食物是最好的醫藥 遠流出版社
我家雙胞胎
不吃藥
不打針
因為有好的方法
讓我很安心的照顧她們健康
而事實也證明四年多了
生病的次數和時間真的很少
這也成為在養生協會很棒見証 第五章：
消化：
抗病的第一道防線 1•
消化系統事實上是一個化學精煉廠，它用自己的燃料，利用供應給它的原料和
蛋白質、脂肪、碳水化合物（澱粉和糖）、維生素和礦物質等輸出能量。(P.72)
2•
小腸和它豐富的襯裡可以被列為人體的第一道防線，用以抵抗非天然或有害食
物的吸收。
當嚥下的食物在小腸醱酵或腐化而使化學作用反常時，會刺激脆弱的腸襯細
胞，因而造成腹瀉或小腸痙攣，以便刺激物不能向前推進，因而：
形成便秘或腸道阻滯。 (P.73∼74)
3•
食物吃得太多，就會吸收太多，因為絨毛沒有調節機制來指示它應吸收多少，
結果，那人：
不是太胖就是生病。 (P.74)
4•
：
單一飲食 能夠大大地幫助消化,尤其是對衰弱或生病的人。(P.74)
5•
消化道是養生之道：你不能忽略：
良好的消化系統
的重要性。 生命的喜樂，有賴一個健康的胃，反之一個不良的消化系統，會使人疑慮不
安，孕育著死亡的思想和陰影。(P.78)
第六章：
肝臟：：
抗病的第二道防線 1•
肝臟是身體的靈魂：古人尊敬肝臟，並相信它不單是靈魂的中心（體內之
海），也是所有生命功能的中樞，是人體最重要的器官。(P.81)
2•
肝是一個最奇特的器官，它是身體的化學大師，也是燃料儲藏和供應處、管家
以及毒物的控制中心。
它默默的辛勞工作，約有500種不同的功能。它是人體的化學實驗中心和最重要
的解毒者。(P.82)
3•
鈉是人體所有鹼性元素中最重要的，是維持體內酸鹼平衡不可缺少的元素，而
肝臟是所有器官中含鈉最豐富的，肝很明顯就成為人體的第二道防線。
當肝臟為了中和體內的酸和腐蝕性的毒物而將鈉用盡時，它的功能可能受到很
嚴重的抑制而造成疾病。(P.83)
4•
肝臟分泌的：
膽汁可以排除毒素，但如果鹼性不
夠，中和毒性物質的能力完全減退，於是有毒的膽汁便被釋放到小腸，如果沒
有引起嘔心而以嘔吐方式將它迅速排除，就會引致各種程度的腸炎，或產生有
毒的氣體造成腹痛。(P.85)
5•
肝臟在產生明顯的症狀前，硬化的肝臟已嚴重的被損壞了。(P.86)
6•
肝臟是人體中重要的解毒器官，又是一位默默施行化學法術的化學專家，它同
時又是過濾器，所有的東西在進入循環之前，先傾入這過濾器裡，然後再找尋
進入身體的途徑，只要
肝臟的功能完好，血液就能
保持純潔。 (P.88)
第七章：
內分泌：
人體抗病的第三道防線 1•
腎上腺是
維持生命及健康最重要的腺體，它的分泌
物就是使體內細胞得以實行氧化作用的激素。(P.91) 2•
甲狀腺是
天然的步調調整者，負責使體內細胞機器
或閒蕩或危險地飛馳的。(P.92) 3•
腦下垂體是
腺體之王，它特有的功用是推動內分泌
系統的其它成員，忙於生產它們獨有的激素。(P.94) 4•
當肝臟不能過濾血液的時候，腦下垂體會指示甲狀腺和腎上腺開始
清除血液中的毒物 ，構成了抵抗疾病的第三道防線，甲狀腺
會
引導排泄物經皮膚、黏膜和漿膜而出 ；而腎上腺則
使其
透過腎臟和腸排出。 (P.95)
5•
如果最強的是甲狀腺，替代性的排除會經過皮膚而進行，如果較強的是腎上
腺，則替代性的排除便可能在腸或腎臟中進行，或者由於腎上腺反應的影響使
有毒物質在肝臟被過分氧化而燃燒,故常引致
體溫升高或發燒 。(P.96∼97)
第八章：
醫生眼中的你
1•
人體所含的氨基酸或建築單位，是複雜人體的最佳說明，它是從膳食中的蛋白
質所獲得的，而蛋白質是由兩打以上的氨基酸以數萬種不同的組合方式所構成
的，因此沒有一個人的蛋白質是和其它個體組織中的蛋白質完全相同的，因而
不同的個體對疾病，藥物及膳食的反應都不大相同。(P.101)
2•
恢復健康是一種過程，需要一段時間，甚至更久，
但大部分的病人都不喜歡長期性的治療，因為他們深深服從並迷信神葯和開
刀，希望能馬上中止他們的病症。 (P.102∼103)
3•
大部份的醫界人士，完全忽視了人體最大的內泌腺是肝臟，他們也不瞭解如果
將不健康的肝臟回復它的正常功能後，很多其它分泌腺的干擾都可以得到澄
清。(P.106)
4•
內分泌學將人體分成三種標準的腺體類型：(P.107∼112)
a.
典型的甲狀腺型：瘦長而易興奮
b.
典型的腎上腺型：強壯而隨和
c.
典型的腦下垂體型：富直覺與藝術氣質
我們大部份的人都是這三種基本腺型的混合，其中有一型會比較顯著且決定我
們的身體和智力的造型。
5•
三種腺體型病人的特徵：(P.121∼123)
a.
甲狀腺型病人：容易興奮、神經質、有排氣、消化不良和便秘的煩惱。
b.
腎上腺型病人：快樂、隨遇而安和歡樂的，消化情況良好,容易增加體重。
c.
腦下垂體型病人：衰弱、手腳發冷、消化不良和便秘、整天想前想後,常憂慮。
遠流出板社 是養生協會課本唷^^
非常好的一本書
包壽司手捲囉
我們包得很有成就感
