今天立冬, 習俗是要吃些滋補的食物, 增強免疫力, 以度過漫漫冬日
問題是以前的人很少吃到大魚大肉, 所以才要巧立名目提醒自己該吃些營養的食物, 現代的人是魚肉不缺, 只怕三高上身了, 那還要冬令進補嗎??
前二天和孩子說了立冬日我就煮個雞湯, 應景一下, 但晴說她想吃麻油雞, 好吧, 以客為先, 就拍板定案煮個麻油雞
下午五點多用鑄鐵鍋弄好麻油雞
晚餐時, 二個小孩先吃青菜, 接著再向麻油雞進攻, 二個人都一塊接一塊, 他們說很好吃, 晴爸也說麻油雞很入味
我說今天補冬, 市場上排隊買雞鴨的客人超多的, 幾乎攤攤都大排長龍
靖小弟說, 哇, 那立冬是這些家禽們的苦難日啊
我只能默然不語
靖小弟說幸好你把牠煮得很好吃, 這樣牠就沒有白白犧牲了 :P
所以我說, 如果煮得很難吃, 那這些雞鴨會死不瞑目嗎
原本有些小悲傷的情緒, 意外變成搞笑收場
