今日的晚餐菜色是宮保雞丁, 麻婆豆腐(擬用雞肉末炒香, 不用豬絞肉), 一道炒青菜, 下午快四點, 外子說要帶他堂弟回家晚餐, 翻了冰箱, 還有周三買的鯖魚, 菜色齊全了, 但天太熱, 應該來個竹筍清湯。
下午四點半到新店大豐國小那一帶的黃昏市場採買, 看到一個阿桑在賣現挖竹筍, 今天這麼熱, 竹筍沙拉應該不錯, 那就改湯吧, 不煮竹筍湯。
採買了一些蔬菜, 回家備料。
今晚的菜色是五菜一湯: 烤鯖魚, 小黃瓜炒雞丁( 原本要用宮保, 但覺有一條魚, 還是多些菜), 芹菜末菜脯蛋, 木耳炒綠花菜再加上黃紅彩椒絲。主菜很豐富, 湯就簡單一點, 味噌豆腐湯。
六個人(我家四口人, 大伯兒子, 及老公堂弟), 五菜一湯, 剛好。就剩了一些白飯。
飯後水果: 愛文芒果, 新興梨, 甜蜜蜜鳯梨。
外子的表弟目前在友達任職, 家住竹北, 今日剛好北上洽公, 前些年在家族掃墓時曾見過, 不陌生, 不知怎的聊到電視節目, 外子說很多電視節目都是急就章, 也許晚上要播出, 下午還在錄音室混音, 品質怎麼可能有保障?? 晴小妹冒出一句, 還不是很多人看??
我說, 至少我們家沒有看電視的習慣。
外子堂弟說他家也沒看電視, 而且是連電視都沒有, 因為其妻也不喜愛讓孩子接觸電視節目, 這真是讓敝人心花怒放, 家中沒電視也能過日子, 相較之下, 我們家只是沒有第四台, 還是經常看電影或優質節目啊( 我實在太愛家中沒有電視的酷家庭)。
而且這個是外子的親友中, 第一個比我還徹底不讓孩子接觸電視的親友, 下回我一定要設法請他們全家來用餐。
