的哥哥姐姐都很大方, 還和她分享了高中一年課程, 要先學磨刀, 再學切菜, 她說那些哥哥姐姐切菜的技術和師傅一樣快速又漂亮, 才幾個小時的課程, 但她覺得很有收穫。
今晚她幫忙切菜, 備料, 還切了水果, 雖然是初次進廚房, 但有模有樣, 完全不像初學者, 不僅刀工比當年國中生的我強很多, 我叮嚀她切好一道菜, 就要洗淨砧板, 擦乾刀子, 她也都可以照做不誤, 而且因為今天她去了開平, 她知道要隨時保持枱面乾淨, 也不會把廚房弄得像第二次世界大戰剛轟炸過那麼恐怖, 所以我就稱讚她做得很好。
吃晚餐時, 我和晴爸說女兒今天有幫忙, 晴爸也稍微問了她今天的學習情況, 晴爸也和晴說每一個技能都需要專業, 晴說對啊, 要煮得很好吃, 就要念餐飲學校, 因為他們很專業。
晴爸這時卻冒出: 不一定啊, 像你媽也沒念過餐飲, 但還不是煮得不錯??
我: 爸爸今天有喝蜂蜜, 還是吃了糖果, 嘴巴那麼甜。
靖: 那一定是去年萬聖節吃了太多糖, 今天才發作，
啊, 是怎樣, 爸爸稱讚一下, 兒子就要"吐槽"哦。
花一百元賺到女兒願意入門學習烹飪, 實在很划算。
