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ㄚ鳥媽

好好吃!

2014年06月13日
冰箱裡沒甚麼東西了
只剩下鳥嬤給的幾片肉
媽咪想呀想!沒甚麼好搭配來煮的
只好把它斜切成小塊的薄片
用半煎炸方式作成小口炸豬排
沒想到平時不愛吃肉的兩兄弟,竟會愛吃成那樣
還邊吃邊說:好吃!指定一定還要再吃
媽咪真的好高興,所以下次還要再來做一次囉!

醃料:
糖-1匙 醬油-適量 五香粉-一點點提味
黑胡椒粉-適量 蒜末-約兩大顆量
混合抓揉後放冰箱冷藏至少五分鐘
再沾上少許地瓜粉下鍋即可